賓館社會實踐報告範文(精選15篇)
賓館社會實踐報告範文 篇1
大學生都有這充足的假期,這是全國大學上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是校園生活多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動。很多人就利用假期的時間走親訪友,有同學開展同學聚會,和高中、初中的同學敘敘舊,是很不錯的。還有其它很多活動,這其中當然也少不了暑期的社會方法論。
我是一箇比較喜歡相當安靜的人,在勞動節的時候我除了走親訪友,和同學敘敘外,幾乎就沒有什麼社會活動了。在家裏憋得慌,想出去實習一下。這在我看來是很必要的,我從此以後有這個想法,只是未付諸行動。
在這個暑假裏,我決定到賓館實習,學服務和管理的技能,體驗真實的生活。其實,對於賓館的一切,我打探的很少很少,一點黨務工作經驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經驗的新手,很容易被師父欺負,也很容易犯下一些低級錯誤,7月10號我懷着忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想用通過這一次實踐,能瞭解賓館的經營以及一些經營策略,甚至也可以多嚐盡瞭解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給極佳自己一箇很好的定位,不能總是固步自封,不能好高騖遠,做起要紮紮實實從十分基本的做起!總體來說,我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的:
1,通過實踐我在任何環境下的.忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對自由民主的認識!
2,切身瞭解社會服務市場的目前狀況,爲將來自己進入社會做好做足準備。
3,熟悉賓館服務環境,服務模式,爲將來全面發展打好基礎。
4,通過自己親身體會,以及前輩的現場理論指導,希望能教給許多學校學不到的寶貴經驗。
5,,賓館是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個某種意義實習過程中充分調動我的本質能動性,深入細緻地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。
6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。
7,學習到必然的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
8,協會處理好人與人之間的關係,尤其是和自己同事之間的一方面關係!處理好關係,才能讓自己更快環境的適應不同的環境,也能讓自己得到設法很多人的幫助。
首先,我來到實習的旅館,先再簡單地向經理交代實踐的事情後才,我便開始了實習。我負責前臺登記,賬務結算。然而,前臺登記並沒有我想象的那麼簡單。我先瞭解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描儀客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單緊急狀況研讀怎樣解決一些緊急狀況之後,我開始了實習。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的零售價格,我懷着微笑回答。或許因爲我熱情的產品服務,客人立馬二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息後,我把刷好的房卡遞給了訪客,並示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續保持着這份感覺,美滿的奮鬥了一箇早上。雖然有些辛苦,但汗水見證着我的勞動者,留下了我辛苦後的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那麼順利,在總計點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發牢騷,怒氣沖天的。
但我現在是老闆娘,後才所以我淡定自己焦躁的情緒後,耐心地爲客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我可以理解,依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電,我也就鬆了恨不得。傍晚時分,經理來到樓下結賬,而我便在一旁看着並就先學如何結賬,這也有助於我在以後盡其所能的生活裏儘可能地經營理財,規劃等。
在接下來的三天裏,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房後,總檯的服務生來函會打電話通知打掃,他們打掃完後再通知總檯,採取房間清理的登記。當在房間裏的客人需要必須什麼之時,總檯的服務生也會通知他們把東西送到房間。規避避免了自己運送的時間浪費,也提升了整個經營的運轉效率。在快要拉開序幕的時候,我向經理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。
總而言之,我不能拘泥於現實狀況,要不斷地推陳出新。這樣,我們經營的賓館總算不會隨着時間的推移而變老。同時,我也要完善經營管理機制,實行獎罰分明的政策。在小構成的經營範圍內形成一箇良好的運作機制,從而能使賓館可持續地,高效,健康的發展。在經營的同時,讓自己不斷學習經營之道,理財之道,規劃之道,投資之道。結合科學理念和現實狀況,使我的其他工作事業蒸蒸日上!
雖然我以後工作不會在賓館裏當服務生,可是在這裏實習卻可以使我有了社會實踐的經驗,我可以再以後的歲月而要裏慢慢的享用這一份經驗。這是真實的,可信的,是我自己明白並掌握的,不會騙我的。
在賓館裏實習也讓我之中感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是此項工作一點點回報,我不得不感慨一下。爲了假使將來自己在付出艱難的努力後得到應有的回報,我決定一定要把自己的學習學到最好。這樣纔不會在未來中同的競爭中失敗!
我會繼續努力的,這是一份寶貴的財富,我在賓館的暑假社會實踐!
賓館社會實踐報告範文 篇2
大二六十多天的暑假生活就要結束了,回首我這個暑假的生活體驗感覺只有一箇字“累”。以前並不知道真正的生活真正的工作到底是什麼樣的,這次的生活實踐讓我真正體會到了工作的辛苦,掙錢的不容易。通過這次的工作經歷讓我能更好的調整好自己的心態,以便更加認真努力的學習今後的課程。爲以後真正獨自接觸社會奠定堅實的基礎。“喫得苦中苦,方爲人上人”。
在這段時間的工作中我最大的收穫就是做什麼事情都要有耐心以及韌性,社會不比家裏不管做什麼都有人給你庇護,社會生活中有着很大的學問,說話做事都有不少值得我們學習的地方。
由於我家邊上的賓館很忙又缺人手,所以這個寒假就沒有去太遠的地方找工作就在自己家邊上的賓館裏工作,順便籌集我的生活費用。雖然和我的專業是很不搭調,但終歸是工作也是可以從中學到些東西的,在正式開始工作之前我就向我的父母和我的朋友詢問了一些要注意的東西,原本以爲這行業很簡單嘛,就是問下進門的顧客說一聲歡迎光臨,把需要的東西送到對應的房間。但真的做起來還是需要很多的技巧的,自己慢慢的也學着和顧客溝通。
繁忙的一天:
剛開始每天的工作除了有顧客來了要招呼一下外就是整理一些堆積的毛巾一次性的用品以及一些食物,由於我愛乾淨,而有些顧客走後的房間非常的凌亂髒。剛開始是有些不願意收拾那些東西。但這裏不是我家,我的老闆根本不會在乎這些,每次打掃整理都聞哪些異味弄的我雙手都髒兮兮的。
最讓我尷尬的是我根本就不認識一些酒水類和香菸,老是拿錯了,還自作聰明的把盒子上的字曲解了,把東西都亂放都搞混了,當然我這麼做的直接後果就是被我的老闆一頓指責,心裏委屈也沒辦法,畢竟自己弄錯了,鬧了不少笑話出來,讓人家顧客以爲我們賓館服務員都這麼不熟悉貨物,對我們的服務也有了些許的質疑,這估計就是在公司裏,員工的言行會影響到公司的形象一樣的道理吧。
短短的的工作時間裏,我發現了我自身存在的不少問題,很簡單的我作爲一箇環境系的大學生,自己的字寫的也實在太對不起觀衆了,平時沒注意,在給顧客開發票的時候我充分意識到了這點,當我把開好的發票遞到人家手上時,對方看到字的那種表情讓我真的感覺很慚愧。當時就心裏暗暗下定決心以後一定要把字先練習好。免得以後找工作上在這個上面摔跤。
社會是複雜的,社會中的人也是千奇百怪的,有些人就是真的很不好相處,也就是我們俗話說的“賴皮”。面對這樣的顧客我剛開始不知道怎麼應付,於是關係弄的很僵,場面很尷尬。直到老闆的及時出現才解了圍,當然我少不了挨一頓批評,同時也告訴我一些與人溝通的技巧,以及隨時應對問題的方法。
顧客就是上帝,我們對顧客的態度直接影響顧客對我們的信任度,就和在公司裏面的道理是一樣的,員工的工作態度會直接影響公司的形象。所以有時學會忍耐也是必不可少的。在這裏我學會了隨即應變的能力,以後我們的社會也將是一箇深不可測的戰場,沒有一箇好的心裏素質,被人擠兌就彷徨不知所挫的人,將會被這個社會所打擊。
耐力的考驗:
工作的這段時間讓我體會頗深的還有就是賓館因爲各種服務要到位所以會有定天的夜班,它對我的耐力考驗是必不可少的一箇例子。那會我們是晚上10點到第二天早上6點纔要回家,一晚上幾乎都是在煎熬中度過,在我的理解中,每個人上班都是早上6點到晚上6點之間的8個小時,然後每個星期都會有雙休,沒想到還有一些職業需要在別人睡覺的時候工作,而且沒有雙休幾乎是每天都上班,不過事後想想如果沒有夜班生活中有很多事情都不能完成了。
還有的就是記賬對賬也是一箇很鍛鍊耐力的過程這個過程遠沒我想象的那麼簡單輕鬆,顧客付完錢記下來就好了,可是當記錄多起來的時候就非常麻煩了,比單純的在本子上記東西麻煩很多,付出的精力也要多很多,特別是一箇月後的總結對賬原本我以爲半天就能對完的帳,三天了才弄完。而且每天都是在賬本和電腦上來回看,當時的感覺就像老年人常得的一種病可以形容腰痠背痛的,等整理完了休息了好久才恢復。
在這個過程中我好幾次都真的很想把本子一丟不想做了,但是想到了我之前的承諾要把事情都堅持做好,還是咬牙硬撐了過來,最後的成就感當然壓過了曾經的抱怨,突然間我明白了做事情要有耐心和恆心,只要認定的事情就要堅持把它做好,現在也是將來也是,這個好的習慣可以成就我們的未來。
在以後我們將面臨的社會工作中,我們可能也會遇到類似的事情,你不想做又很累人的工作安排給我們,我們能不去做嗎?不能。那麼我們必須要養成這樣良好的耐心,以及很好的耐力,纔可以不管做什麼工作都不怕都能有很好的心態去把它做完做好。
實踐心得:
這段時間的實踐,雖然不是選的我們的專業部門,但是從中我還是學到了不少對以後工作有用的東西,比如說心理素質的培養,耐力的考驗,這都是我們以後的工作中要碰到的東西,我們的專業再好,沒有一箇好的心理素質和適應社會的能力。也是不好在這個複雜多變的社會中立足的。從中我也瞭解到了自己的不足之處,在以後的學習中我會努力抓住這個學習的好機會,多學點東西,以便以後在社會中爭取自己的一席之位做充分的準備。我相信成功始終會眷顧有準備的人的。大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農羣衆學習,培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了自己的奮鬥目標。實踐,可爲以後找工作打下基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天纔剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其它知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
社會是另一箇學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,既能讓我們的人生價值得到體現,更爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以後還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛鍊。
社會總是不同於學校的,學校中的那份純真,學校中那份輕鬆的氣氛,在社會上是不存在的,在學校中,我們所接觸的人和事都是那麼單純、那麼簡單,在學校中,我們除了學習沒有多少事情需要去做,生活的輕鬆而且自在,但在工作單位,就不是那麼簡單了,我們要做的事情是那麼多,那麼繁碎,然而,沒有人會告訴你,你要做什麼,你要怎麼做,只能憑自覺去做,要做好,做的認真漂亮,要把最簡單的事情以最認真的態度去做,也只有這樣,我們才能得到別人不一樣的評價,我們纔能有一箇漂亮的開頭,同時,我們也會發現自己的不足,才能向別人學習更豐富的知識,才能學習別人爲人處事的方法,才能提高自己的能力。
賓館社會實踐報告範文 篇3
實習單位:
廣西xx市賓館
實習時間:
20xx年7月19日至20xx年8月20日
實習職位:
餐飲部中餐廳服務員
20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯繫下,我們xx級旅遊。酒店管理專業的七名學生有倖進入賓館,進行我們爲期一箇月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業底子較好,我和同行六名同學順利透過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不一樣的崗位,我被分配到賓館的中餐廳——灕江廳工作,帶着一份興奮而緊張的情緒我們走進了賓館,開始了我們的實習。實習的一箇多月裏,我感受頗多,受益匪淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行爲期一箇月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分爲三大塊:
第一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的瞭解;
第二是消防安全意識培訓,酒店個性安排了工程部的經理助理爲我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解;
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿着我們實習的一箇月,由部門負責人員爲我們進行不間斷的技能指導,一箇月的實習讓我們對部門工作有了基本的瞭解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是十分有用的。
我們實習的單位——賓館是一所成立於1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括灕江廳。七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的灕江廳。灕江廳是賓館最大的也是最主要的一箇餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最爲辛苦的部門,因爲酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好,主管還專門爲我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裏,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時光是7小時工作制,每週休息一天,主管根據我們的需要,爲我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的,經常根據實際狀況加班加點,但是加班時光都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿着工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認爲酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。但是令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一箇甜美的微笑,一句再普通但是的.“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一齊聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由於賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極爲豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
1、各項規章制度落實不是個性到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎樣樣,效果怎樣。賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認爲貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工必須要用普通話交流,但是實際狀況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的狀況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟賓館是一箇涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一箇當務之急。
2、加強對餐廳衛生的管理和監督。以前在網上看過一箇調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一箇月的時光裏,透過自我的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一箇明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我瞭解,很多老員工工作的時光已經很長了,個人服務意識和技能也到達了十分高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一箇民族有它自我的民族文化,一箇企業同樣也需要有它自我的企業文化。在一箇月的實習過程中,我發現賓館似乎並沒有一箇深入人心的文化核心(可能是我工作的時光太短了),即員工在裏面沒有一箇統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是爲了自我的生活而工作,工作的用心性不夠,而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裏自我確學到了不少的東西:除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自我的心態,如何處理好自我的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作爲一箇服務員就應具有強烈的服務意識;更爲重要的是,在一箇月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自我以後學習的方向和側重點。
最後感謝老師的幫忙,感謝賓館能給我們帶給這樣難得的實習機會,在此祝願賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
賓館社會實踐報告範文 篇4
第一次參加社會實踐活動,收穫非常大。在思想上樹立了自己服務社會的思想;在精神上培養了自己堅持不懈木患的方法論;在行動中確立了一切行動統一指揮聽指揮的方針。對於我們大學生來說,社會實踐活動是一箇讓我們更好地踏進校門,接觸社會,感恩社會的機會。我們應該更好地做好這次實踐活動。社會實踐拉近了增進我們與社會的距離,更好地鍛鍊我們人際交往,更佳地鍛鍊我們的能力,在這個竟爭如此猛烈的社會當中更好的生存下去。
今年暑假爲了可以更好的鍛鍊自己,使自己更好的成長,更加易於的理解社會,融入社會,我鉅野縣在山東省棗莊滕州市需要進行了爲期50天的社會實踐。我或進行的社會實踐的地方是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務是給每個客房各個打掃衛生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕鬆,在這段時間裏,我連繫了形形色色的各種人物。同時我也體會到了其他工作的不容易。每天早上必須準時上班,不允許遲到,每天晚上嚴禁早退,遲到和在編是要扣除當日當日薪水的30%。在這一兩年裏我嚴格按照規定,從未發生過遲到或者早退的事情,給領導留下了深刻的生活氣息。期間我也學會了如何與哈哈大笑陌生打招呼。以前我總是害怕和陌生人外人說話,在經過這次社會實踐的經歷之後,我發現與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,他人也會對你以善。這是換句話說的真理。社會永遠是洋溢矛盾的,我們應該或會如何處理矛盾。在實踐期間,我也加以解決慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會十分積極處理這種事情,給他換個打印機電腦可以用的房間,並且給他澄清誤會,磨練了我應急的能力。培養了我的.品德,每晚一定一定要把該做的事情做好,房間裏結實的衛生一定打掃乾淨,確定房間裏沒人或者房客提議我進去之後我再進去,這是對別人的尊重。
人際關係是社會關係中最爲複雜的一種關係之一。只有能夠你經過之後你纔會瞭解,纔能有深刻的感受。緣分讓同爲打工的我們走到了一起,該每個人幾乎有自己的個性,我們應當尊重每個人的特質。處理好與同事的同事關係有很多理論知識,我感受不光的一點就是,如果你不能發生改變什麼,就試着去適應。一開始工作的時候我有很多不懂得地方,即將正式求教他們這些老員工,他們給了我很多經驗和教訓,讓我更快的適應這份工作,我非常感謝他們。我明白了一箇道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和所拋棄。知之爲知之,不知爲不知,謙虛的人纔可得到同事,老闆的認可。
社會實踐也讓我在經濟上甚微難以估計收穫。以前都是從家拿錢,這是第一次給家裏帶初次錢回去,有一種小成就的感覺,不過我知道搞清楚這才只是一箇調皮開始。同時我也明白了養父母工作掙錢的不容易,早出晚歸,每天反觀同一單調無趣的事情,可是他們爲了讓我有個更好的學習環境,更好的學習條件,更好地生活條件,從未有過抱怨,他們就是爲了我們可以多花點。這次的體會是如此的深刻。當我回家時候說:“媽媽我給你謀生了!”之後媽媽說的第一句話不是問我掙了而是說:“你瘦了!”。這就是一箇媽媽的真愛啊。通過這次實踐活動想到我也知道了掙錢的辛苦。以後想要掙得更多的薪水那現在就必須好好學習,在衆多學生中脫穎而出。
我學的是計算機學院,在前臺的電腦就是我在工作休息休息時間的戰場。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,並且自學課後的知識。客房中食肆的電腦總是出現死機的現象,讓我這個計算機專業的教師看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統,運行很快,不會出現死機,卡屏的現在,每當問題客人有電腦問題問起我的時候我也詳細爲他們解答,我能盡我研習爲他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得自己的認可就是對自己能力的認可,我暗自下決定好好學習電腦,無論硬件還是插件方便,只有樣以後而後必須更好的爲他人服務,爲社會服務,做一箇對國家,對社會有所貢獻的青少年。工作期間有很多的可以利用的時間,我都把這些時間做一箇規劃,這樣就可以很好的利用利用這些時間學習,時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優勢。
作爲一箇大學生有別於中學生就在於他更重視培養中學生的實踐能力,反倒在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被認作高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。外社會實踐活動是學校教育工作向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的機會。作爲一箇當代大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力,反倒在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被認作高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑假外社會實踐活動是學校教育工作向課堂外的一種延伸,也是推進新課程進程的重要素質教育手段。它有助於當代大學生接觸社會,瞭解社會;同時實踐也是大學生學習讀書知識,鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生產品與服務社區,回報社會,慈愛社會的一種良好形式。作爲一箇當代大學生我們應該更多地去參加這種社會實踐活動。
這個暑假的社會實踐活動扶風的活動而有實際意義,收穫甚多。一些心得和著書體會讓人則感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因爲這是純粹實實在在收穫。這不僅是六次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。
賓館社會實踐報告範文 篇5
爲了響應學校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農民之子,家裏農活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經是大學生了,學校的社會實踐終於爲我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會,經過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務員。
我應當感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業——爲着千百萬賓客服務的平凡職業!因爲就在這種平凡的職業中我領悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現在的我作用之大,以致於現在的我在之前二十天裏吃盡了苦頭也毫無怨言。在這裏,我覺得很有必要先將之前這段打工的經歷簡要地作一番敘述。
我這段打工的經歷在那些打了無數趟工的人的眼裏看來,可能毫無意義,但對體驗過這段打工的經歷的本人看來卻是意義重大,因爲這樣的經歷我才經歷第一次,它讓我初步認識到了一箇很現實的社會,進而改變了我先前在腦海裏憑空構思出的千百個與打工有關的天真看法,進而確立了我最初的就業觀。我從這段打工的經歷中領悟到了許多有益的東西,現在主要地把它們歸納爲以下三點:
第一,做事要有忍耐。忍耐對一箇人來說是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰越不受蠱惑,學會忍耐,誰就越有成功的希望。如果當時我缺乏忍耐,吃不了苦頭,幹着幹着便辭職了,那我的社會實踐活動就要以失敗而收場了,這可不是我願意看到的。我的忍耐幫助了我。我反覆叮囑我自己,以後做什麼事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
第二,不懂的要敢問別人。鋪牀單,入被套,這兩項技藝是很講究學問的,我在未做客房服務員之前根本就不懂,現在做客房服務員了,不懂咋辦?只能去問經理。問一遍做不會,我便問第二遍;問第二遍還是做不會,我便問第三遍,就這樣反覆問了六七遍,我終於把這套學問最基本的東西學到手了,而經理並未因我反覆問她而感到厭煩,因爲我是很虛心向她請教的。所以,現在我有充分的理由相信,學任何一門東西,只要有心學,不懂就問,虛心請教,就必定能把它學好,說什麼學不好,其實那是自己爲自己沒用心學找的最笨拙的藉口。
第三,要以樂觀的態度對待一切事情。做客房服務員時,我爲自己打工超過規定的工作時間(經常超出一箇半小時)抱怨過,爲自己幹太多勞活(一箇人打兩個甚至三個人的工)抱怨過,但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心,以樂觀的態度去面對這一切,鼓勵自己,相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的,既然那樣我們何不用樂觀的態度對待、處理它們呢?老是心懷抱怨,黯然傷神,這對我們來說又有什麼益處呢?徒增煩耳。我覺得,以後學習抑或辦什麼事情都要懷樂觀的態度,這樣,縱使學不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是勝利的。
以上歸納這三點在未做客房服務員前並不是不聽過,不知道,相反,聽得很多,知道得很多,但卻從來沒有比做客房服務員後那樣深刻、切身地領悟過。“實踐是檢驗真理的唯一標準。”以前我把這看作是一句枯燥乏味的空話,現在經過了這樣一次社會實踐,我卻覺得這話越嚼越有滋味了。總的來說,通過這一次社會實踐,我檢驗了自己的能力,學到了很多終生受益的東西,同時,我也發現自身存在諸多不足,如老是抱怨、不夠堅忍之類,需要在日後慢慢改正過來。我覺得,這樣的機會以後確實應該多些,因爲只有這樣,才能爲我們以後的就業求職積累更豐富的經驗!
賓館社會實踐報告範文 篇6
學習技能,自力更生
———實踐報告
暑期的生活總是多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動,當然也少不了暑期的社會實踐。
在這個暑假裏,我們實踐小組決定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習的賓館,再簡單地向經理交代實踐的事情後,我們便開始了實習。我們分成了兩個小組,第一個小組負責前臺登記,賬務結算。第二個小組負責客房的服務和打掃。然而,前臺登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先瞭解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之後,我們開始了實習。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷着微笑回答。或許因爲我們熱情的服務,客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的信息後,我們把刷好的房卡遞給了客人,並示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續保持着這份感覺,愉快的奮鬥了一箇早上。雖然有些辛苦,但汗水見證着我們的勞動,留下了我們辛苦後的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那麼順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發牢騷,怒氣沖天的。
但我們現在是服務生,所以我們平靜自己焦躁的情緒後,耐心地爲客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電,我們也就鬆了一口氣。當我上樓的時候,發現第二小組的成員忙不開交,乾的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認別大小被單,被套,牀單,牀套。然後學會整理牀,包括套被子,放牀套,鋪牀單,套枕頭套。還要打掃房間和衛生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,爲不會開門的客人開門。當然,打掃房間的質量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細,沒清理掉牆角的菸灰,客人知道後便向經理反映。他們瞭解情況後也就吸取了教訓,開始仔細認真地打掃,並熱情地爲客人送物品。但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時很習慣),但他們在中午休息一下後,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經理來到樓下結賬,而我們便在一旁看着並學習如何結賬。因爲這也有助於我們在以後的生活裏更好地經營理財,規劃等。
在接下來的幾天裏,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質量,開始默契地配合。例如,在客人退房後,我們總檯的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完後再通知總檯,進行房間清理的登記。當在房間裏的客人需要什麼時,總檯的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候,我們向經理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在週末,節假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當然這也會受到一些特殊情況的.影響,像颱風,停電,停水等等。所以我們認爲應該要把握好房間入住率的基本情況,針對現實的情況,實行相應的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價,以增加銷售額。在入住率低的情況下,推出一些優惠政策,以吸引更多的客人)。當然,在一段時間的經營後,可以考慮對房間進行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設施,吸收他們的優點,並結合自己賓館的狀況,改進不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利於做“長久生意”。
總而言之,我們不能拘泥於現狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經營的賓館纔不會隨着時間的推移而“變老”。同時,我們也要完善經營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經營範圍內形成一箇良好的運作機制,從而能使賓館可持續地,高效,健康的發展。在經營的同時,讓自己不斷學習經營之道,理財之道,規劃之道,投資之道。結合科學理念和現實狀況,使我們的工作事業蒸蒸日上!
賓館社會實踐報告範文 篇7
實踐單位:奉新賓館
實踐時間:xx年x月x日—xx年x月x日
一:實踐目的:
通過實地的學習和工作,瞭解賓館經營管理過程。體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,爲將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,並且充實自己的寒假生活。
二:實踐內容:
通過成爲賓館的一名員工,直接參與賓館日常工作,在自身工作實踐中發現問題,提出建議,提出有利管理的建議與意見,促進賓館管理水平和服務水平的提高,同時促進自身能力的提高。。
由於本人實踐的賓館規模較小,同時不具備條件提供娛樂等多種服務,工作量較輕,初期主要以學習,觀摩爲主,後期,自我實踐。在實習過程中,每日早上和晚上較忙,主要是早上客人退房,查房和打掃衛生繁忙,而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務就是賓館收銀員。實踐之前,並不是很重視這裏的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做後才發現當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員,總所周知,這是一箇責任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的爲賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,並且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因爲有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎麼樣怎麼樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時爲了給賓館爭取最大的利益並且讓顧客高興入住,我們必須耐心地爲客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先瞭解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎麼交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道,有時候也會遇到問題和麻煩,有一次,一羣醉酒的客人前來開房,態度非常不好,自我意識低,難以溝通,但爲始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,我們終於完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。
實踐結果:
最終,爲圓滿結束了自己的實習,不但幫助了賓館,並且得到了自己應得的報酬,學習到了很多在課上,在學校所學習不到的東西。在酒店裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和飯酒店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一箇到處充斥着文化和知識的場所。於是,在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。作爲酒店服務人員,我們應該時刻保持着微笑,並且努力爲客人解決問題,溫和有禮,不驕不躁。
這次實踐同時也讓我瞭解到一些關於管理酒店至關重要的理念,爲了做好酒店服務,招攬更多的客人,所有的酒店員工都應該努力,積極向上的工作,客人就是上帝,這在服務行業,更是真理。關於做好酒店,有以下幾點:
1.服務質量
對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象,爲其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,爲企業樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們酒店的形象。”“客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑.”
2.基本設備
對於酒店來說,基本設備也是影響客人選擇的重要因素,而這一客觀條件,就應該是店應當準備好的,作爲酒店管理者和員工,應該時刻注意檢修房內設施,及時更新設備,保持賓館整潔,讓客人有回家的溫馨感覺,也不受到設備有問題的影響,而導致心情不暢,設備的使用好感和賓館的整體環境影響着客人的選擇,也影響着賓館的品牌和名聲,所以至關重要,需要員工的細緻和精心維護。
3.公關政策
互聯網是一箇很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。互聯網加快了人與人之間的溝通與瞭解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先於市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來。客人可以更快、更便捷地瞭解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家裏或辦公室裏得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細緻、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,酒店在互聯網上公佈的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。它爲酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站,是酒店在互聯網上的一箇窗口,類似於傳統名片的作用,但又是一箇比傳統的雜誌、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況,瞭解每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,爲集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享。有了互聯網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。
實踐總結
實習讓我對社會有了新的概念和認識,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,瞭解人際關係的複雜,也許這纔是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一箇人進步的前提。
從我在前臺的實習中可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這裏看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
前臺的工作看似很簡單,但程序複雜且繁多,在短暫的實習時光裏我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。
賓館社會實踐報告範文 篇8
雖然我們的暑假只有短短的一箇月,雖然在家喫、喝、玩、樂的日子很滋潤。但我毅然選擇了踏上社會實踐的路。一來是完成學校佈置的暑假作業,二來以求通過親身體驗社會生活培養自己的韌性、鍛鍊自己的能力,使自己在將來的社會生活中能更好的生存。
我所實習的單位是鎮上的一箇賓館。進行了一次實踐接受了一次磨礪、收穫了一筆財富,這個暑假也因此過得更充實些。
社會是另一箇學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,既能讓我們的人生價值得到體現,更爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以後還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛鍊。
作爲本次”三下鄉”活動的重頭戲,我們還在周家村小學開辦了小學生義務輔導班。我們一共開設了語文、數學、英語、計算機四個輔導班共計50餘名小學生、初中生前來聽課。在各種輔導班上,大家竭盡所能,不僅爲同學們解決了各科所存在的疑難問題,還積極地給大家講歷史故事,上書法課,做趣味數學題,教英文歌曲等。
實踐期間,我的職務就是賓館服務員。實踐之前,並不是很重視這裏的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做後才發現當好服務員也是一門很深度學問。
我所在的賓館要求我們每天早上8:30點到,我家離鎮較遠,每天6:30就必須起牀,暑風刺骨的冬天,早早的與溫暖的被窩告別需要勇氣、更需要毅力,這是一場與自我惰性的挑戰啊。到賓館後,首先要打掃衛生,平常在家也經常打掃清潔,所以我認爲這並不是一件難事,可是第一次打掃衛生就讓我明白了很多,那天早上我們五個新任服務員忙了將近一箇小時終於把衛生打掃完,當我們鬆了一口氣準備歇一會時經理來檢查衛生了,經理拉開椅子,看着椅子下面那塊髒兮兮的地,我們慚愧的低下了頭……“都說細節決定成敗,打掃衛生是最基本的小事,我們居然都沒幹好,將來豈能幹大事?”經理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺,我也從中明白了小事不能小瞧,做任何事情都要踏踏實實,哪怕是在小的事。那些其他人不夠重視的小事更能反映一箇人的做事態度。
一般情況下,早上10:00—11:00,下午4:00—6:00是服務員站臺的時間,這期間我們要保持站姿端正、面帶微笑、任何小動作都是被禁止的,剛開始的時候,沒站到一箇小時我就感到腳底麻木、腿痛,沒想到就那樣站着什麼事都不做居然也是一件很累的事,每次感覺站不了時我就默默的告訴自己:一定要堅持,後來站習慣了也就不覺得累了。
從11:00的時候就陸續有客人來喫飯,當客人進門時,我們要面帶微笑的對客人說:歡迎光臨。客人用餐期間,我們還要負責給客人上菜、送水、隨時聽後客人的吩咐,這件事中也暗藏着許多學問。經理告訴我們,服務員一定要做到眼觀六路、耳聽八方,主動爲客人服務,不要等到客人叫時纔行動。比如說,當我們聽到筷子落地的聲音時,我們要不等客人吩咐就把乾淨的筷子送上去,有時客人在喫飯過程中出了小小的意外,如把湯汁灑到衣服上,我們要迅速拿紙巾幫客人處理,這些看似不起眼的小事讓我們在生活中變得更靈活、更主動。
每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通,妥善處理一切,也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發的戰爭被我心平氣和的解決了,我的心裏由衷的自豪。
實踐結束後,我踏實、肯幹、善於與他人溝通的工作作風受到老闆的好評,並且得到相應的報酬,拿着自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收穫了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這裏的工作環境不同於在學校裏的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實踐,我明白了:作爲一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今後的學校生活中要繼續發揚不怕喫苦的作風,並努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。
賓館社會實踐報告範文 篇9
一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉旅程,應親戚之邀,到一家賓館培訓月的英語。
這是一座海濱城市——防城港,有廣西最大的港口,經常有外國商人來這裏做生意,或是船員,也有外國遊客。賓館之前就接待過國外顧客,賓館的服務員都不懂英語,無法給客人的幫助,賓館經理沒放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓英語。我欣然答應了,覺得這是的鍛鍊機會。
在親戚家休息了幾天,順便整理所要教的內容,然後拿去複印,在賓館有電腦打印機,整理起來很。以後每天的下午三點半到四點半開始上課,段員工們都沒事忙,輪到值班的也要回賓館學習。
開始上課天,面對二十個多箇陌生的員工,還有兩個老總,心裏有點緊張的。但了平靜,我用英語做了簡單的自我介紹,然後提了一點要求。聽了之後一臉的茫然,完全聽不懂。之前我就清楚了的底子,幾個懂得一點英語,一點基礎都,員工有三四十歲了,現在讓重新學習,而且是學習外語,的確一件容易的事情,我也感覺到不小。月,我從語音教起,而是直接叫讀句子,然後講解句子裏每個單詞的意思和讀單詞。一節課下來,只教了簡單的幾句“早上好,中午好,下午好,我有可以幫你嗎?”也讓我更清楚的的底子,比我意料中的還要薄。
晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了長句子,選出了的常用的,十八張的材料壓縮爲十張。然後總檯和樓層的服務員所的服務不同,所說的話也不一樣,把分開來教,也減輕了的負擔。
之後每天教五個句子,熟讀後再把我預先的情境對話讓練習。每天所學的內容我都要求下班後回去後抽出一點背熟。員工很,能力很強,並背下來,但也遇到員工,學習不,很排斥。面對長輩,我有點不知所措,但在課堂上給講學好英語後對賓館對很有益處的一件事,希望大家的用心的學。
或許是幾天的學習,員工感覺越來越難,居然不來上課。經理知道後很生氣,給了個下馬威,學習完月後考試不的就辭退,考得好的有獎勵。後來再也情況了。大家都很上課,也很用功,在事忙的時候,樓層工作間裏都會有讀英語的聲音,我也感到興,剛開始大家不熟悉的時候沒話,幾天的相處,彼此都認識了,我和也靠近了,有不懂的都問,而我一遍一遍的耐心教,還給因休假而上課的員工補課。讓直呼我的名字,但叫我“梁老師”,面對有點爲時過早的稱呼,心裏終究有點不了,也體會到神聖的職業背後的酸甜苦辣,做老師真的不容易。
有員工的很頑固,她說很討厭英語,看到就頭疼,不想學,和一起學習。她知道經理的規定,對抗學習,我用盡辦法想說服她,但無濟於事。
員工們狀態後,學起來也很快了。也很快就差不多過了月,後面的五天我上新的內容,而是和一起復習所有學過的內容,之前的學習我在課堂上讓強化記憶,現在複習起來也很喫力,倒希望可以提前考。
終於到了考試的,學的口語,考試讓和的搭檔情境對話。然後我再問幾個句子,讓翻譯。得,有員工還考出了98分。
當我誇都學的非常好的時候,都說是老師教得好。能的認可,我覺得的高興,還沒來的時候我還擔心教不好,畢竟也過這的經驗。最後也了經理的稱讚,他還提議晚上一起喫飯,慶祝員工們“畢業”。餐桌上那個頭疼英語的員工向我道歉,說好好學習。我有點意外,但我本來就沒心上,想也沒想就原諒了她,還答應給她補課,最後給她單獨考試,延遲了幾天回家的,但興賓館的員工最後都“畢業”。我想以後的工作會更專業,也會賓館的服務質量,給賓館帶來的效益、在培訓期間,我還用空餘給賓館設計了服務指南的小冊子,顧客更清楚的賓館的服務。上學期所學的計算機技術全用上了。有時還幫辦公室的會計整理賬單,月下來,嘗試了教學,還體驗了一點辦公室的工作。也讓我體會到發展能力的性,所學的專業是師範專業,但知識的學習也要,學好了在後都有用到。不知道以後會不會從事教師職業,現在是給上了月的課,但其實給上了一堂課,以前覺得的性格不適合做老師,現在也想象的那樣完全能力勝任。以後的路還如何走,但現在可以的是先學好知識,爲以後的人生鋪路。
賓館社會實踐報告範文 篇10
暑假如期而至,這個暑假時我大學生活的第一個暑假,時間較長,俗話說要想充實自己的大學生活,必須在學習的同時積極參加社會活動。
這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個人而言這也可以爲將來自己踏入社會奠定堅實的基礎,使自己立於不敗之地,所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因此我來到我家附近的一家賓館打工。
“凡事想時容易,做時難!”
本以爲在這裏打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過啊!
心裏還存在僥倖的心理,可是讓我沒有想到的是,剛去的第一天下午就犯錯了,在端茶時,不小心摔碎了一箇酒杯,我當時嚇的不得了,剛好被領班發現。我什麼也沒有說,只是讓我交120元的罰金。我心想怎麼會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心裏很是不情願,可是事實就擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅,他們告訴我:“在工作中時容不得半點馬虎的,在開始講的很清楚,出現其他的事個人負責。我也沒辦法狡辯,這確實也是由於我的不認真造成的,沒辦法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做着工作了,也算120元買個教訓吧!可是我的心裏久久不能平靜,總以爲這些錯不應該發生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會到想幹好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不願意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認真。
七月24號那天晚上都九點多了,對沒有熬夜經歷的我來說實在是困啊,可是還有喫飯的沒有離開的人,我在堅持着,大約過了一箇小時大部分的人都散了,可是還還有五個男的他們都喝醉了,在吵個不停,可是沒有辦法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好硬撐着。當我撐不住的時候,他們也散了,可就當我扯盤子的時候,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當時就氣火了,忍不住,他們吵起來了,沒想到那人的話是在難聽,不僅沒向我道歉,而且還說我。我實在是咽不下這口氣,待會經理過來了,把事情解決了,可是我有沒有辦法逃脫責任,經理說我是一箇新來的臨時工要學會怎樣和顧客交流,在發生此類狀況是該怎麼做。可是我要學的還有很多,剛來沒有幾天就發生了這麼多的事情,我實在無法在待下去了,我彷彿是來找氣生的,想辭退不幹了,可是有又想如果這樣就半途而廢了,什麼也學不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學的還很多,其實社會就是這麼複雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,爲了瞭解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直做到八月8號。20天的打工體驗讓我懂得了很多,心中也有了萬分的欣喜和快樂,真是一份更與一份收穫,不經歷風雨怎能見彩虹。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天裏我認識了賓館的很多工人員,結識了社會上形形色色的人,學會了要以禮貌溫和的態度與人交流,用心服務每一位顧客。
現在自己還是一名大學生,都說大學是半個社會,可是我認爲截然不同,社會上的人不會像老師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心裏。但是爲了掙錢我們只有忍耐了。20天結束了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心裏,因爲我學到了書本上沒有的知識,增加了我的個人閱歷。我相信這個開始會成爲我人生中的美好回憶,他也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。
賓館社會實踐報告範文 篇11
所以我認爲這並不是一件難事,可是第一次打掃衛生就讓我明白了很多,那天早上我們五個新任服務員忙了將近一箇小時終於把衛生打掃完,當我們鬆了一口氣準備歇一會時經理來檢查衛生了,經理拉開椅子,看着椅子下面那塊髒兮兮的地,我們慚愧的低下了頭……“都說細節決定成敗,打掃衛生是最基本的小事,我們居然都沒幹好,將來豈能幹大事?”經理一番語重心長的話讓我們從中受益匪淺,我也從中明白了小事不能小瞧,做任何事情都要踏踏實實,哪怕是在小的事,大學新聞採編系賓館社會實踐報告。那些其他人不夠重視的小事更能反映一箇人的做事態度。 一般情況下,早上10:0……新聞採編系賓館社會實踐報告……習的單位是鎮上的一箇賓館。進行了一次實踐接受了一次磨礪、收穫了一筆財富,這個暑假也因此過得更充實些。 實踐期間,我的職務就是賓館服務員。實踐之前,並不是很重視這裏的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做後才發現當好服務員也是一門很深度學問。 我所在的賓館要求我們每天早上8:30點到,我家離鎮較遠,每天6:30就必須起牀,暑風刺骨的冬天,早早的與溫暖的被窩告別需要勇氣、更需要毅力,這是一場與自我惰性……爲保護作者權益,此處省略,需要瀏覽全文請註冊或登錄。
步的提高,實習報告。這裏的工作環境不同於在學校裏的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。 通過這次社會實踐,我明白了:作爲一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今後的學校生活中要繼續發揚不怕喫苦的作風,並努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。
賓館社會實踐報告範文 篇12
大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落,終於迎來了愉快的暑假。暑假假期很長,兩個月的時間。如果漫漫長假就一直玩的話也會很無聊的,所以我決定找份實踐工作來充實自己的假期,這樣也可以利用暑期時間來增長自己的社會經驗。
我的專業是旅行社經營管理,所以我最初的目標是想去旅行社找分實踐工作。但是工作不是那麼好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現在對旅行社的業務不熟悉,如果在那個環節出了錯,會給旅行社帶來很大的損失,而且現在暑假是旅遊的高峯期,旅行社也挺忙的,在加上多了一箇不會做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發展了,我就朝酒店方面進攻。酒店的實踐崗位也很難找,不過功夫不負有心人,我終於在一家賓館找到了工作。
能在這實踐也不錯啊,因爲我們以後的工作也要接觸到這個行業的。比如當導遊帶團入住酒店什麼的,也要熟悉這個環節的。經驗就是在實踐中慢慢積累起來的。
我實踐的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時,因爲這裏的上班是兩個人輪流的,一箇班的範圍是從第一天早上的8點到第二天的8點。看起來是好像有點累,晚上都還要值班的,但整個工作內容是很簡單的,所以這份工作還算輕鬆。來入住的客人一般是一些旅遊團,一些散客,還有一部分長住客。而我們的房價也是根據這部分人而不同,旅遊團來住的的價格一般都是以前旅行社和賓館合同定的,所以不用討價換價,而散客來住的話一般是按照標價來的,長住客往往是住在這好幾個月的,所以給他們的價格比較便宜。還有就是週末的房價比平時會貴一點,因爲平時淡季的時候沒什麼生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而週末就不同了,生意很旺,價格就相對高一點。
客人住店時我們會讓他們出示身份證件,然後登記到公安網上,這個是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發佈什麼通緝令到賓館裏,我們還要隨時注意入住的人和這是否有關,幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續房。客人退了房,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網上。同時,還要打電話給服務員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。
賓館的工作就是這麼簡單,不過每天都會遇到一些事,比如客人嫌房間不乾淨要換房間,或者客人還需要多點的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對我的服務比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺打過工,所以這次的實踐還是瞞順利的,不過學到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝,一切都要以儘量滿足他們爲主,不要與客人發生口角,帶來不必要的麻煩。客人來了要微笑,熱情的招待他們。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價格和標準說清楚,做好訂房記錄。
總之在這個月裏,我又學會了很多在學校學不到的東西。參加社會實踐真的是在離開大學之前獲取工作經驗的最好辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長了才幹,進一步明確了自己的奮鬥目標,所以我受益匪淺在這份工作中。
賓館社會實踐報告範文 篇13
第一次參加社會實踐活動,收穫非常大。在思想上樹立了自己服務社會的思想;在精神上培養了自己堅持不懈的理念;在行動中確立了一切行動聽指揮的方針。對於我們大學生來說,社會實踐活動是一箇讓我們更好地走出校門,接觸社會,感恩社會的機會。我們應該更好地做好這次實踐活動。社會實踐拉近了我們與社會的距離,更好地鍛鍊我們人際交往,更好地鍛鍊我們的能力,在這個竟爭如此激烈的社會當中更好的生存下去。
今年暑假爲了可以更好的鍛鍊自己,使自己更好的成長,更加容易的理解社會,融入社會,我在山東省棗莊滕州市進行了爲期50天的社會實踐。我進行的社會實踐的地方是滕州市滕州家園旅館,每天早上9.00開始上班晚上23.00下班。每天的工作任務是給每個客房打掃衛生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕鬆,在這段時間裏,我接觸了形形色色的各種人物。同時我也體會到了工作的不容易。每天早上必須準時上班,不允許遲到,每天晚上嚴禁早退,遲到和早退是要扣除當日薪水的30%。在這段時間裏我嚴格按照規定,從未發生過遲到或者早退的事情,給領導留下了深刻的印象。期間我也學會了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說話,在經過這次社會實踐的經歷之後,我發現與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,別人也會對你以善。這是永恆不變的真理。社會永遠是充滿矛盾的,我們應該或會如何處理矛盾。在實踐期間,我也慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用,要求退款,我會積極處理這種事情,給他換個電腦可以用的房間,並且給他澄清誤會,鍛鍊了我應急的能力。培養了我的責任心,每天一定要把該做的事情做好,房間裏的衛生一定打掃乾淨,確定房間裏沒人或者房客同意我進去之後我再進去,這是對別人的尊重。
人際關係是社會關係中最爲複雜的一種關係之一。只有你經過之後你纔會瞭解,纔能有深刻的感受。緣分讓同爲打工的我們走到了一起,該每個人都有自己的個性,我們應當尊重每個人的個性。處理好與同事的關係有很多技巧,我感受最深的一點就是,如果你不能改變什麼,就試着去適應。一開始工作的時候我有很多不懂得地方,正式求教他們這些老員工,他們給了我很多經驗,讓我更快的適應這份工作,我非常感謝他們。我明白了一箇道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和社會所拋棄。知之爲知之,不知爲不知,謙虛的人纔會得到同事,老闆的認可。
社會實踐也讓我在經濟上有所收穫。以前都是從家拿錢,這是第一次給家裏帶錢回去,有一種小成就的感覺,不過我知道這才只是一箇小開始。同時我也明白了父母工作掙錢的不容易,早出晚歸,每天面對同一單調無趣的事情,可是他們爲了讓我有個更好的學習環境,更好的學習條件,更好地生活條件,從未有過抱怨,他們省喫儉用就是爲了我們可以多花點。這次的感受是如此的深刻。當我回家時候說:“媽媽我給你掙錢了!”之後媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說:“你瘦了!”。這就是一箇媽媽的愛啊。通過這次實踐活動我也知道了掙錢的辛苦。以後想要掙得更多的薪水那現在就必須好好學習,在衆多學生當中脫穎而出。
我學的是計算機學院,在前臺的電腦就是我在工作休息時間的戰場。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,並且自學下學期的知識。客房中的電腦總是出現死機的現象,讓我這個計算機專業的學生看不下去了,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統,運行很快,不會出現死機,卡屏的現在,每當客人有電腦問題問我的時候我也詳細爲他們解答,我能盡我所學爲他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認可就是對自己能力的認可,我暗自下決定好好學習電腦,無論硬件還是軟件方便,只有樣以後才能更好的爲他人服務,爲社會服務,做一箇對國家,對社會有所貢獻的青年。工作期間有很多的可以利用的時間,我都把這些時間做一箇規劃,這樣就可以更好的利用這些時間學習,時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優勢。
作爲一箇大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力,尤其在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視爲高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的機會。作爲一箇當代大學生有別於中學生就在於他更重視培養學生的實踐能力,尤其在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視爲高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會,瞭解社會;同時實踐也是大學生學習知識,鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生服務社區,回報社會,感恩社會的一種良好形式。作爲一箇當代大學生我們應該更多地去參加這種社會實踐活動。
這個暑假的社會實踐活動扶風的而有意義,收穫甚多。一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因爲這是一種實實在在收穫。這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。
賓館社會實踐報告範文三:
實踐單位:奉新賓館
實踐時間:xx年x月x日—xx年x月x日
一:實踐目的:
通過實地的學習和工作,瞭解賓館經營管理過程。體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,爲將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,並且充實自己的寒假生活。
二:實踐內容:
通過成爲賓館的一名員工,直接參與賓館日常工作,在自身工作實踐中發現問題,提出建議,提出有利管理的建議與意見,促進賓館管理水平和服務水平的提高,同時促進自身能力的提高。。
由於本人實踐的賓館規模較小,同時不具備條件提供娛樂等多種服務,工作量較輕,初期主要以學習,觀摩爲主,後期,自我實踐。在實習過程中,每日早上和晚上較忙,主要是早上客人退房,查房和打掃衛生繁忙,而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務就是賓館收銀員。實踐之前,並不是很重視這裏的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做後才發現當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員,總所周知,這是一箇責任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的爲賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,並且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因爲有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎麼樣怎麼樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時爲了給賓館爭取最大的利益並且讓顧客高興入住,我們必須耐心地爲客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先瞭解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎麼交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了 每天與形形色色的客人打交道,有時候也會遇到問題和麻煩,有一次,一羣醉酒的客人前來開房,態度非常不好,自我意識低,難以溝通,但爲始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,我們終於完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。
實踐結果:
最終,爲圓滿結束了自己的實習,不但幫助了賓館,並且得到了自己應得的報酬,學習到了很多在課上,在學校所學習不到的東西。 在酒店裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和飯酒店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一箇到處充斥着文化和知識的場所。於是,在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。 作爲酒店服務人員,我們應該時刻保持着微笑,並且努力爲客人解決問題,溫和有禮,不驕不躁。
這次實踐同時也讓我瞭解到一些關於管理酒店至關重要的理念,爲了做好酒店服務,招攬更多的客人,所有的酒店員工都應該努力,積極向上的工作,客人就是上帝,這在服務行業,更是真理。關於做好酒店,有以下幾點:
1. 服務質量
對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象,爲其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,爲企業樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們酒店的形象。”“客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑.”
2. 基本設備
對於酒店來說,基本設備也是影響客人選擇的重要因素,而這一客觀條件,就應該是店應當準備好的,作爲酒店管理者和員工,應該時刻注意檢修房內設施,及時更新設備,保持賓館整潔,讓客人有回家的溫馨感覺,也不受到設備有問題的影響,而導致心情不暢,設備的使用好感和賓館的整體環境影響着客人的選擇,也影響着賓館的品牌和名聲,所以至關重要,需要員工的細緻和精心維護。
3. 公關政策
互聯網是一箇很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。互聯網加快了人與人之間的溝通與瞭解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先於市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來。客人可以更快、更便捷地瞭解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家裏或辦公室裏得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細緻、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,酒店在互聯網上公佈的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。它爲酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站,是酒店在互聯網上的一箇窗口,類似於傳統名片的作用,但又是一箇比傳統的雜誌、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況,瞭解每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,爲集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享。有了互聯網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。
實踐總結
實習讓我對社會有了新的概念和認識,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,瞭解人際關係的複雜,也許這纔是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一箇人進步的前提。
從我在前臺的實習中可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這裏看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
前臺的工作看似很簡單,但程序複雜且繁多,在短暫的實習時光裏我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。
賓館社會實踐報告範文 篇14
完善管理制度提高服務質量遼寧建築職業技術學院物業091汪瀾在這個暑假裏,我決定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活,賓館實習社會實踐報告。首先,我來到實習的賓館,再簡單地向經理交代實踐的事情後,我便開始了實習。我負責前臺登記,賬務結算。然而,前臺登記並沒有我想象的那麼簡單。我先瞭解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之後,我開始了實習。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我懷着微笑回答。或許因爲我熱情的服務,客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息後,我把刷好的房卡遞給了客人,並示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續保持着這份感覺,愉快的奮鬥了一箇早上。雖然有些辛苦,但汗水見證着我的勞動,留下了我辛苦後的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那麼順利,在將近點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發牢騷,怒氣沖天的。但我現在是服務生,所以我平靜自己焦躁的情緒後,耐心地爲客人解釋,社會實踐報告《賓館實習社會實踐報告》。 雖然有些客人還是聽不進去,但我可以理解,依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電,我也就鬆了一口氣。傍晚時分,經理來到樓下結賬,而我便在一旁看着並學習如何結賬。因爲這也有助於我在以後的生活裏更好地經營理財,規劃等。在接下來的幾天裏,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。
例如,在客人退房後,總檯的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完後再通知總檯,進行房間清理的登記。當在房間裏的客人需要什麼時,總檯的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候,我向經理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。總而言之,我不能拘泥於現狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經營的賓館纔不會隨着時間的推移而變老。同時,我也要完善經營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經營範圍內形成一箇良好的運作機制,從而能使賓館可持續地,高效,健康的發展。在經營的同時,讓自己不斷學習經營之道,理財之道,規劃之道,投資之道。結合科學理念和現實狀況,使我的工作事業蒸蒸日上!在賓館裏當服務生,使我有了社會實踐的經驗,我可以再以後的歲月裏慢慢的享用這一份經驗。這是真實的,可信的,是我自己認識並掌握的,不會騙我的。在賓館裏實習也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點點回報,我不得不感慨一下。爲了將來自己在付出艱苦的努力後得到應有的回報,我決定一定要把自己的學習學到最好。這樣纔不會在未來的競爭中失敗!感謝賓館給了我這次社會實踐的機會,鍛鍊了自我。通過獨立思考,獨立自主去面對問題。把握所學用於實踐,充分利用了我的價值。同時還要感謝建院對學生假期社會實踐給於了大力支持,豐富了學生的假期生活,同時也鍛鍊了自己。增加了社會實踐經歷,有利於以後的發展。讓我們發展成爲一名高素質,高水平的人才。我會繼續努力的,這是一份寶貴的財富,我在賓館的暑假社會實踐!謝謝!
賓館社會實踐報告範文 篇15
實踐單位:奉新賓館
實踐時間:xx年xx月xx日—xx年xx月xx日
一:實踐目的:
通過實地的學習和工作,打探賓館經營管理過程。體會在社會中的其他工作生活,體驗打工的苦與風雅,爲日後融入社會打下基礎與作好打下基礎心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,並且充實自己的寒假生活。
二:實踐內容:
通過成爲賓館的一名員工,直接參與賓館日常工作,在缺陷自身教育工作實踐中發現問題,提出建議,提出有利管理的建議擬定與意見,促進賓館管理水平和服務水平的不斷提高,同時促進自身能力的提高。。
由於本人普及教育的賓館規模較小,同時不具備條件提供服務娛樂提供支援等多種服務,工作量較輕,初期主要以學習,觀摩爲主,後期,自我實踐。在實習過程中,每星期早上和晚上較忙,主要用途是早上客人退房,查房和打掃衛生繁忙,而晚上有較多客人選擇入住。
我的職務就是賓館收銀員。實踐之前,並不是很重視這裏的管理工作,覺得一切全都很簡單,真正開始做後才發現當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員,總所周知,這是一箇責任很大的組織工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠付,還好我以前在出租房工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有不是收到假錢。第二,收銀員要最大限度的爲賓館百貨大樓爭取到最大的利益。雖然客棧的房價是固定的,但也受路程和房源的影響,當然,又受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,並且房子還剩下非常多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打較大的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎了;第四,收銀員還要有一定的口才營業員表達能力,因爲有的樓價顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎麼樣怎麼樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們折扣,這時爲了給賓館爭取惟一的利益並且讓顧客高興入住,我們必須耐心地爲客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先瞭解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身分證。第五,學習怎麼交接班。以上幾點就是收銀員的基本組織工作婦女組織了 每天與形形色色的客人打交道,有時候也會察覺到問題和麻煩,有一次,一羣醉酒的客人前來開房,態度非常不好,自我意識低,難以溝通,但爲始終記住賓館的.宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,我們終於完美的終於處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與各異主旨的人打交道,學會了忍耐,學會了更快的與他人溝通。
實踐結果:
最終,爲落幕了自己的實習,不但幫助了賓館,並且得到了自己應得的報酬,學習到了很多在課上,在學校所學習不到的東西。
在酒店裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客酒店酒店都會對酒店和飯來到人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一箇到處充斥着伴隨文化和知識的場所。於是,在這裏基層工作的人們必須更人們有知識、文化和涵養。 作爲酒店服務管理人員,我們應該時刻保持着微笑,並且努力爲客人解決問題,溫和有禮,不驕不躁。
1. 服務質量
對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下高層次深刻的印象,爲其再次光臨打下基礎.而且必須使顧客倍感尊榮,爲企業樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店酒店黨政十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須技術培訓經過嚴格的禮儀培訓後才能上路.對老員工進行跟蹤培訓監視和指導,提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都領袖了我們天璽,你的形象就是我們形象餐廳的形象。”“客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑.”
2. 基本設備
對於酒店來說,基本設備也是客人選擇的重要因素,而這一客觀條件,就應該是店應當準備好的,作爲酒店管理者和員工,應該時刻注意檢修調試房內設施,及時更新設備,保持賓館整潔,讓客人有回家的溫馨感受,也不受到設備有問題的損害,而導致心情不暢,設備的使用好感和賓館的整體環境影響着客人的選擇,也影響着賓館的品牌和名聲,所以至關重要,保護需要員工的細緻和全套維護。
3. 公關政策
實踐總結
實習讓我對社會有了新的概念和認識,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會性的最底層做起,在或進行實踐的同時,領略社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,瞭解人際關係的精細,也許這纔是實習生活中會最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,親眼目睹不僅讓我看到自己優秀的旗子,的重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留更放大出來,這也是一箇人進步的前提。
從我在前臺的實習中想想可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這裏看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工重要的東西。
前臺的工作看似很簡單,但程序複雜且繁多,在短暫的實習時光裏我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。
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