2025關於學校早餐調查報告範文(精選3篇)

2025關於學校早餐調查報告範文 篇1

  隨着人們生活的節奏也在不斷加快,與之伴隨而來的是人們生活習慣潛移默化中的改變。在大學教育體制現代化的進程中,就有許多問題已經日漸凸顯出來了——其中就包括:大學生早餐問題。

  一、調查內容

  就“如果8點前喫的纔算早餐,你喫早餐的頻率是怎樣的?”“你早餐喫哪些東西?”等問題,我們詢問了一些同學。在這些同學中,約42%的同學選擇“偶爾喫”,28%的同學選擇“幾乎不喫”,7%的同學選擇“從來不喫”,只有17%的同學選擇“經常喫”,6%的同學表示“每天都喫”。

  “如果早上第一節有課,我就去喫早餐,沒課就不吃了。”很多大二的同學這樣說。對於課程相對較少的高年級同學,似乎沒有早餐這個概念;“有時上午沒課,我就等到中午直接去喫午飯了。”一位大四男生表示,周圍很多同學和他差不多,到了週末,早餐與中餐都連在一起喫。問及爲何不喫早餐,原因五花八門,可以歸結如下:早上8點多的課,起牀遲來不及喫;沒有課或沒有事情就不想出寢室去喫早餐了。

  在早餐的選擇上,大家早餐一般都習慣於喫牛奶、麪包、豆漿、粥類、包子、雞 蛋、餅類、油條等等。它們在大學生早餐中佔的比例大約爲:油條 2%餅類 22% 牛奶 麪包 33%雞蛋 ,豆漿,包子23%其他10%。

  在哪喫早餐,在投票的同學中,選擇在食堂喫飯的一般爲大一同學。而選擇在民雪路買早餐的都是大二以上的同學。從寢室到教學樓的路上,總能看到同學手裏拿着食物邊走邊喫。

  二.當前我校學生早餐情況

  綜合問卷可以看出:1.大學生中男生喫早餐的比女生多,並且隨着年級的增長,大學生喫早餐的頻率也會下降。2.能堅持喫早餐的同學並不多,而且早餐大多數在路上解決。3.通過調查發現大學生早餐主要喫餅類和粥類。 4.影響大學生喫早餐的原因主要是起得太晚來不及喫,對部分學生而言,喫早餐麻煩或是安全問題也成爲影響大學生喫早餐的一箇因素。 5.對於大學生來說,影響其購買的因素主要爲食品的味道和食品的 營養價值。此外,食品購買是否方便、及衛 生狀況也是影響大學生是否購買早餐的重要因素。6.大學生一般喫早餐的時間爲 7 點到 8 點。7.不喫早餐會對學生產生許多影響,首先影響最大的是學習工作效 率下降、注意力難集中,其次是記憶力下降,貧血營養不良。

  據營養專家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身體在經過睡眠的休息後已作好充分準備迎接一天的工作、學習,這時實在需 要攝取豐富的營養,來應付整日的消耗。如果不喫早餐將會帶來什麼很大的.危害。第一, 不喫早餐會造成低血糖, 使人精神不振。第二,會嚴重影響記憶力。不進餐會使大腦出現能量不足引起記憶力衰退。 第三,不喫早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。 第四,誘發膽結石。所以不僅要喫早餐,而且還要高度重視早餐的質量。有人認爲: “早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”。每天堅持用早餐,則是延年益壽的重要原因之一。

  三、問題及建議

  基於上述情況,我們有以下幾點建議: 1. 在校園裏開展各種鼓勵學生喫早餐的宣傳活動,並採取積 極措施引導高年級同學加入其中。 2. 提倡並宣傳大學生早餐多喫各種富含膳食纖維、維生素和 礦物質的食物,是早餐的營養結構儘量全面,搭配合理健 康。 3. 學校在大力宣傳的同時,也應切實做好各項後勤保障:優化食堂早餐結構,改善早餐服務,提高早餐質量,儘量使 每一箇學生都能夠舒心、滿意的喫到早餐。

2025關於學校早餐調查報告範文 篇2

  一、調查目的

  早餐在一日三餐中很重要,它爲人們提供一天中1/3以上的能量。如果不喫好早餐,會對人們上午的工作、學習,尤其是青少年的生長髮育產生極大的影響,但人們往往將它忽視了。因此,我對小學生是否喫早餐、喫早餐的質量,以及他們對早餐的認識等方面進行了調查。

  二、調查方法

  我採取了書面問卷的調查方法,將準備好的幾個方面的問題打印成卷,於20xx年4月對一所小學四年級(5)班的同學進行了調查。調查問卷分爲兩大類:1。填空;2。問答。我共發出問卷58份,收回答卷50份。

  三、調查結果

  (1)我對同學們是否喫早餐、早餐的質量,以及他們對早餐的認識進行了首次調查,調查結果如下:

  是否喫早餐

  60%的同學天天喫早餐;

  25%的同學偶爾喫早餐;

  15%的同學經常不喫早餐。

  早餐的質量

  75%的同學喫的質量較高(如牛奶、雞蛋、肉類等);

  25%的同學喫的質量不高(如泡飯、麪食等)。

  對早餐的’認識

  30%的同學對喫早餐的重要性認識比較清楚;

  70%的同學對喫早餐的重要性認識不太清楚。

  四、調查收穫與建議

  通過這次問卷調查,我對同學們是否喫早餐、早餐的質量以及他們對早餐的認識有了一定的瞭解。我發現同學們對早餐的認識還存在着一些問題,一部分同學沒有天天喫早餐或者喫的早餐質量不高。通過跟蹤調查,分組對比,我進一步發現:喫不喫早餐、喫的早餐的質量與學習效率是密切相關的,爲此我建議老師、專家在校園裏進行有針對性的宣傳教育,使大家進一步懂得喫早餐的重要性。

2025關於學校早餐調查報告範文 篇3

  食品衛生安全和營養直接關係到人民羣衆的身體健康和生命安全,採訪中記者瞭解到,蘭州民生早餐食品公司生產所需要的原料都是從正規生產廠家直接購進,並建立索證索票制度和供貨方臺賬,同時對採購進場的包括蔬菜在內的肉類、禽類、麪粉、大米、大料等在製作前均要由化驗室進行採樣檢查,按照國家和企業建立的數據指標進行化驗,對不符合要求的原料堅決予以銷燬或退貨處理,從源頭上確保早餐食品的絕對安全.

  爲了落實真僞,記者採訪到幾家和蘭州民生早餐有限公司簽訂供貨合同的供貨商.記者瞭解到,與民生早餐合作的均爲一些大型的,有正規資質的食品加工企業.據供貨商之一的豫蘭雜糧有限公司的.紀經理介紹:從民生早餐20xx年創立之初我們就與其合作,公司主要向民生早餐提供玉米糝子、小米、黑米、大米、紅小豆、糯米等雜糧.豫蘭雜糧有自己的生產基地,主要生產加工玉米系列的產品,其餘的產品均從東北生產基地直接訂貨,所供產品無論在生產地還是在銷售地均有當地的質檢報告,質檢部門還會不定期地抽樣檢查,在原料採購上,都嚴格遵守索證、溯源的制度,以避免食品在加工和運輸中的不良因素,產品出廠前都會化驗,並留樣封存.對於不合格產品堅決不予流入市場,從源頭把關,消除隱患.豫蘭雜糧的紀經理表示,在與民生早餐公司合作的這段時間內,他們對待食品原料的要求非常苛求,這一點值得整個食品行業學習.

  蘭州唯一的油類生產企業蘭州潤民食品油脂有限公司,也是民生早餐的主要供貨商之一,並提供本地生產加工的菜籽油、色拉油,生產指標和工藝均達到國家指標.蘭州潤民食用油脂有限公司,是通過iso9001國際質量管理體系和haccp食品安全管理體系雙重認證的,也是蘭州地區唯一食用油脂專業生產廠家.他們主要向民生早餐提供菜籽油和色拉油,菜籽油主要用來拌餡,色拉油主要用來做油炸食品.據潤民油脂公司的齊經理介紹,“我們自己公司就有一套很先進的化驗設備,每次進貨都是通過我們自己和省技術監督局雙重檢查的.而且我們以‘食品行業是良心行業’爲標杆,做好每一桶油!”

  據民生早餐的謝經理介紹,肉品和麪粉我們均採用的是省內知名品牌,蔬菜來源於我市周邊無公害蔬菜生產基地,全部爲綠色無污染產品,而且對於蔬菜,他們要求供貨方定期提供農藥殘留檢驗報告.

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