2025寒假酒店工作社會實踐報告

2025寒假酒店工作社會實踐報告（精選8篇）

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇1

　　一：實踐目的

　　在經歷大學生活一學期後，接受了更加系統和完備的文化知識教育，對當代經濟社會有了理論上的初步認識。然而作爲當代大學生，我迫切希望更深刻的體驗社會生活的點點滴滴。加之，如今衆多企事業單位都非常注重工作經驗和實際生活工作能力。我也深深體會到親自參加感受工作生活的重要性。藉此寒假之際，我來到紫蓬大酒店參加社會實踐工作，來提升個人綜合素養和完善對社會生活其他方面的細微認知。以自我親身經歷爲基點，努力提升個人工作服務能力，拓寬認識領域，昇華思想，全面提高個人綜合素質。

　　二：實踐單位簡介

　　紫蓬大酒店是紫蓬鎮上規模和設備都相對比較好的地方酒店，其位於鎮上街道的中心地區。氣派的外部裝潢，反映着當代經濟社會的發展和地方經濟的突飛猛進。該酒店建立之初，主要承擔一些地方政府工作的接待任務，後來開展一些婚慶酒席服務，逐漸發展爲服務對象寬泛的地方酒店，隨着硬件設備的改善和服務環境的改善，服務人員熱情的工作態度和綜合素質的提高，在紫蓬鎮贏得較好的評價和較大的認可。

　　三：實踐概況介紹

　　1.崗位安排：酒店的餐飲服務人員

　　2.實踐時間：20xx.1.20——20xx.2.15

　　3.實踐地點：安徽盛合肥市肥西縣紫蓬鎮紫蓬大酒店

　　四：實踐過程介紹：

　　1. 實踐初期

　　我帶着無限的熱情和積極的態度投身於我的工作崗位。在剛來到酒店時，我憑藉大學生的活力，努力地其他服務人員建立良好的交際關係，以獲取他們的指點與教誨。由於剛剛接觸這項工作，我還是比較被動的進行我的工作，我仔細的觀察其他服務員的工作方法，汲取他們的工作技巧，加上平日裏在學校裏積累的經驗。我微笑着嘗試着主動進行我的工作，就這樣讓客人和其他工作夥伴感受到我的親和力。其他細節方面的工作在服務部部長的帶領下，我也漸漸的上了手，能夠很好的做好我的工作了。我發揮我的主觀能動性，努力工作。就這樣，我得到了工作夥伴的認可，和顧客的讚賞。這個過程也樹立了我好好工作的信心，我暗示自己一定要堅持到底，獲得最完美的勝利。

　　2. 實踐過程階段

　　工作的日子一天一天進行着，我冒着寒冷和風雨繼續着我的工作。在酒店和其他人員關係很是融洽，這樣也讓我很自在，忙的時候大家一起努力，閒暇的時候大家一起開着玩笑。讓我感受到工作的辛苦，同時也伴隨着快樂。隨着我工作的越發嫺熟，積極性更加高漲，我時常受到他人的誇讚，這一切也讓我很是滿足。我明白，作爲一名工作人員，就應該做好自己分內的事情，儘自己最大的努力，給他人帶來最大的方便，這也是值得快樂的。

　　3. 實踐尾聲階段

　　時間過得很快，轉眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往，大家依舊努力着，我也全心全意做好最後幾天的工作。我有些不捨，那些歡笑那些汗水，都是我留戀的。在這些平凡的日子裏，讓我體會了酸甜苦辣，在不捨中，我離開了我二十幾天的工作崗位。

　　五：實踐總結與體會

　　每一箇堅守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實在的工作，而快樂恰恰是完成每項工作的滿足，。

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇2

　　自從1月5號放假後就在思考我這個寒假怎樣過纔不是虛度光陰，怎樣才能過的充實過的高效，其實第一次放這麼長的寒假呀，自從導員宣佈這個消息的時候就是無比的激動，在學校的時候心想回去好好玩玩，好好的放鬆不必想學習，不必想生活費，不必想在學校的一切，只要想好好的在家陪陪我爸爸媽媽，開開心心的度過着這兩個月，我是8號回家的，當時記得十分清楚，那天我是早上四點到站的，下車的時候給我的第一感覺就是我終於回家了，當時馬路上什麼都沒有，就有一箇拎這行李箱揹着書包的我，寒風吹進領口全身發抖不知所措，那時候天還沒有亮我是在黑夜裏前進，當時想起一句很出名的一句話：“黑夜給你一雙黑色的眼睛讓我尋找光明。”

　　不知不覺我到家了，推開久違的門，裏面是黑黑的一片，爸媽還在熟睡着，我輕輕的放下行李包，走進我的小房間，記得我當時走的時候裏面的一切，眼裏不知怎麼的就沁出淚水，第一次嘗試的回家的溫暖，第一次知道出門在外的不容易，這時爸媽的房屋的燈亮了，聽見我爸爸喊我了，那種聲音是多麼的熟悉呀，有時候千言萬語敵不過一箇眼神，一句關心的話語，此時此刻我只想對自己說：“我愛你們還有這家，愛這裏的一切。”

　　接下來的日子就是一段消沉頹廢的網絡生活了，天天上網，同學喫飯，朋友有請唱歌，這段時間一直持續了半個月，自己漸漸的發現不能在這樣了，覺得是就是浪費我的時間，然後慢慢的想找一些工作，那樣至少不算是浪費時間。

　　總體說來我這個寒假做了三件事情，第一件就是做了一箇拜年的視頻，第二件就是幫我媽媽做保險，第三件就是去新世紀大酒店打工。

　　回來後馬上就要過年了，那時候離開學校已經有一箇月了，說實在的我是十分的想念學校的同學老師還有我親愛的室友，爲了提高班級的凝聚力我和班上的幾個班委在網上進行了溝通很交流，於是就合計出來一箇方案想做一箇拜年的視頻送給大家，當時由於地域的不變給我們的工作造成了很多的不變，但是我們沒有放棄，計劃是這樣的，我們打算收集我班所有人的照片，還有在校期間的活動時候留下的照片，以及班會的時候的照片，還有我的一段簡短的視頻，然後整合在一起，之前想想的時候是分工的做的，當然我一箇人是做不完的，因爲我我知道我一箇人的力量是有限的，我需要別人一起來完成，結果我找來了，代圓圓，田震，王楠楠，章愷，我們一起做了這個視頻，之後流程都很順利沒有什麼大的問題，我們花了五天的時間就把視頻做完了，當我們一月二十三號把視頻公佈的時候大家都十分喜歡這個視頻，也起到了之前大家原定的目的，事後我就在想這是一件多麼有意思的事情呀，以後還要多做幾次，這樣一方面可以提高班級的凝聚力，另一方面也可以是自己的時間得以充分的利用，總之我們都很滿意這次活動。

　　第二件就是回家以後我知道我媽媽這幾個月在做保險工作，聽我媽媽說保險這東西很不好做，當時心想自己二十多歲了應該爲家裏承擔點東西了，於是我就幫我媽媽做保險，我媽媽於是就讓我幫她做，我做的都是學生險，每一張學生險60塊錢，起到保一年的作用，當時我得知這個以後我覺得這個東西應該很好做吧，可是結果未然，我媽媽給我20張的任務，讓我這幾天把它們賣完，當時覺得沒什麼，於是我通過QQ，通過校內，通過親朋好友，大家都不買我的保險，可是我沒有放棄，在我心裏始終有一箇信念就是我不能讓我媽媽看不起我，我一定要買出幾張，就是這一份倔強，就是這點執着，讓我賣出了第一張保險，那張保險對我開說意義巨大呀，我是通過一箇朋友得知我一箇同學已經上班了，現在身上一份保險都沒有我就琢磨着能不能在他身上賣一張呢，開始也是能費勁他也沒有想買的念頭可是加上我的死纏爛打終於賣出了我的第一張保險，雖讓僅僅是60塊錢，可是對我來說意義是相當巨大的，以後的半個月裏我完成了我媽媽交給我的任務，把20張保險都買了，我一共買了1200多塊錢，提取了利潤640塊錢，我一共做了15天我就賺了640.當時的心情是不能用語言形容的，反正是是十分的開心，可是我完成的同時我也在想另一些問題，就是賣保險這東西是喫力不討好的工作，雖然能得到利潤可是總是理由朋友之間的信任，給我帶來的都是欺騙，都是不安，於是就不想在做下去了，從那時起我開始想以後從事的工作絕對不能欺騙朋友，不能理由人與人的關係來得到自己的利益，那樣太卑劣了，不是我的分格。

　　又過了一段時間，又開始了我正真的打工生涯，也是我寒假做的第三件事情，就是去酒店裏面做傳菜生，那段時間裏留給我的太多回憶，留給我的太多不捨，讓我深刻的明白了掙錢的不容易，讓我知道了人心的複雜。

　　我去新世紀大酒店是通過我爸爸的關係去的，由於裏面不招收短期工所以我才通過我爸爸的關係進去了，這個酒店的規模還是算比較正規的一家，我去的第一天是初十，那天正的好忙呀，我是負責把廚房裏面做好的菜端到各個包廂裏面的，也就是說我是一箇傳菜生，那天酒店裏面有三十多桌，就是我們幾個傳菜生來傳菜，幸好在學校的時候練過身體要不我根本就不能喫不起這碗飯，第二天我的膀子都酸了，腰也十分的疼，當時睡在牀上就在想我是不是不去了，那麼累，可是我沒有還是堅持下去了，因爲我覺得我不是那種半途而廢的人，我們上班是這樣的，每天早上八點五十五分點名一次，中午四點半點名一次，每週一我值班，晚上九點下班，但是也說不準，要看酒店裏面是否忙，要是忙的話要等到最後一桌走了我們才能走，要是不忙的話我們也能提前下班，由於我是在年上去的，酒店的生意特別的好，天天三十多桌人，給我的感覺就是太忙了，不過在這段時間裏我認識好多人，我們傳菜部的劉豔新，左翔，還有金泉，他們人都很好，還有女服務員左姐，譚姐，還有毛姐等等好多人。也讓我知道了下層社會人們是怎樣生活的，他們多的好艱辛，但是不缺乏快樂，就舉一箇例子說吧，譚姐她是一箇離過婚的人，一箇人帶這自己的孩子過，一箇女人帶着一箇孩子生活是多麼不容易的事情呀，可是譚姐沒有抱怨自己的人生還是踏實的工作，在她身上我找到了一顆自信的心，也許她有太多的艱辛，有太多的困難沒有對我訴說，可是從她的臉上我從來沒有看出放棄生活的話語，譚姐的精神深深的打動了我，所以我時不時就跑到她的身邊能幫做的活我就幫做了一些，當然我們新世紀的員工也有好多開心的事情的，也比如說我們的左姐，左姐的口才真的是好呀，反正我是說不過她，她要是我班人當時我班的辯論會我一定讓她參加，當然這個都是開玩笑的，左姐人特別的好，也十分的關心和照顧我我真的十分感謝她對我做的一切，我還記得2月25號那天她辭職不做了，我們和她送行當時的心情真的十分傷心真的有些捨不得她的走，那天我們搞了一箇送行會，在一起吃了飯唱唱歌，喝喝酒，那天喝高了，因爲就想喝醉纔可以不想我的左姐走。這是我第一次嘗試到同事之間的友誼，也讓我明白了很多道理，總是是我一次美好的回憶，再過了幾天我也要上學了，我那天也要走了，所有同事也像送左姐那樣來送我，我當時十分的感動，好多人說捨不得我，但又無能爲力，因爲走是必然的選擇，那時候我們的鄰班對我說叫我暑假的時候還要去他們哪裏來，說我是個好孩子，需要我，這句話也深深的印在我的腦海

　　，也讓我明白了，無論到什麼地方都要有一顆不偷懶的心，都要有一顆真心帶人的心，都要真心實意的做好每一件事情，這樣才能得到大家的認可，這樣才能得到大家的尊重。在這裏我也要謝謝新世紀的全體員工給我一次美好的回憶，也給我一次深刻的工作經歷，謝謝你們。

　　這就是我寒假的實踐經歷，總體說來我沒有浪費我的時間，在漫長的寒假生活中我學會了掙錢的不容易，我學會了爲人處事的方法，也知道了自己長大了就應該爲家裏人承擔也負擔的道理，總是我學到了好多，我要謝謝我媽媽謝謝我爸爸給我機會，謝謝我大學的同學給我的幫助，謝謝新世紀的員工給我的照顧，等暑假有時間我一定還去做一些有意義的事情，這樣才能不爲虛度光陰而悔恨，也不會因碌碌無爲而苦惱.

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇3

　　1月10號，簽好協議書後，我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店，由於我們都是第一天接觸到酒店生活，所以第一天我們並沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環境，最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領班以及部門經理。這樣我的工作也就基本定位了，就是傳菜組的一員。我師父是一箇老員工，很和善，更是照顧我。

　　1月10日算是第一天上班，上午,酒店的潘董、詹總等講話後，由部門經理王經理安排了我們的工作，包括服裝以及具體的工種和要求後，就開始工作學習了。上午和下午一直都信心十足，畢竟是剛開始，對每一件事都充滿了好奇心，所以在酒店裏隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器，在人羣中不斷的穿梭着……。

　　後來的一天、兩天、三天……漸漸進入了真正的工作狀態。頭幾天酒店不太忙，一天真正的工作時間有時還不到5小時。可是後來漸漸的隨着春節的到來，酒店的預定也變得越來越多，還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人，真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌，好幾千道的菜就靠我們30多箇人，而且，值得提起的是在最多兩三個小時的時間裏就要完成傳菜工作。可想而知，我們得盡怎樣的努力。可以做這樣解釋：以前不忙時，一箇人一趟跑一道菜，還可以來回慢慢的走，欣賞“風光”，而忙的時候，一箇人一趟最少3道菜，還要來回跑，厲害的是要有託着7個龍蝦的內力，凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天，其實有一半的時間是忙的， 但往往是最艱苦的環境纔是最磨練人、鍛鍊人的，就一箇月，幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等，還有就是爲人禮儀方面學到很多。

　　直到2月6日，我的實習期滿離開了酒店，但在酒店裏的工作我想會是以後我很好的工作的一箇重要起點。

　　社會實踐感想：

　　我在酒店工作了27天，我得到的不僅僅是1200塊的物質獲得，更收穫不少的爲人處世的寶貴經驗。在這27天裏，我吃了一些苦頭，初嚐了生活的艱辛。又一次，我不小心我的腳受傷了，在寢室躺了一天，第三天就又工作了，那時我的腳還沒完全好。在酒店裏和我一起工作的是幾個服務生。我們對於每天的事情都是分工協作完成的，所以在工作中，都是看事做事的，而有很多的人呢就怕喫苦，生怕喫虧，經常躲着玩，只是做些表面工作，如端四大盤時，因爲不是很忙，時間多，沒人監督，那麼就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷，“小景，你今天是不是太興奮了”“小景，你今天可沒有昨天猛哦，再加把勁啊……”“小景，你今天怎麼不猛了……”不過我不在乎，我做自己認爲自己對的事。當然酒店裏大部分的都是我很好的朋友。他們的關心遠遠超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以爲大家都看不出來，其實大家都看在眼中，領班也都看出來，對於那樣的人從不看好，根本就不加器重，相反那些埋頭苦幹的人領班卻從沒有虧待過，從這件事上我總結出一條做好工作的經驗，做任何事都要抱着一顆不怕喫苦的心，要認真負責的做好本職工作，這樣才能讓上級看重你，纔是把工作越做越好的保證。

　　另外還有件事讓我感受到這個社會對於人才的需求，對於能力的地位是多麼的看重。在店裏，只有一部分服務生做一些點菜的輕鬆活，而另一部分服務生則只做些粗重的活，這其中的一箇關鍵原因就是能力的區別。有些人就是因爲惰性，總是玩，不主動去熟悉菜譜，不擁有點菜的能力。領班就這樣說“不要怪我總是讓你們做粗重的活，怪只怪你們自己不上進，不會點菜。”點菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣，只要你擁有才能，知識，就能幹最輕的活，最少的事，而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。

　　我就想，這所有的所有都是我收穫的寶貴財富，並要向着這個方向不斷的努力，奮鬥!

　　酒店裏的其他工作，有在吧檯服務的，也有在包廂服務的，再有客房服務的，還有我們最機動的傳菜人員，哪有需要我們就到哪。可是無論在那個部門，有一點一定要記住的就是“賓客第一，服務第一”，“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。

　　滬川大酒店的一些制度我很喜歡。

　　1,考勤制度，指紋打卡加上級領導點到，還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。

　　2,酒店的六常管理，即常組織，常整頓，常清潔，常維護，常規範，常教育。

　　3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元，可是我一共休息了5天，還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。

　　在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外，還有就是快樂和新的友誼。師父的關照，領班的幫助，同事的關心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間，真的，同事的指導特別是老員工的’提醒，對我的工作真的有很大的幫組，比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人，有火鍋時應該記得爐子，還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動，詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏，領班都會問是不是感冒了，其實我只是很少接觸過這麼濃的油煙，不適應而已。他們的關心雖然有時只是輕輕的一句問候，可是給人感覺真誠。我和領班不是一般的好，除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩，也是球場上的老將。挺厲害的一箇人。

　　這裏藉着報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領班、師父給我的幫助，謝謝同學同時有時同事的關心，特別是浙師大的同學。還有就是謝謝潘董給我這次實習的機會，謝謝各位經理的幫助和信任，給我這次實習的機會和一箇這麼有意義的春節。那麼一箇大家庭。那麼有意義的年夜酒席。

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇4

　　冷假伊始,帶着興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉。

　　自從走進了大學,就業題目就彷彿總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在當今社會,招聘會上的大字報都總寫着“有經驗者優先”,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會具有多少呢?

　　爲了拓展本身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和進步自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走進社會,能夠適應國內外的經濟情勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目,在這段假期裏,耐不住閒的我開始了假期社會實踐—走進我準二姐夫家經營的酒店,做一位服務員。

　　固然一天要站八、九個小時,但熱忱而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,瞭解了未來。

　　在酒店裏固然我是以端菜、斟倒酒水爲主,但我不時還要做一些工作之外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校裏或許有老師分配說今天做些甚麼,明天做些甚麼,但在這裏,不一定有人會告知你這些,你必須自覺地往做,而且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效力就會得到他人不同的評價。

　　對我們大學生來講,掙錢不應當是打工的唯一目的。我們要把打工看做是參加社會實踐、進步本身能力的機會。由於打工一方面可以把學到的理論知識利用到實踐中往,進步各方面的能力;另外一方面可以積累工作經驗對往後的就業大有裨益。

　　在酒店裏,他人一眼就可以把我認出是一位正在讀書的學生,我問他們爲何,他們總說從我的臉上就可以看出來。呵呵,或許沒有經歷過社會的人都有我這類不着名遭受吧!我並沒有由於我在他們眼前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好。

　　在社會實踐中,我們應當要把我們在學校所學的理論知識,應用到客觀實際中往,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那末所學的就即是零,理論應當與實踐相結合。另外一方面,實踐可爲以後找工作打基礎。

　　通過這段時間的實踐,學到一些在學校裏學不到的東西。由於環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

　　我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

　　很多在學校讀書的人都說寧願出往工作,不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回爐再造。我們上學,學習先進的科學知識,爲的都是將來走進社會,獻出自己的一份氣力,我們應當在今天努力把握專業知識,明天才能更好地爲社會服務。

　　17日我踏上回家的路程,結束了我的假期生活,開始接受新的知識,面對新的挑戰!

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇5

　　短短的一箇月的社會實踐就這樣一晃而過，我的第一份工作也就這樣結束了。在楚天盧酒店工作的一箇月中，我學到了許多，感受到了許多，也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。

　　第一次實踐，第一次工作，使我明白現在的我們只不過是開在溫室中的花朵，沒有經歷過任何的風吹雨打，所以在我們被移栽到戶外的時候，我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時，更好的邁向社會，接觸社會，瞭解社會，從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野，增長我們的才幹，明確我們在未來生活中的目標。社會是一箇大課堂，它可以讓我們來學習，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們爲以後的生活打下堅實的基礎。

　　一 掙錢的辛苦

　　整天在酒店裏辛辛苦苦的工作，天天都面對着同樣的事物，做着同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家裏掙錢真的很不容易。

　　二 人際交往

　　在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常複雜的。我想大家都很難說的清楚，只有經歷了才能瞭解，纔能有深刻的體會。

　　酒店就像是一箇大染缸什麼樣的人都有，大家爲了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關係好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什麼東西，那麼我們就要採用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關係方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應勤於動手，不斷琢磨，不斷學習，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，共同協作。

　　三 管理者的管理

　　在一箇酒店裏面有許多的管理員，他們就如同我們學校裏面的領導和班上的班幹部。要想成爲一名好的管理員就要有一套屬於自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的管理方案，這樣你的員工纔會服從你。

　　四 自強自立

　　在家裏的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護，生活過的無憂無慮。但是隻有我們走進了社會，參加工作的時候，不管我們遇到了什麼樣的困難、挫折，都要靠我們自己獨自一箇人去解決，去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己，現在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。

　　在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了，工作的單調，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點使我放棄。但是我還是撐了過來，我戰勝了自己，我也能自強自立。

　　五 專業的重要性

　　選擇學烹飪專業的我，在這次實踐中自然也比較關注和自己專業相關的事物。雖然在廚房我只是一箇打荷的，但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候，實踐的時間一般都比較的少，自己對專業的掌握大多屬於理論的部分，在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結合起來是一箇非常重要的環節。所以我們要更好的學好我們的專業知識，爲我們以後的工作打好更爲堅實的基礎。

　　六 我是蟻族

　　在這一個月的實踐中，由於我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離，所以我們都是做公交上班，下班的時候走着回宿舍。就這樣我好像也成爲了蟻族中的一員，也融入到了蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的，我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去看待我的工作，怎樣去看待我的生活。

　　七 認識來源於實踐

　　一箇月的讓我認識到了親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我們在學校學到的知識運用到我們的實際操作中去，使自己學到的知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零;只實踐不學，那麼你將永遠原地踏步止步不前。理論應與實踐相結合，實踐可以爲我們以後的工作打基礎。通過這一次的實踐，我學到了一些在學校學不到的東西，因爲環境的不同，接觸到的人與事不同，從中所學的所認識的自然也就不同。參加的實踐多了你的收穫也就會越多，所認識到的新事物新理念也就會越多。

　　總之我們要學會從實踐中學習，從學習中實踐，只有這樣我們才能在競爭中突顯自己，表現自己。

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇6

　　實踐人：山東經濟學院燕山學院國貿系xx班

　　實踐時間：20xx年-1-28—XX年-2-28

　　實踐活動：酒店大廳服務

　　實踐目的;第一，勤工儉學;第二，鍛鍊自己與人交往的能力，增加社會經驗

　　酒店介紹：

　　實踐經歷及收穫：

　　這是我上大學以來的第二個寒假，一年到頭，忙於學業，在外奔波，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身爲當代大學生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作爲。況且也是大二學生，應該出去鍛鍊一下了。回到家後，我與父母商量，準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界，放假的第二天就去應聘了。

　　我先從傳菜乾起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務員手裏就啥事沒有了，但實際上我想錯啦，酒店裏的傳菜員工作很多，當點完名後，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然後去給大廳打熱水以供客人喝，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最髒的活了——打掃廁所。由於下水道管子細，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的幹啦，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當這些活幹完，我已是氣喘吁吁了，這時候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這麼多的書，家裏花了那麼多的錢把我培養長大成人，可現在只能幹這些零活，怎麼着在學校裏也是個學生會幹部，多少也有點社會能力，不免有點失落。

　　我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇着，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸陸續續進來時，正式傳菜纔開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂規矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞於出口，總是惜字如金，總是挨批，後來隨着環境的熟悉，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學問，它不僅練體力，還練反應能力和菜名，幾十種菜名幾天就認清了，但體力是有點喫不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害，開始那會真想打退堂鼓了。

　　累只是一方面，真正的考驗是如何服務好客人，在打工期間裏，服務員有的休班回家過年，留下來繼續工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務員，負責備小菜，出鍋，酒水服務。不幹不知道其中不易啊!作爲80年代後的我們，平時在家象個小皇帝，享受着年輕所應有的優越，讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣，客人有時是很苛刻的，對服務要求很高，我初來乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在收拾檯面時，不小心將湯桶弄翻，結果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老闆，並喝叱我，當時我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了，老闆出於同情，並未罰我工資，但經過此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天裏，我始終是戰戰兢兢，也不知是怎麼過來的，精神始終不振。好不容易修了一天班調整，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他爲我指出了工作中的很多錯誤和缺點，還對我說，我看一箇人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣，關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要堅強，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕喫苦，年累人就行能挑大樑，年輕人的時候不喫苦，難道到老了再喫苦嗎?”確實，聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明瞭很好的一箇努力方向。

　　從那天開始，我重新樹立了目標，重新找回了信心，在這幾天裏，我從沒犯任何差錯，始終默唸一條原則，“客人永遠沒有錯，我們永遠有不足”。終於我的努力有了回報，我第一次聽到了客人對我的誇獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數誇獎，卻沒有此句這麼讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味，真的!我也認真學習其他工作，慢慢琢磨，總結，後來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧檯結算員等多種角色。

　　我的老闆在走之前也給了我一些指點，他說：“一箇人在他的學生時代最重要的是學習知識，增長見識，鍛鍊能力，尤其在大學學習時候，選用寒假期間參於社會實踐活動是一箇很好的鍛鍊機會，賺錢不是主要的，作爲學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會，然後他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知慾非常強烈，想方設法地想多學點本領，放假的時候，經常往全國各地跑，不爲別的，就爲了增長見識”。這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財富。一分付出，一分收穫，有付出，就一定會有收穫。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野，瞭解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇7

　　轉眼間，今年的寒假在就悄然而逝，這段時間說慢也慢，說快也快。說慢，是因爲每天幾乎都在上班，回家大多基本都直接想倒頭睡了;說快，是因爲一眨眼時間就過去了，彷彿前一天我還在上課。

　　這次寒假實踐可以說是一次辛苦的磨練，也是一次鍛鍊，讓我收穫了很多，也瞭解了不少。細細回想起來其實一切還好。

　　(一)實踐前—-波折

　　最初的本來是打算去沃爾瑪工作的，因爲去年寒假在沃爾瑪乾的挺好，氛圍也不錯，讓我挺想再去的，而我們宿捨去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章，結果那個書記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩，但是也不至於這樣吧?外地的人打工阻止就算了，可以理解，可是本地的人在本地打工有什麼不可以的呢?說什麼欺騙，但是現在讓我們寫實踐報告，如果沒有實踐，隨便寫一篇，不也是敷衍的欺騙嗎?額，貌似抱怨的多了，不過沒辦法，這是一箇結，鬱悶的結。

　　言歸正傳吧，這個工作不成功後，因爲時間比較晚了，所以很難找到其它讓人滿意的工作，不久後就在學校的勤工助學處看到了一箇招工的，是在一箇酒店，上面介紹的還不錯，就報了名。

　　(二)社會實踐中—-悲喜交織

　　古語云：“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所爲，所以動心忍性，曾益其所不能。”本來介紹我們來的那人說的’不錯，待遇也不錯，而我們剛去的時候也確實還好，可是過了幾天就開始不好了，工作時間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅持下來了，有時我會想：我就是打不死的小強，比小強還厲害，那麼等我真的可以度過的時候，我不就是精鋼不壞之身了?哈哈，當然這是一種誇張的想象，不過也確實有一定的道理的。

　　在這個新環境裏，一切都成爲零，從零開始，我們一步步的學：瞭解餐具的擺放，每天來時首先應當做的一些事，不同的鍋子要用不同的酒精底座……最開心的成就就是學會了開啓紅酒，真的感覺挺好玩的，現在還記得第一次把一瓶紅酒打開時的激動感覺。如果說委屈是悲的話，那麼相處的氛圍大概就是喜了吧。在這裏，我們服務員都是學校的，所以相處的很好，可以說大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長的。學生裏有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱，陪伴着我們的還有星星姐、閆經理。呵呵，想到閆經理，就想到最開始的時候，我們還以爲她是老闆娘或者老闆娘的妹妹呢，沒想到居然是一箇大烏龍，很喜歡經理呢，感覺人很好、很可親，偶爾有一點點的孩子氣哦，她把我們當做小妹妹一樣的心疼我們，和我們聊天，給我們講她的一些體會。

　　每天，我們會看見許許多多的客人，還有很所都是熟客，但是當然的，對我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思，日有所獲。要學會感動別人，有時候你的一箇小小動作都可能帶給別人一份溫暖。有時候我會把一天的感覺寫下來，然後回憶點點滴滴。如果拋去那些不開心的，真的，就會開心很多。總之，這個寒假過得還是不錯的哦。

　　(三)實踐後—-期望

　　一箇月就這麼過去了，雖然短短不，不過濃縮是精華，上了29天的班，體會了很多：面對不同的顧客，有不同的應對方法;事在人爲，有時候人們的力量其實也是很強大的。而在這個社會里，我們只有不斷的完善自己，才能更好地適應社會，最後成爲社會適應你。所以現在的我們其實還是很缺知識和實踐的，所以我要好好的開始我的新學期。

　　學習不只限於課堂和課本，我們應該瞭解這個社會的發展趨勢，與社會接軌。都說大學生畢業就業難，畢業也就意味着失業，原因是什麼呢?還是書本和實踐結合的不夠，否則有能力有知識的人，誰不想要呢?這也可以說是當今教育問題的一箇弊端吧，而我們更應該清醒的認識到：現在早已不是“兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書”的社會了我們應當在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力，將知識轉化爲真正的能力，而這一切正是需要實踐的經驗和能力。

　　在不知不覺中，大二下也開始了，不久的將來，就是大三了，一切都隨着時間的推移慢慢消逝，我也就在這歲月裏漸漸長大，我期待着自己的美好未來和美麗憧憬，即使我很明白夢想很美好，現實很殘酷，理想很豐滿，現實很骨感。但是我相信着，未來的每一天只要想過的很好，就可以一步步的做到自己開心、美好!

2025寒假酒店工作社會實踐報告 篇8

　　社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質教育進程的重要手段，可以有助於大學生接觸社會，瞭解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛鍊才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢。

　　一、社會實踐目的：

　　這個作爲我大學裏第一個長假的冷假，我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結束之前就計劃要出往打工，以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩，更加與衆不同。我想，現在的打工是對我們來講是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經歷更加豐富，讓自己以後能更快更好地適應這個社會。在學校裏，我們學的都是理論知識，真正用到的卻未幾。理論加實踐纔是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生佈置這樣一箇作業，社會給我們提供一箇社會實踐的平臺。所以，有這樣一箇鍛鍊自己的機會真是很難得的。由於我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工，所以這次工作固然與我們所學專業沒有太多相干關係，卻一樣讓我學到了很多東西。

　　二、社會實踐內容：

　　我是通過熟人的先容才找到的打工的機會。酒店的老闆娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說說我在那裏的工作情況吧：第一天進往做事時感覺很希奇，由於之前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一箇服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調劑好。天天8點半上班，一直到晚上9點半。剛進來甚麼也不懂，阿姨就叫了一箇鬚生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學習，固然說有點累，但我們每一箇同學都很積極、很投進，都感到很樂意，由於這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間裏，固然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄乾淨，客人喫飯的時候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

　　在我看來最辛勞的，就是每次客人喫飯的時候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的’有點受不了。平常在酒店喫的時候不覺得，來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的，每一箇細節都要弄好。固然說顧客就是上帝，但有的時候難免會碰到些難纏的客人。要麼是過於挑剔，要麼就是素質不是很高。記得有一次，老闆娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的，叫我們看着別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺彆扭的，鄉下人又怎樣了，怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那末一轉身的工夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋裏往了。做爲酒店也不好說甚麼。所以服務生的工作看似簡單，但操縱起來還是挺麻煩的。由於這個緣由，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此漸漸的我就習慣了。後來證明，我還是很榮幸的，幾天後老師就說我們已做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛着滿意的笑臉，老闆娘還一度誇我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一箇獨立鍛鍊、獨立挑戰的機會。

　　三、社會實踐結果：

　　就這樣，我順利地完成了一箇月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐進程中，我也發現了本身存在的一些題目：

　　第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在往後的平常生活、交際中有待加強和學習。

　　第二，缺少社會經驗，在爲人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態度和方法常常有時不得當。

　　固然在實踐中存在着一些題目，但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點的。本人蔘加社會實踐有着不畏困難的精神，勇於實踐，對工作佈滿熱忱，仔細真誠。

　　通過參加社會實踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的經驗和經歷，把握一些社會禮節的技能是極其必要的。充分發揚本人本身的優點，揚長避短，總結經驗，吸取教訓，使自己對將來佈滿信心，也爲以後真正融進社會奠定堅實的基礎

　　也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下：

　　第一，在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全即是上班工作，所以不應當總在一箇地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應當在適當的時候調換一下實踐崗位。

　　第二，由於我是學藥學專業的，不太懂這方面的專業理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得假如想要建立良好的社會經濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應當進步本身的素質，努力到達“共贏”。

　　最後，很興奮能有這個實踐的機會，固然只是短短的一箇月，但我覺得挺充實的，最少讓我的冷假過得成心義。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多，使自己未踏進社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法往理解和熟悉社會。而是要深進地探索，爲自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業知識，在實踐中好好利用知識進行運作。真希看以後能再有這樣的機會，也希看我們學校以後能有更多的同學有機會往參加這樣的社會實踐吧。

　　四、社會實踐總結或體會：

　　我以“增加社會經驗，進步實踐能力”爲宗旨，利用假期參加這次成心義的社會實踐活動，接觸社會，瞭解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫很多。現在舉例以下：

　　一，在社會上要善於與他人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好，這門技術是需要長時間的練習的。之前實踐的機會未幾，使我與他人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很爲難的。人在社會中都會融進社會這個團體中，人與人之間協力往做事，使其做事的進程中更加和諧，更事半功倍。他人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心腸接受。

　　二，在社會實踐中和以後的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但後來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

　　三，在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺少社會經驗等種種緣由常常使自己覺得自己很渺小，自己脆弱就這樣表露出來。所以應當嘗試着克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕他人的態度如何的卑劣，也要輕鬆應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就甚麼都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就畏懼，當你克服心理的障礙，那一切都變得輕易解決了。克服自我，只有徵服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

　　四，在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學生建築工程社會實踐報告)如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

　　此次社會實踐，真正地彌補了我在課堂上所沒能學到的空缺，真正增長了我的社會交際經驗。一箇人可以沒有淵博的知識，但盡對不能沒有社會交際的經驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功，爲我們下一次實踐做了較好的展墊，打下了堅定的基礎。

　　這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子裏，我們感到無悔，更感到自豪……