美食節活動方案（精選30篇）
美食節活動方案 篇1
一、背景分析
面對國際國內風雲變幻的發展形勢，該鎮鎮於7月6日召開經濟形勢分析座談會。鎮領導強調：要進一步堅定信心，積極尋找有力的應對措施，保持經濟實現平穩較快增長，着重是要做到四個“千方百計”：一是要千方百計增加投資，拉動經濟增長；二是要千方百計穩定現有企業，實現增資擴產；三是要千方百計挖掘潛力，加快增收；四是要增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力。同時，要進一步強化政府服務，減輕企業負擔，幫助企業克服困難，發展生產；要做好該鎮投資環境的推介工作，積極開展高端服務的招商活動，加快高端服務業的發展，確保如期實現全年經濟增長的目標任務。
作爲酒店餐飲業最爲發達的商務休閒名鎮，據不完全統計，該鎮共有酒店旅館約130家，其中五星級酒店3家，四星級酒店8家，全鎮客房總數近萬間，每天能同時接15000名遊客入住，年接待旅客超過200萬人次。2公里長的康樂南路繁華商業街遠近聞名，彙集了國內外衆多美食，200餘家酒樓食肆星羅密佈，有“中國臺灣風情街”之稱，在珠三角地區具有較高的知名度。酒店業和會展業是該鎮鎮兩大特色產業，生機勃勃的會展業推動了酒店服務業的快速發展，該鎮鎮正在從加工業之城邁向酒店、會展之都。由酒店業帶動的旅遊服務業在該鎮第三產業的比例佔了60%以上，是該鎮絕對的龍頭產業。分析這個頗具優勢的餐飲酒店產業，無疑是實現四個“千方百計”使命中的“增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力”的重要突破口。
然而，該鎮酒店業地位在東莞乃至珠三角範圍內雖無可厚非，但缺乏系統性強、週期頻繁的活動推廣來獲得相關美譽，而空有一箇“全國聞名”的模糊形象與知名度，未能像該鎮傢俱產業和會展業那樣譽滿全國乃至全球。因此，爲加大推廣酒店業在當地的知名度與美譽度，打造一箇長久不衰的行業盛會，該鎮鎮有條件也有必要以“中華（該鎮）美食節”作爲活動主題，借10月底第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業發展論壇”隆重舉辦之勢，一舉奠定該鎮作爲“會展名鎮 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，並拉動酒店餐飲業的相關消費。
二、活動目的
1、繼“東方傢俱之都”、“中國會展名鎮”、“世界鞋業之都”三大美譽後，籍此盛會將該鎮鎮打造成“美食天堂”，進一步豐富該鎮鎮“休閒之都”的內涵。本項內容可作爲該鎮鎮長期的城市運作活動，不強調必須在本年度內實現。
2、依託該鎮繁榮的酒店餐飲業，藉助發達的展會業和毗鄰廣州的傳統商務休閒客源吸附能力，以美食節的成功舉辦爲契機，千方百計增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力。
3、增強該鎮餐飲酒店業的關注度和媒體的宣傳力度，擴大該鎮在珠三角範圍的知名度，爭取在美食節期間吸納100～300萬的消費者。
4、籍此盛會打造一箇凝聚該鎮餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺，樹立行業品牌，扶持該鎮的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
三、美食節活動構思
中華（名鎮）美食節
——會展名鎮·美食天堂
本屆美食節將以“會展名鎮·美食天堂”爲主題，通過發動經普查覈實資格並統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，加以“東莞餐飲設備及用品展覽會”，爲雲集該鎮的國際國內商務休閒客人創造一箇濃郁的`美食消費氛圍，同時努力塑造該鎮餐飲企業品牌，塑造該鎮餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一箇開放式、持久性的美食盛會。
（一）組織機構
主辦單位：主管市局和國家烹飪協會
承辦單位：鎮政府
協辦單位：東莞市餐飲行業協會、東莞市烹飪協會該鎮各大酒店/餐飲名店等
策劃單位：正太聯合策劃機構
特邀出席嘉賓：
市政府主管領導及國家和省市各級餐飲協會領導……
名 稱：中華（該鎮）美食節
時 間：20xx年10月01日～ 20xx年10月31日
地 點：除開幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外，本次盛會不設主會場，分佈在各大酒店食肆中。主要以南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經貿辦發佈推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識後，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與羣體：該鎮各大酒店、知名餐飲企業
效果預測：作爲該鎮鎮首次舉辦的美食節，配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”，必將受到鎮委鎮政府以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有中國風味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
（二）主體活動構想
1、確定該鎮美食特色定位
該鎮的酒店餐飲行業聞名中外，其中酒店的密集度全國罕見，港澳臺和國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助該鎮“會展名鎮”的特色，確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。
目前該鎮擁有“中國會展名鎮”、“中國傢俱之都”、“世界鞋業之都”等稱謂，尤其是“會展名鎮”之稱，跨越行業、涵蓋面廣；建議以會展帶動商務旅遊、以餐飲吸引八方食客彙集該鎮，因此，建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——
“會展名鎮 美食天堂”
2、美食節活動建議
（1） 簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式，建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑑於本次美食節選擇在國慶節期間，並在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業發展論壇”同期舉辦，因此建議本次美食節開幕式在嘉華大酒店舉行。
（2） “美女廚房”評選“女煮角”
借鑑香港著名美食節目《tvb美女廚房》的做法，邀請著名的美食專家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”，邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業代表，在嘉華酒店與展覽中心之間的“傢俱大道”上，現場舉行“美女廚房”活動，並現場評選出“女煮角”。
此活動新穎獨特、必將能吸引衆多媒體和嘉賓的關注和傳播。
（3） 該鎮“十大美食名店”評選
由“廣東省食品行業協會”根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在該鎮範圍內評選出十大美食餐飲名店，並頒發官方證書予以嘉獎。
（4） 該鎮“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發佈，並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示；同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，並以“名菜特色宴”招徠顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。
（5） 該鎮“十大名廚”評選
根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果，列出總廚名單，授予“該鎮十大名廚”稱號，並頒發獎牌。
（6） 該鎮“美食使者”評選
爲推動我鎮餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。
（7） “美食大贏家”評選
凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20xx該鎮美食指南》，該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與 “美食大贏家”的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。
（8）中華（該鎮）美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況，公佈“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動，通過海選、短信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一箇新的高潮。
備註：以上所有獲獎單位及個人均以不同形式在相關新聞媒體中報道。
（9）推出《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》與企業顧客多方共贏
爲整合推廣該鎮的美食及酒店業，激發各餐飲酒店企業的高度關注和積極參與推廣，本次美食節將在開幕式前制定一本集合該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業發展歷程、飲食文化和企業推廣於一體的《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》精美手冊。本手冊將通過展會派發、餐飲酒店企業派發等方式，在全市以其他地方進行廣泛宣傳。
本指南將把本次美食節的所有活動安排進行詳細介紹，尤其是各大參評單位的內容。更邀請各餐飲酒店企業共同參與，以“產品推介”和“回報讓利消費者”爲主題活動，集合各大餐飲酒店企業的“美食禮品券”，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優惠品嚐特色美食或其他消費。
美食節期間，將發動鎮內各大餐飲和酒店企業借用本次盛會，加大宣傳，推出特色美食、服務或嘉年華活動，共同營造全鎮的美食節日氛圍，真正打造一次“無處不在”的美食盛會。
（三）經費籌措
本屆美食節將在市經貿局的指導、依託該鎮龐大的餐飲酒店行業舉辦，將是一次政企協作，實現多方共贏的活動。因此，在經費方面，將來源於兩大部分：
1、來自市政府、經貿局對本次活動的支持。
2、通過爲餐飲酒店企業創造更多的宣傳機會和方式，獲得企業的贊助。一方面，通過《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》的廣告發布形式與企業合作；另一方面，各餐飲酒店自身利用本次美食節的機會的宣傳推廣活動，由各企業自行負責。
爲了統一全鎮美食氛圍，由該鎮經貿辦協助發文要求各企業制定詳細的推廣方案，並協助施行。
四、籌備工作
（一）籌備工作的開展
1. 前期工作：落實機構與人員
u 基礎工作：保證美食節籌備工作有序開展
2 制定活動方案，提前與東莞市經濟貿易局、中國烹飪協會及相關協會進行溝通，落實主辦、協辦單位以及相關參與組織工作。
2 組建籌備機構，全面培訓所有工作人員，明確分工。
2 全面整合媒體資源，溝通落實支持媒體以及相關合作事宜。
2. 中期工作：宣傳及組織
u 8月下旬—9月下旬啓動宣傳：
2 組織各大餐飲酒店企業，舉辦美食節的“動員大會”，介紹活動，聽取各企業的建議，鼓勵企業參與本次活動。
2 組織各贊助企業，設計製作《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 組織申請稱號的資料，邀請專家考察。
2 舉辦新聞發佈會，向外界傳遞本次活動主要日程安排信息，同時推出《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 在該鎮鎮各主要交通幹線上，借用企業或餐飲酒店的戶外廣告位置發佈活動形象廣告，提前營造節日氛圍。
u 10月中下旬強勢宣傳：
2 與《該鎮報》、該鎮電視臺等作爲長期合作，要求進行專欄介紹和跟蹤報道。
2 與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作，啓動“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動，不斷給活動加溫。
2 在各大美食網站上發佈活動信息內容。
2 配合各餐飲酒店策劃特色活動及宣傳工作。
2 美食節的籌備工作。
3. 活動後期：跟蹤報道
2 通過邀請明星進駐名店、品嚐美食等事件，集中各大電視臺、報紙媒體、網站、專業雜誌進行深度放大報道，進一步擴大活動的宣傳推廣延伸力與影響力。
五、信息傳播（媒體運作）
首屆美食節規模宏大，作爲樹立行業形象，拉動餐飲酒店業消費的重要活動，加之活動內容的豐富、多樣和廣闊的範圍，諸多亮點因素必定引起各大強勢媒體的高度關注。藉助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動定位更能突顯出各界多贏的目標，勢必使首屆該鎮美食節成爲弘揚飲食文化與周邊經濟發展的雙重動力，必定成爲各大強勢媒體的關注焦點。
（一）運作原則：相互補充、相互促進、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。
（二）媒體組合：
1、電 視 臺：該鎮電視臺——專輯報道
廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。
2、大衆媒體：該鎮報——爲期一箇月的相關主題專欄報道
南方日報、東莞日報、東莞時報、南方都市報、廣州日報、東莞時尚——以新聞形式報道。
3、行業雜誌：東莞餐飲、美食導報、中國飯店雜誌、中國酒店雜誌、中外酒店雜誌、現代餐飲雜誌、廣東烹飪。
4、行業網站：南方美食網、廣東美食網、東莞陽光網、東莞美食網。
（三）宣傳內容：
1. 深入挖掘該鎮的餐飲酒店發展歷程，對典型的事件或人物進行全方位報道，以豐富該鎮餐飲酒店名鎮的內涵。
2. 對該鎮餐飲酒店的特色美食或消費，進行圖文並茂式宣傳，以吸引更多的顧客關注該鎮、光顧該鎮。
3. 挖掘該鎮鎮舉辦本次美食節的深層次原因：以舉辦該鎮美食節爲契機、打造該鎮“休閒之都”，爲產業升級創造良好的營商氛圍。
美食節活動方案 篇2
一、活動時間：
20xx年11月18日至11月30日
二、活動地點：
紫金港國際飯店
三、活動組織機構：
顧問：史磊活動總指揮：方案總執行：周雄方案操作實施：各部門負責人
四、活動背景：
紫金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐
廳溫臺菜，由於酒店剛城西市場做“美食節”活動，一定要着力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳，從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、
平民價位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發展有極大的推動
五、活動目的：
通過此次美食節活動拉動酒店人氣，讓更多人瞭解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題：
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節
七、活動分主題：
活動分爲兩個部分組成。
一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高雲淡，蟹肥魚美蝦鮮
二部分：中餐部《憶江南》溫臺特色美食
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景
八、廣告基調：
精緻美食脣齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動方案：
方案 A：西餐部–西餐部—《美食記》海鮮美食節—活動1：活動前一週自助餐168元/買一送一活動
2：贈送半價劵—–凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現金。 (實名登記，獲取數據庫)
B：中餐部—《憶江南》溫臺特色美食節中餐部–中餐部–活動1：刷卡享5折—–與某銀行合作活動期間每週三刷卡享5折優惠活動
2：凡點制定套餐贈送價值XX元進口紅酒一支
十、店堂佈置
A：一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現活動主題。店內水牌電梯內廣告牌全以活動內容爲主。 3、爲了突出熱烈和喜慶、氣球和綵帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內彰顯主題設計，按沙盤性質製作人工海灘和海水，並放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日爲突出海鮮美食節氛圍一樓員工統一着裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、 )
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養存活的海鮮物種。 (如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
7、宣傳冊的設計精美。
B：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國爲歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現有的喜鵲壁紙，更換爲述說越國曆史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、
對現有的裝飾品進行調換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、製作餐牌。 5、採購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議：電臺、夾報、團購網站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、
十二、活動費用：
費用
十三、各部門主要工作安排(進度)
A、市場營銷部(負責人：負責人：) a)在活動方案出臺後，組織員工學習活動內容，按方案認真操做好此次美食節; b) 8月15
日之前完成店內菜牌製作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價桌牌等的設計製作; c)認真全面細緻做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作; d)
做好活動的’氣氛哄託，外圍汽球拱門及店堂內的裝飾。 e)做好店內的裝飾。主題的製作把關。
B、綜合辦(負責人：負責人：) a)做好城管局主要領導的協調工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和佈置工作。 b)
活動期間協助餐飲部做好接待工作。 c)質檢負責對一線員工進行活動內容的抽查。 d)宣傳海報內容。
C、計劃財務部(負責人：負責人：) a)負責對美食節期間的毛利率，向總經理提交報告、分析原因b)
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節活動的顧客接待工作。
D、負責宣傳單的印刷(8月18日之前到位) E、做好“第一美食節”活動的各類原材料的調價與採購工作，以此保證活動期間內的物資數量與質量。
F、對抽獎的細節把關。
D、餐飲服務部(負責人：負責人：) c)在活動方案出臺後，每月組織員工學習一次活動內容，熟記活動的每一項，能主動
提醒客人消費情況，按方案認真操做好此次美食節; d) 8月19日之前，協助做好餐廳裝飾的佈置工作; e)配合營銷部做好店內、店外的廣告及POP
的張貼工作; f)各樓層班組對“第一美食節”活動，在服務質量上下苦功，將人性化服務，細節服
務，微笑服務，親情服務，規範化服務做出一流水平，確保各項工作的有效順利進行。
E、廚政部(負責人：負責人：) A、與財務部配合做好“第一美食節”活動期間的物品(原材料)的調價、覈價採購，驗收工作，確保活動期間食品的質量;
a)認真紮實做好廚房的衛生工作，以此保證活動期間的食品衛生與潔淨、讓廣大消費者喫得放心; b)
在活動期間一定要做好各類出品的工作，既要穩定酒店特色招牌菜，又要對各類菜品進行不斷的創新，確保活動期間出品的質量; c)廚房要確保活動期間的上菜的速度;
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足; e)對原有海鮮做法的創新。
F、保安動力部(負責人：負責人：) A、負責對酒店內所有設備設施進行檢修，確保酒店亮堂，及設備設施的正常動轉。 B、
負責活動期間汽球拱門的管理。 C、停車的擺放和安全。
十四、活動故事
美食節活動方案 篇3
一、前言
綠城南寧是廣西壯族自治區的首府城市和廣西政治、經濟、文化的交流中心；背靠大西南，面向東南亞；座擁青山綠意之偉岸，環繞邕江碧水之柔美，山青水秀，環境怡人，令各地旅人遊客流連忘返。隨着國內國際政治、經濟、文化的不斷交流和發展進步，南寧作爲區域性國際中心城市的地位和作用日益顯著並初具規模。經過多年的精心運營，一年一度的南寧·東南亞國際旅遊美食節已經成爲一箇國際性美食盛會和知名品牌，深得社會各界的支持與好評。
今秋十月，20xx南寧·東南亞國際旅遊美食節將在南寧市青秀山東南亞美食城隆重舉行。與前六屆相比，今年的美食節與第__屆中國廚師節同期舉辦，活動規模將更宏偉壯觀，活動內容將更豐富多彩，活動影響將更廣泛深遠。
二、活動概述
1、活動目的
20xx南寧·東南亞國際旅遊美食節以打造南寧“美食天堂”的城市品牌爲目的，培育系列南寧“邕菜”、廣西“桂菜”；通過與國內國際餐飲業各界的合作交流，促進南寧餐飲業實現跨越式發展；推動行業整體技術進步和經營服務水平提高，豐富市民美食文化活動，促進餐飲文化創新，確立並提高南寧乃至整個廣西餐飲行業的認知度和影響力。
2、活動時間
20xx年10月19日～31日。
3、活動地點
（1）主會場：南寧市青秀山東南亞美食城。
（2）分會場：（待定）。
4、活動主題
打造南寧“美食天堂”，促進餐飲行業進步發展，增強地方美食文化建設，增進中國-東南亞美食文化交流。
5、推廣主題
南寧美食天堂，薈萃天下美食
6、活動宣傳語
20xx，相聚在南寧美食天堂
相聚在南寧青秀山東南亞美食城
品嚐天下美味
享受和美人生
這是一場傾城期待的美食盛宴
7、組織機構
主辦單位：南寧市人民政府
南寧市商務局
南寧市旅遊局
承辦單位：南寧澳特西瑪置業有限公司
協辦單位：南寧市政府各職能部門
廣西烹飪餐飲行業協會
南寧餐飲行業協會
冠名單位及贊助商
媒體支持：廣西區內外各地電視臺、報紙、網絡、專業雜誌 等。
組 委 會：由主辦、承辦、協辦單位組成組委會。
三、活動內容
（一）節慶、互動類活動
1、活動開幕式
時 間：11月19日上午。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
美食節開幕式與廚師節開幕式同期舉辦，節目內容及形式豐富多彩。有大型開場互動歌舞、風趣幽默情景劇、廣西知名樂隊表演、青春時尚組合串燒、民族風情舞蹈、打擊樂表演、雜技表演等。以廣西少數民族風情歌舞結合現代時尚元素，以文藝表演的形式突出“美食天堂，美技，美食，美態，美景，美聲”。開幕式突出的主題形象有：東盟10國、小廚師、廣西水果特產卡通形象、廣西巴馬長壽之鄉特產(巴馬香豬)、少數民族酒文化等。整臺演出效果大氣、喜慶、歡樂、互動，兼具民俗特色和現代時尚。
2、廣西“大胃王”擂臺賽
時 間：11月19日下午。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
挑選出一款廣西特色點心，要求參加者在3分鐘時間內吃盡量多的點心。在當天活動結束之前，統計出喫的點心最多的前10位參加者，即可獲得紀念品；讓參與者在享受廣西特色美食的同時，對廣西特色點心有一箇更真切的瞭解，同時臺下觀衆的口碑宣傳和媒體的宣傳報道可以促進廣西地方特色點心的推廣、宣傳和招商引資。
3、“超級煮婦DIY”廚藝大比拼
時 間：11月20日上午。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
廚藝大比拼針對家庭烹飪技術的比賽，可以更好的讓觀衆認知南寧市民的烹飪水平和南寧本地烹飪習慣，以達到挖掘、推廣本地邕菜、桂菜的目的。現場即時評出優勝者，頒發獎品、紀念品。
4、“天天美食天天唱”美食歌唱
時 間：11月20日下午。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
結合廣西特有的本土風俗，通過現場卡拉OK美食歌唱大賽，讓人印象深刻並有提升現場活躍氣氛的作用，促使現場觀衆更好的參與活動。即時評選出優勝者，送出比賽紀念品。
5、一分鐘美食播報
時 間：11月21日上午。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
要求參加遊戲者在一分鐘時間內介紹自己最喜愛的一種美食，介紹內容包括食物的名稱、產地、主要製作材料、口感；能在規定時間內表達清楚自薦的食物的這4項內容，即可得到一份紀念品；該活動用語言的形式對美食進行介紹，從語言表述方面展示美食的魅力，可以有針對性的準備一些相關的美食圖片，在現場圖文並茂的演示美食講解，可以讓觀衆以一箇新的角度瞭解美食，而且參與者提供的美食一般是本地家喻戶曉的、較爲普遍的，以這樣的情景展示可以讓各地朋友瞭解更多的本土美食。
6、食神爭霸賽
時 間：11月21日下午。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
食神爭霸賽將通過現場操作展示廚藝，並通過電視錄播或直播，讓南寧市民欣賞到一臺賞心悅目的廚藝表演賽；勝出者將榮膺20xx年度食神稱號，成爲廣西餐飲界的標杆人物。由各大酒店推選大廚參與這個活動，不僅可以讓觀衆深入瞭解廣西大廚們的廚藝，同時可以提高其所代表的.酒店或單位企業的知名度，並逐漸向創建一批南寧知名酒店品牌的目標邁進。
7、啤酒狂歡秀
時 間：11月22日。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
以搖滾樂隊現場激情表演，點放彩花禮炮，放飛氣球等形式宣佈啤酒狂歡秀開始。 採取定量比時和定時比量兩種比賽方式，分家庭組、單人組、二人組、情侶組、三人組等組合，進行傳統飲法比賽、吹瓶比賽、速吸比賽、展示奇招和絕技、花樣趣味飲酒比賽。
8、紅酒品位秀
時 間：11月23日。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
現場爵士樂表演，限量免費品酒，進行現場紅酒展示表演，通過現場介紹或派發單張的形式介紹與紅酒有關的知識，並現場進行有獎問答。
(二)、名小喫現場展賣
時 間：11月19日～31日。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
組委會對參加美食展銷的菜點進行評定和表彰。同時還舉行民族民俗表演和廣西區內各地市旅遊美食宣傳活動；現場展賣可以更好地推進各地小喫的普及率，讓來賓通過品嚐美食之後，建立對小喫的喜愛，從而達到促進各地名小喫的發展、創新和進步的目的。
（三）、廣西民族地方特色美食展示
時 間：11月19日～31日。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
通過鮮明、直觀的展示形式把廣西民族地方特色美食推薦給八方來賓。藉助這樣一箇大型綜合、千載難逢的美食展示盛會，可以把廣西的民族地方特色美食推向市場經濟的前沿。
（四）、南寧市民間美食小喫展示
時 間：11月19日～31日。
地 點：南寧市青秀山東南亞美食城中心廣場。
活動內容：
通過展示將南寧民間美食小喫用直觀的形式展現給各地來賓，以廚師現場獻藝等演繹展示的形式提高南寧民間美食小喫的檔次和水平。
美食節活動方案 篇4
時間:
20xx年7月15日—8月31日
地點：
國際會展中心
前言:
爲響應省委、省政府關於“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，爲廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。於20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閒娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的.嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動爲發展的有效途徑,更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”爲主題版權所有
二、展位及展銷時間
共設650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閒椅、1個220V/5A電源插座、一箇垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。
展銷時間爲20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
三、展示、展銷內容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小喫，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，並設立兒童樂園、互動休閒娛樂。
四、活動系列
（一）於20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。
（二）於7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓羣衆一邊品嚐風味小喫，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
（三）於8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
（四）於8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每週產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名，給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
美食節活動方案 篇5
一、組織者：劉總監
二、負責部門：營銷部，餐飲部
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的：
1.通過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。
3.進一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備：
1.採購菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。
2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信羣發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。
(二)美食節內容：
1.舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的佈置，基於西苑飯店的院落式佈局，可在室外進行佈置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食慾自然不同。
(三)活動促銷：
1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”爲活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成爲酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，並從中進一步篩選，一便更爲消費者接受。
3.現場活動派發神祕禮品，多重驚喜，意外收穫。
(四)宣傳策劃：
1.印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.短信羣發，消息散播
(五)費用預算：
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信羣發20xx=5000元。
2.贈送禮品費用：按每天100元計算，合計， 100X8=800元。
3.裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
美食節活動方案 篇6
活動目的
1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節，讓孩子瞭解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂於交往。
2、在冷餐會的互動環節，有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。
3、通過“買”、“賣”的過程，培養孩子的財商意識。
活動時間：**年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始。 活動場地：
戶外賣場：三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位
室內賣場：一班教室內20個攤位；
二班、五班、六班教室內各12個攤位；
七班、九班、十班教室內各10個攤位。
愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協助發放（旋轉樓梯下）。
遊戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負責，操場內）
活動準備及流程
1、提前兩週——各班根據情況準備“告家長書”，發給家長。
2、提前一週——各班根據“攤位數”限量徵集“賣家”並統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食（最好是自己製作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據需要而定，或由家委會統一購買）。
3、提前三天——統一製作銀行卡，發給各班“賣家”，預先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班製作一份“活動規則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負責人製作出每個遊戲的“遊戲規則”，並選定好每個遊戲的組織人員；銀行負責人發放美食券給各班“買家”。
5、活動當天——賣家9:00入場，準備攤位、海報等，買家9:30直接去各個賣場購買自
己喜歡的`食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進“銀行”。
6、活動結束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行後方可離園。
7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定）
幼兒園美食節活動方案，幼兒園每年舉辦的活動有很多，各式各樣的活動讓人眼花繚亂，但是我想最受小朋友們歡迎的活動裏面一定有一箇是美食節的活動吧，畢竟又可以喫，又可以玩，還可以學習到知識，大家都會喜歡吧。
美食節活動方案 篇7
親愛的家長：您好！
六月的陽光，燦爛無比；六月的鮮花，芬芳無限。在這充滿活力的六月裏，我們請來了小朋友的爸爸、媽媽，爺爺奶奶懷着陽光的心情走進了廚房，共同體驗共同成長。
親愛的家長，您是不是正在爲孩子一成不變的食譜而犯愁？給孩子換着花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣，還能夠讓孩子營養攝入更均衡。通過此項活動，爲家園之間、家長之間搭建了互相交流的’平臺，可以讓您利用暑假爲寶寶製作一些適合寶寶口味的點心，增進親子情感，體驗勞動所帶來的成功的喜悅，促進寶寶社會性發展。現將有關事項通知如下：
一、活動準備：
1、請家長和孩子共同設計一道點心（以麪點爲主），最好現場合作完成，要燒煮的可在家事先燒好帶來。
2、採用多種形式，可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。
3、有興趣的家長可自帶電磁爐現場製作。
4、選料時要選三有食品，保鮮保質。
5、幼兒園提供餐具，謝絕帶一次性碗筷，培養幼兒環保意識。
二、活動時間：20xx年6月23日（週四）
下午14：45――16：00
三、活動流程：
1、家長在家做好美食，14：45分帶着做好的美食到園
2、15：00――15：20倪阿姨推薦兩道菜餚。
3、15：20――15：50幼兒與家長一起品嚐美食
4、15：50――16：00幼兒園營養師對家長的菜餚進行現場點評
四、活動地點：桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。
美食節活動方案 篇8
活動主題
工程系首屆 “交流杯”美食節
活動意義
豐富大學生的人文生活，促進餐飲業的衛生化、規範化，挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學院學生工作的外延發展，讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場！
活動時間
11月2、3、4號
活動內容安排
1、（地點：北校區籃球場）11月2號下午16~19點 ：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、（北校區籃球場） 11月3號8~14點：美食展銷會。
11月3號16~18點：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。
11月3號19~21點：“咱也來做菜”自娛自樂篇。
3、（獨家贊助店）11月4號11~13點：美食交流會。
活動實施安排
一、 宣傳階段
1、 10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。
2、 10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會，啓動外聯事宜。
3、 18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會
4、 北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的.橫幅也要相繼掛出。
5、 10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳，擴大社會影響力。
二、報名階段
6、 系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。
7、 兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。
8、 社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。
說明⑴報名地點：南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00 ）
⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設備由主辦方提供。
②系部參賽不收任何費用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。
③參賽者每場比賽若出2個菜以上，做另行規定。
⑶報名諮詢、受理聯繫人：張海龍 電話：
三、贊助商加盟階段
9、 校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號
10、 獨家贊助商加盟時間：10月17-24號
11、 冠名贊助商加盟時間：10月17-31號
加盟聯繫人：張行 電話
四、活動開展階段（“美食節”現場流程另附）
人員安排：
㈠籌委會成員：郭紀林 劉國珍 陳琳 徐洪達
姚學龍 柯顏輝 張行 張立陽 張海龍 李洋
㈡整個活動總負責人：徐洪達 姚學龍 張海龍
整個活動執行總負責人：張海龍
㈢贊助洽談組負責人：張行
執行人：範玲玲 何志剛 馮旭斌等
㈣宣傳、報道負責人：張立陽
執行人：南昌理工學院工程系學生會宣傳部 南昌理工學院工程系團爲學生會記者團 工程系啓航雜誌社
㈤常規事務負責人：柯顏輝
禮儀、接待執行人：馮瑩瑩
後勤供給執行人：李洋
食品安全保障執行人：李波
秩序保障執行人：曾夢 高紅星
財務方面執行人:蔣春燕
㈥主持人:劉新釗 吳江萍
策劃書:第一範文網、大學生精英論壇
美食節活動方案 篇9
一、活動目的
爲了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業餘校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質;時間至少維持一天;
三、活動地點
如果條件可以，可將場地擴到全校範圍內的小道上;
四、活動策劃者
在後勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織;
五、宣傳方式：
1、活動前一箇月，懸掛橫幅、張貼海報等;
2、網絡宣傳;
3、廣播站宣傳;
六、活動流程：
(一)前期準備
1、在食堂做一箇小範圍的市場調查，如果學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作爲主體;
2、對外聯繫：可邀請師範等兄弟學校參與並宣傳，條件允許，也可聯繫一些報紙，增大活動效應;
3、聯繫校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作爲活動贊助商，另一方面也作爲美食節的主體;要保證有良好的衛生安全，並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等製作安排工作;
5、確定預算等
(二)活動概要
美食節當然以美食爲主，但是我們要以非盈利性買賣爲基礎，以吸引同學食慾和眼光爲主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯繫本校食堂，爭取其一起參加。
爲了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷 ”食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發揮自己的創新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣……
又比如，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”;
再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位……
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作爲“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減)，分別爲a、b、c、d、e 等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位，並且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一箇活動系統管理人員，包括
1，裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最後要統計他們各自的分數，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務最好的攤位等獎項;
2，秩序維持員—人數適量多些，儘量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，並且也要提防外來不名人員，保證同學們的人身財產安全;
3、服務檯—接受同學或攤主的意見，爲他們提供必要的幫助;
4，環保者—環境很重要，我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”，保證環境的整潔乾淨;
5，記者—拍照、採訪，記錄我們的第一次美食節!
更多的有待共同商議。
(三)活動後期
總結工作，將我們的“競選”結果回饋給參與的商家，併爲張貼出結果(間接的爲他們做宣傳)。
猜你感興趣
美食節活動方案 篇10
美食節的舉辦，將豐富幼兒園飲食文化生活，能讓幼兒養成良好的飲食習慣(不挑食、不浪費等)，瞭解食物的營養與價值，增強幼兒健康的意識，培養孩子動手能力，增強親子情感交流，並充分展示幼兒家長廚藝，爲幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加，以達到共同提高飲食質量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的.。
一、活動主題：
美食溝通你我，共享快樂生活!
二、主辦單位：
飛天藝術幼兒園託班段
合作部門：家委會、膳食組
三、活動時間：
20xx年xx月xx日
四、活動地點：
一樓操場
五、活動內容：
1、4月下旬發有關美食節的通知。
2、4月下旬統計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。
3、5月中旬進行現場美食節活動。
4、5月下旬收集活動資料在大廳進行展示。
六、現場美食節流程：
1、每班在教室裏介紹幾個參賽區域及活動注意事項。
2、家長帶領孩子到活動場地自由選擇美食。
3、進行現場包餃子大賽。(在規定時間3分鐘內每班包餃子數量最多並根據選手包的餃子的質量進行評選。)
4、活動尾聲，進行現場頒獎。(各班級憑星星數評選：班級最佳創意獎、班級最佳配合獎、班級服務熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)
七、其他注意事項
1、注意安全、愛護公物。
2、校園內不要高聲喊叫，禁止吸菸，不準隨地吐痰，不準亂扔垃圾。
3、競賽安排如有變動，班級老師將另行通知。
4、活動中遵守紀律，幼兒要有良好的飲食習慣，不挑食、不浪費。
美食節活動方案 篇11
一、目的和意義
本着“宣傳推介、文化互動、產品銜接、大陸與中國臺灣美食文化同臺、推動我市三產發展的思路，進一步提昇仙女湖旅遊文化品質，強力吸引人氣，使遊者駐足購物品償，與欣賞帶動遊客回頭率上升，拓展旅遊市場，形成品牌價值。
二、活動主題
美景、美食、美文化、美的體驗，美哉仙女湖。
三、活動時間、地點、內容
時間:20xx年11月1日上午10時至11月7日下午3時，爲期七天。
地點:仙女湖新碼頭。
內容:1、集中推出由中華兩岸發展協會組織的中國臺灣美食小喫;2、集中推出由新餘市餐飲協會推出的新餘市本地美食小喫;3、集中推出工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕、木雕以及繡品、紡織、印染品等。
四、主辦、承辦、協辦
主辦:新餘市仙女湖管委會、新餘市旅遊局
承辦:江西驕子傳媒公司
協辦:
五、活動展區和展品
1、活動展工設置:活動展區總面積4000平方米，設展位200個，分爲中國臺灣美食區、中華傳統美食區，工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區，繡品、紡品、印染品區。
2、要求:凡是具有特色特點，有傳統或現代工藝，休現文化特色均可入選，凡是獲國家或地區機構認證的產品優先選入。
六、活動展區安排
中國臺灣美食小喫區40個，本地傳統美食小喫20個，工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區100個，繡品、紡品、印染品區40個，表演舞臺一箇，用於開幕式及表演鄉土文化節目。
七、活動宣傳
1、做好宣傳計劃:擬定於3月底至4月初對外發布消息。
①召開新聞發佈會或記者招待會，向全國、向世界發佈新聞;
②本市新聞媒體免費流動刊播新聞、採訪、專題、深度挖掘仙女湖旅遊和美食文化、工藝文化題材;
③利用互聯網發佈消息，製造熱點;
④利用現代科技通過短信、微信、微博發佈消息;
⑤在市區主要街區發佈廣告信息。
2、宣傳策略
①注重針對青年學生、社會青年、情侶、有閒階層發動針對性宣傳;
②要造成公衆企盼中國臺灣美食、本地美食和工藝品的一種期待心理，感到嚮往期盼仙女湖旅遊、到新餘遊玩的價值和回味;
③在接近一週時期宣傳攻勢增加強度。
④通過旅行社對外宣傳該活動。
八、組織機構
活動領導小組:
組長:李新華
副組長:梁雲森艾敏
成員:區旅遊局、區城市管理執法局、區公安分局、區社會事業管理局、區工商局、區交通局、區消防大隊、新城公司、江西省驕子文化傳媒有限公司
九、有關要求
1、仙女湖管委會有關部門同市旅遊局密切配合，與承辦方細化項目。
2、新城公司積極主動配合，配合搞好這項活動。
3、承辦公司要選擇乾淨衛生的美食和有一定檔次的商品參加活動。
4、旅遊、公安、消防、城管、交通、水務、各旅遊公司都要密切的配合，服從安排。
美食節活動方案 篇12
活動背景
靖西縣地處廣西壯族自治區西南邊陲，又位於雲貴高原邊緣，屬亞熱帶季風氣候，夏無酷署，冬無嚴寒，年平均氣溫19.1℃，素有氣候“小昆明”之稱。境內以溶蝕高原地貌爲主，山明、水秀，以奇峯異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇，又有山水“小桂林”之譽，是旅遊、度假和避暑的理想勝地。近年來旅遊業得到很大的發展，但是還沒有形成自己獨特的品牌。
活動目標
爲響應省委、省政府關於“打造旅遊大縣”的號召，豐富我縣美食文化生活，爲廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。於20__年5月1日—8月20日期間舉辦旅遊美食節，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閒娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示靖西建設的嶄新風貌，擴大其對全國的影響，打造高品位旅遊美食文化節名片。
活動—：靖西旅遊景點攝影大賽
時間：5月1日-8月15日
具體方案：
1.五月初就開始從各方面途徑發佈舉行攝影大賽活動消息，指定一箇官方網站，要求參賽的作品上傳到網站，進行網絡投票，投票結果也作爲評選的.參考之一。在爲攝影作品投票時，也在網上進行靖西十大好喫好玩評選活動。
2.所有作品除了要求發佈在網上，還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅遊局。
3.投稿投票截止日期爲8月初，聘請國內和本地攝影家進行評選。
4.獎項設置：一等獎：1名，獎品：佳能 eos 30d 單反數碼相機。二等獎：3名，獎品：佳能 powershot g7數碼相機。三等獎：5名，獎品：時尚卡片型袖珍數碼相機。優秀獎：10名，獎品：羅技g1遊戲鍵盤鼠標套裝
5.頒獎活動跟下面的活動一起進行。
活動二：靖西旅遊美食節活動
時間：8月15日-20日每天8：30-17：00點
地點：靖西縣中山廣場
具體方案：
1. 十五號早上舉行美食節開幕式，邀請有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。
2. 展示展銷各種不同風味特色小喫，包括本地特色及各地名優產品、土特產等
3. 在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品，讓羣衆一邊品嚐風味小喫，一邊欣賞獲獎作品
4. 宣傳形式及方式，重點推廣旅遊景點、美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片和各大旅遊景點宣傳片。
5. 在活動現場設置投票箱，評選靖西十大好喫好玩，綜合網上評選投票結果，最終在晚會上公佈
6. 每個展位6張1.2米長條桌、24把休閒椅、1個220v/5a電源插座、一箇垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。
7. 20號晚20點開始舉行大型文藝晚會，演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝，民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公佈榮獲“十大好喫好玩”名單。在晚會最後舉辦大型廣場千種焰火匯演，讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。
活動效果預測
獲獎作品和十大好喫好玩名單都要求在網絡各大媒體公佈，在活動進程當中媒體進行的報道等都將會提高靖西旅遊美食知名度。在活動後各企業各景點更加註重品牌塑造，如申請國家級風景區稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風景區，古龍山漂流正在申請當中，我們的目標就是打造這樣屬於自己的品牌。
美食節活動方案 篇13
時間:*年6月30日-7月8日
地點:李滄區少山路步行街
活動背景:
爲響應*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，爲廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於*年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成爲李滄區的標誌和象徵，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”爲主題，與賞花會相呼應，突出*、李滄特色小喫文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小喫特色布展，擬設燒烤區、手工麪食區、*特色小喫區、冷食區和地方特色小喫區等區域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間爲*年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。
三、運作模式
匯聚*及全國各種風味特色小喫，包括本地特色、各地知名企業、小喫和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小喫贈送展位，以*本土餐飲名企爲主，每種特色小喫不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名喫如下:
*地方特色小喫:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小喫:*王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小喫:十八街麻花、上海城隍廟小喫、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小喫、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小喫等。
異域風味小喫:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由於此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有:*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼麪、關中涼麪等。
四、活動系列
1、於*年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9:30-10:00領導到場。
10:00-10:15領導講話，宣佈美食節開幕，進行剪綵。
10:15之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行採訪報道。
2、安排專區重點展示*、李滄地方特色小喫，外埠風味小喫集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出“羣衆歡迎小喫”、“特色小喫”、“營養小喫”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放，擴大影響力。
美食節活動方案 篇14
主題:魅力中國臺灣美味盡享
舉辦地點:濟南中海環宇城
舉辦時間:20xx/12/24日~20xx/1/2日
主辦單位:
承辦單位:青島國展廣告裝飾工程有限公司
一.展會指導思想
繁榮市場，搞活流通，擴大消費，拉動內需。中國臺灣製造的商品在大陸勢不可擋。根據統計，消費者喜愛的以時尚名品、食品、中國臺灣美食爲主，隨着兩岸經濟協議抵定，中國臺灣與大陸兩岸交流更趨密切，更加速中國臺灣商品在大陸的普及，有效運用“20xx濟南國際商品展覽會暨中國臺灣美食節”展示平臺資源，發揮“中海環宇城”的品牌效應，爲廣大濟南市區消費者提供安全、品質的優質的時尚產品與放心消費新空間，活躍市場氣氛。此次中國臺灣美食展覽會一方面有效擴大內需、拉動消費增長，另一方面爲來濟南參展的中國臺灣商戶尋找代理商，爲濟南經濟及文化的發展提供新的契機，注入新鮮活力。
二.參展商數量:150家
三.展品範圍:
嚴選各類兩岸商品、中國臺灣伴手禮、美食小喫品項，八廓有全臺最馳名的傳統中國臺灣美食場所【士市夜市】【臺南府城】【基隆廟口】等原汁原味的中國臺灣美食、小喫帶給濟南市民，具體有中國臺灣蚵仔煎、大腸包小腸、章魚小丸子、中國臺灣沙拉臭豆腐、中國臺灣沙茶魷魚、五項肉卷、中國臺灣黃金蝦球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黃牙籤肉、深海帝王蟹、臺北深坑臭豆腐、醬爆大魚丸、虎咬豬、澎湖烤扇貝、澎湖烤生蠔、油炸冰激凌、榴蓮酥、中國臺灣雪花冰、雪梨湯、青蛙下蛋、中國臺灣金桔檸檬汁、椰香芋圓等各類品種繁多的中國臺灣小喫，另外展出遊客到中國臺灣必嘗的休閒食品特產及伴手禮:鳳梨酥、芋頭酥、中國臺灣布丁、手工牛軋糖、竹炭花生、黑糖酥、中國臺灣魚鬆、棒棒糖、太陽餅。體驗中國臺灣馳名美食，在濟南掀起一股中國臺灣旋風。
四.展會執行及相關單位:
主辦單位:
協辦單位:青島國展廣告裝飾工程有限公司
媒體支持單位:
電視臺:濟南電視臺、海峽兩岸衛視、中國臺灣東森電視臺、中國臺灣亞洲衛視等
網絡媒體:中國網、中國臺灣網、各地臺協網站、臺客網、優士網、濟南臺商網、兩岸商務平臺等
紙媒:大衆日報半島都市報經濟導報齊魯晚報濟南日報濟南時報
五.展會規劃
(一)美食區
展示內容:中國臺灣現場製作的美食
區域硬件配套:電源設備、照明設施、廚衛電器、醫藥箱、垃圾桶、滅火設備
(二)伴手禮區
展示內容:中國臺灣精美伴手禮
區域硬件配套:室外走道、醫藥箱、垃圾桶
(三)文創產品展示區
區域硬件配套:展示桌子、卡片、卡臺、投票箱、音響設備、滅火設備
(四)食客用餐區
區域硬件配套:餐桌、椅子、太陽傘、垃圾桶、醫藥箱、滅火設備
(五)主舞臺區/副舞臺區/音響燈光區
區域硬件配套:電源設備、照明設備、廚衛設備、滅火設備
(六)休息區
區域硬件配套:攝影設備、宣傳短片、椅子、醫藥箱。
六.工作人員分工計劃
組委會下設一箇辦公室和五個智能組，進行分工。
(一)辦公室
1.負責活動總體策劃、方案制定實施，做好各單項活動方案的審訂和協調組織工作
(二)宣傳組
1.負責美食節宣傳方案的制定及宣傳活動的組織實施
2.負責美食節宣傳標語的擬定及宣傳冊的印製
3.利用網絡、媒體宣傳濟南中國臺灣美食節活動情況
4.負責美食節期間新聞媒體的聯繫落實、宣傳報道及接待服務工作。
(三)會展組
1.負責落實中海寰宇城中國臺灣美食節的布展、撤展工作。
(四)文化活動組
負責組織民俗文化演出活動
(五)招商洽談組
1.負責組織開展招商洽談、集中簽約等工作
2.負責項目及經貿活動展牌佈置
(六)安保組
1.負責制定活動的安保方案，做好名喫美食節各項活動的安全保衛、交通秩序和周邊環境治理、用電安全及信訪維穩等方面工作。
2.負責中國臺灣美食節活動安全預案的制定及報批工作。
七.宣傳計劃
宣傳工作(12月20日開始)
1.在濟南電視臺、濟南日報、半島都市報等優勢媒體全面推出活動宣傳海報。連續五天播出同一個主題和內容爲活動造勢。
2.公交移動電視按每天10次每隔一天播出的播放頻率，播放中國臺灣美食節廣告，公交車是百姓最經常接觸的交通工具，廣告的傳播強。
3.在活動周邊地區覆蓋DM單頁宣傳，配有專門的派單人員進行派單，吸引遊客和逛街顧客。
八.服務商安排計劃
展架提供:第三方協調出效果圖(12月21日前)
射燈提供:第三方協調出效果圖(12月21日前)
舞臺設計:第三方協調出效果圖(12月21日前)
九.現場管理危機處理方案
1.食品衛生安全預案
提前對參加美食節的單位，做好安全宣傳，並檢查是否有正規證件。在現場設立食品安全站，不定時對現場的食品進行衛生檢查，如發現有違規行爲，立即對其改正，如有下次嚴重處理。如有消費者發生食物中毒，應立即送往醫院，不可私下處理，事後對其有關進行專項處理。
2.現場用電用火預案
規定現場用電用火規定，杜絕使用明火，並對現場各單位進行一次地毯式檢查，徹底杜絕此類事件帶來的危害，現場不允許有插頭裸露在室外，應用隔離物進行隔離，避免人羣的接觸。有需要加接電源，應有專業人員進行安裝，不得私自安裝外接電源。如遇停電，應先檢查電路，確定不是其他原因，在安全接入備用電源
3.現場暴力事件處理
現場發生暴力事件，應立即報警，並控制現場，疏散人羣。避免事件的再次升級，事後積極配合公安部門調查。現場如發生偷盜事件，應立即報案並進行登記，調看現場錄像，提供給公安部門爲其偵破工作提供幫助。
4.人羣疏散預案
專人進行對人羣的引導，合理規劃疏散路線，現場也有廣播通知現場人羣。做到及時分散，不發生踩踏事件。
5.攤位基本要求:
簽署食品衛生安全承諾書。
加工食品器具等設備設施齊全
製作煎炸食品避免高溫或長時間加熱
油脂需連續加熱使用,應及時添加新油或定期更換。
保質期內的待售食品應作保鮮處理,不得銷售過期或變質食品。
使用專用食品銷售工具或一次性手套。
在銷售過程中應做到食品與雜物、錢幣分開存放,不得接觸錢幣的手直接接觸食品。
衛生保障要求:
每天進行清潔和消毒處理。
食品樣品應留樣,留樣食品應按品種分別盛放幹清洗消毒後的密閉專用容器。
6.現場環境衛生
展現場鋪設有塑料底層地毯可防滑,防油污、防火。
每3個展位配置一箇大型垃圾桶。
現場保持定量的清潔工作人員,隨時做到垃圾不落地。
每日收場後,要求各商戶清潔展位內外垃圾。
地毯每晚進行消毒防止產生異味。
7.夜間貨物安全
1、夜間派員協同商場安保人員對留置中廳貨物進行巡邏、看護，如發現異常情況果斷處理，同時立即上報保安部。
2、加強巡邏檢查，發現火險隱患應在立即排除的同時向商場負責人、保安部報告。發生火災時在商場負責人的統一領導下，積極組織撲救、搶救工作，並疏散羣衆。
3、發生治安、刑事案件時，應採取積極有效措施，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保護現場，及時向保安部報告，配合公安機關開展工作。
4、協助後勤部對消防泵、管道、水箱、消防電梯的檢查維護，發現隱患及時共同制定整改措施並報告商場領導。
5、完成商場及保安部指派的其他各項任務。
十.現場活動計劃
(一)會場佈置
1.活動時間:20xx年12月24日10:00—10:30開幕式
2.活動地點:濟南中海寰宇城
3.活動內容:開幕式之前安排省級優秀舞蹈演員表演舞蹈作爲開場，負責人宣佈美食節開幕，鳴放禮炮後並安排媒體採訪
(二)準備工作
1)禮儀小姐:10名，負責迎賓、引導、剪綵
2)樂隊:10名，進行舞蹈表演、樂器表演
3)胸花:若干朵，供來賓佩戴
4)花籃:10個，置於進出口兩側
5)簽到處:供來賓簽到
6)音響:開幕式專用音響
7)貴賓間:開幕式前貴賓及演員休息處
(三)來賓簽到送精美禮品
1)活動時間:中國臺灣美食節活動期間
2)活動地點:濟南中海寰宇城
3)活動內容:活動期間每天前30名消費顧客可到簽到處憑藉小票換取精美禮品一份，送完位置。
(四)文藝大匯演
1.活動時間:20xx年12月24日10:30-11:30
2.活動地點:濟南中海寰宇城
3.活動內容:中國臺灣名俗節目、表演，舞蹈表演、小提琴激情演奏，不僅有固定舞臺，還有在現場進行人物遊街活動。
活動解釋權歸中國臺灣美食節主辦方所有。
美食節活動方案 篇15
一、活動目的：
六一是國際兒童節，爲了慶祝節日，增添校園文化氣息，豐富校園生活，爲學生搭建施展個性的舞臺，經學校研究決定，開展中心小學校園美食節活動，讓學生在活動中體驗生活、享受生活，在和諧的氛圍中收穫快樂，促進學生自我服務能力的全面提高。
二、活動口號：
美食美味美生活，美麗中心美少年。
三、活動時間：
20xx年6月1日
活動開始：下午1：30
活動結束：下午4：00
打掃衛生：下午4：00—4：30
四、活動地點：
各年級段教室、大操場（每班都有指定展區）
五、參與對象
全體教師和學生
六、活動要求：
1、各班以班級爲單位，由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。一二年級在教室內舉辦，主要以水果拼盤、冷菜爲主，不建議現場燒菜。三—六年級每個班級分爲兩個區域，教室內開展班級美食分享會，部分學生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節活動各班菜品、數量不限。
2、義賣活動場地各班展區由配班老師、每班3名家長（分工爲：推銷員、發放員、收銀員）負責管理。場地爲每班設置1個美食展區（各班展區大小爲4米x2米左右，需自備3張桌子），各班可根據自己班級義賣內容，對展區設計好店名、宣傳海報、叫賣形式、食品名稱、標價（美食單價不得超過5元）等。本次活動設置“最佳創意展區”、“最佳衛生展區”、“最佳愛心展區”的.評選。
3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊委幹部、各校級管理員（校紀檢查員、環保小衛士等）、20xx年縣藝術節集體節目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節快樂義賣”活動。
4、負責各場地的教師加強管理，做到保潔、有序、安全。請同年級各班認真討論協商，同年級組班級與班級之間，年級之間儘量做到品種多樣，食品豐富。
5、爲讓學生更好地展示自己所學的本領，在活動準備期間，班主任與配班老師互相配合，確保活動當天，學生玩得開心，真正享受到“六一”活動帶給他們的快樂。
6、活動結束後，各班清理好活動場地，做好保潔工作。
七、人員安排與職責：
行政安排：
組長：
（Xx校區）
副組長：
成員：
各班主任
（Xx校區）
副組長：
成員：各班主任
八、注意事項
1、活動結束後各班填寫好義賣展區的總額彙總表並上交善款至一樓大隊部。
2、學生當天所帶金額不超過20元
美食節活動方案 篇16
活動目標：
1、學習用橡皮泥製作月餅。
2、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規。
3、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。
4、引發幼兒學習月餅的興趣。
活動準備：
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。
收集各種月餅盒。
活動過程：
一、月餅店開張。
1、中秋節快到了，我們來開一間月餅店，開月餅店需要很多月餅。我們一起來製作月餅吧！
2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
3、中秋節，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的`花紋，有的還有漂亮的圖案。
二、做月餅。
1、介紹橡皮泥以及泥工板。
2、引導幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
3、個別幼兒示範探索的方法，教師引導幼兒討論團泥，按壓等方法。
4、允許幼兒用不同的方法製作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然後用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具裏並用手指按壓，然後用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。
5、個別指導，鼓勵不願動手的幼兒大膽嘗試，指導幼兒想辦法把月餅儘量做得圓一些。
三、包裝月餅。
1、幼兒把製作的“月餅”裝到月餅盒裏，一同感受成功的快樂。
2、有了這麼多的月餅，我們的月餅店可以開張嘍！
3、整理工具和桌面。
美食節活動方案 篇17
一、活動主題：
餃子是中國傳統食品，價廉物美，營養豐富。爲了鍛鍊孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的合作與關愛之情，我們大班決定舉行“包餃子美食”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標：
1.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
2、增進父母與孩子之間的情感。
三、活動時間：
上午8：30——12：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒及幼兒家長
五、活動準備：
1、材料準備：餃子皮、餃子餡、蔬菜、水、盤子、調味品、一次性碗筷等。
2、活動場地：幼兒園操場、音樂、鍋竈
六、活動設想：
1、事先讓孩子瞭解有關餃子的.知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎麼樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下，本班幼兒分成幾個小組，各位老師及家長作爲輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，共同品嚐餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嚐餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧譁，不自由走動。
九、注意事項
1、提醒家長在煮餃子環節注意安全防開水燙、防火等
2、煮餃子時注意幼兒碰到開水、喫的時候要按班級順序進行
3、在活動中家長應看管好自己的孩子，不讓他們亂跑
4、活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說髒話、不大聲喧譁，更不可隨地大小便。
美食節活動方案 篇18
一、活動宗旨：
結合小班幼兒的年齡特點，開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動。
二、活動目標：
1.通過搓、包、捏湯圓的活動，培養幼兒的動手能力。
2.在親子協作過程中，享受勞動的`成果，分享親情的快樂。
三、活動時間：
20xx年12月中旬
四、活動地點：
幼兒園操場
五、參與人員：
小班全體老師、幼兒、及全體家長
六、活動準備：
1.邀請小朋友媽媽來園，並用通知形式向家長告之活動的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。
3.禮物、音樂
七、活動過程：
1.教師致歡迎詞，講解目的，湯圓的做法；
2.家長和幼兒做湯圓（和粉、搓湯圓）播放音樂。
3、將做好的湯圓送給煮食的家長
4.喫湯圓、自助餐齊品嚐
5、請孩子將甜甜的湯圓餵給家長喫，並送上一句感恩的甜甜話。6.合影留念，結束活動。
美食節活動方案 篇19
操作方法
01
確定領導
在任何一場活動中，領導人員都是必不可少的角色之一，通過結合平時的表現來確定組長，副組長的.人選，不僅可以爲活動帶來一定的領導性與條理性，還能夠避免出現羣龍無首，一團亂麻的情況。
02
確定預算
在開始購買食物前，領導人員需要和班裏的組員結合此次活動的流量以及範圍大小來確定好預算，如五百元以內等，以有效的避免出現花超了的情況。
03
主要菜品
在確定好領導人員後，接下來便需要讓班級裏面的組員們制定一箇有關個人喜好食物的調查，之後根據整體的比例來選擇一些食物來作爲此次美食節的主打菜，以幫助凸顯特色。
04
其餘配菜
在確定好主菜後，接下來可根據班級裏面組員的喜好來準備一些配菜，同時可準備一些糕點，飲料，零食，各類廚具等，以讓此次的美食節變得更加豐富與多元化。
05
後勤工作
在很多時候，衛生都是人們關注的一大焦點，所以建議大家在進行活動時一定要安排專門的人員來進行後勤工作，同時要制定合理的價位，以確保活動的正常進行。
美食節活動方案 篇20
活動目標
1.瞭解月餅製作的過程，發展團、壓、切等技能。
2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。
活動準備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一箇謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候喫月餅是我們的習俗，但是在平時的時候都很少喫。
2.爲幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什麼樣的花紋?然後總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什麼樣的花紋?
教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天我們一起來製作一箇圓形的.月餅，怎麼來做呢?之後教師演示：先搓圓再壓扁，然後在泥面上畫花紋。
4.小組討論：我們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什麼方法製作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創造性地製作月餅，教師巡迴指導，對於做的好的幼兒要及時給予表揚，並隨時給其餘幼兒展示，讓其餘幼兒學習。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤裏面，放到前面的展示桌上，進行“月餅展示會”活動，讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?爲什麼?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。
教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什麼不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
美食節活動方案 篇21
美食地點：117幼兒園音樂廳
美食時間：**年5月29日
小班：16：00
中班：16：20
大班：16：40
美食序曲：
13:30――14:30佈置場地 負責人：丁小梅、魏紅
14:30――15:30食品上架準備就緒 負責人：金曉蘭、徐雅芳
15:45――16:00伙房送餐至小小班 負責人：葉寶法
美食流程：
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配：
小喫區每人自選3種食品；
糕點區每人自選1―2種食品；
水果區每人自選1―2種食品；
糖水流動區由專人負責送貨上桌。
美食天使：
小喫區：金曉蘭、葉小英
糕點區：魏 紅、段文玉；
水果區：徐雅芳、宋瑞美；
糖水流動區：葉寶法
統 籌：丁小梅
美食用品清單：
桌子：小一班11張；小二班11張；中二班12張；地下室：4張
椅子：小一班 張；小二班 張；中一班 張；中二班 張；活動室 張
欄杆：活動室6條；大二班2條；小一班2條；小二班2條
盆景：會議室20盆；各班 盆
玩具架：小一班 個；小二班 個；中一班 個；中二班 個
標牌：入口、出口、小喫區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲：
伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣 負責人：金曉蘭
保育員+老嶽：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人：魏紅、徐雅芳 美食須知：
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。
3、活動結束後，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟着幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老嶽集中到音樂廳開始清理場地。
美食節活動方案 篇22
一、活動時間∶20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活動地點∶XX小學幼兒園
三、參加人員∶XX小學幼兒園全體師生及部分家長
四、中心內容∶美食節—-水餃樂
五、活動目標：
1、通過水餃製作品嚐會，充分發展幼兒動手能力和對家鄉美食的瞭解。
2、通過家園聯合策劃，親子共同參與，增進家園聯繫的緊密度，增進家長與孩子之間的`情感。
六、前期準備：
1、教師準備：
1）做好環境佈置。
2）發放告家長書，確定參與人數。
3）組織召開家委會會議，確定分工及運行的具體事項。
4）每個班級的廚具自行準備，11月17日早上到園後領取食物材料。
2、學校準備：
1）各類美食活動的食材、環境佈置材料。
2）召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的評比工作。
七、具體安排：
（一）人員安排：
整體調控：易文俊
總體策劃：易文俊
採購：食堂人員 、園級家委會後勤採購人員
班級管理：各班自行安排
拍照：整體：園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關：保安
（二）活動過程：
1、8:00全體教職工及家委會成員就位，領取各班食品材料，做好各種準備工作。
2、8:30――10:00各班製作水餃。
3、10:00――10:30各班品嚐自己的水餃成果。
4、10:30年級組長檢查整理情況。
5、11:00活動結束，幼兒家長離園。
美食節活動方案 篇23
活動目標：
1、在這個活動中，我們讓大班的幼兒來當活動的小主人，在美食節那天，學做“小廚師”，自己動手製作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享，慶祝新年的到來並體驗勞動的快樂。
同時，在籌備的過程中，我們要將宣傳“美食文化”作爲小朋友們學習的一箇良好契機，讓幼兒自主地參與到活動中來，從中瞭解特色小喫、民俗風情等由“美食”的話題而引發的各種知識。
活動宗旨：
參與、操作、品嚐、分享
活動時間：
20xx年中旬
活動準備：
1、利用班級QQ羣或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協助的內容。
2、指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經驗，與孩子進行“包飯糰”方法的討論，並做好文字記錄。
3、調味用品、食用油、鍋竈，兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點：操場
活動過程：
（一）瞭解本次美食的東西。
教師講解本次實物的品種，大致說說他們的做法，每一種做法又會有不同的口味，提升幼兒對食物的.興趣，講解此次油炸素食的製作方法及流程
（二）分配四位家長分發製作材料
（三）幼兒與家長協作穿籤，將準備好的生食品串成串
（四）教師巡迴指導
（五）將做好的成串食物送給指定的家長到鍋竈處炸熟
（六）將炸熟的食物由指定家長送至成品區
（七）班級輪流進行自助餐的品嚐拍照活動
注意事項
1、提醒幼兒及家長穿籤製作環節注意安全，防插傷手或他人
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋竈、油等
3、在活動中家長應看管好自己的孩子，不讓他們亂跑
4、活動中注意環境衛生，不亂扔垃圾、果皮，不說髒話、不大聲喧譁，更不可隨地大小便。
美食節活動方案 篇24
社會活動：
快樂的中秋
活動目標：
1.認識傳統節日中秋節，知道其來歷及有關習俗。
2.體驗分享、合作的快樂。
3.能自信地在同伴面前大膽講述、表現。
活動準備：
1.有關月亮的圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起佈置活動室，懸掛月亮變化圖。
3.每個家庭準備一箇月餅帶來。
活動過程：
1.猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀。”請你猜猜是什麼？
出示圖：月球結合孩子們的觀察記錄講講月亮的變化。
2.介紹中秋節的來歷：古時人們將一年分四個季節，八月正好是秋季中的一箇月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節。這天晚上，月亮最圓最亮，人們喫果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。教師完整講述中秋節的美麗傳說。
3.人們怎樣過中秋。
1）請小朋友說說你們準備怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節？（請幼兒和家長討論，由幼兒回答）
2）那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節的？
4.喫月餅，共同分享快樂。
1）師：你們知道人們用什麼方式慶祝中秋節？我還知道，小朋友最愛喫月餅，今天大家帶來了各種各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2）教師簡單小結，月餅的分類（點擊課件）
3）幼兒欣賞歌曲《爺爺爲我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與父母、同伴、老師一起過節的快樂。
活動二，水果拼盤比賽
活動目標：
通過活動，讓幼兒瞭解中秋節也是水果豐收的節日。通過家庭小組式競賽活動，促進親子交流，增進幼兒與父母之間的感情，體驗節日的快樂。
活動準備：
小組號牌自帶水果一次性塑料刀具盤子等活動過程：
一、教師介紹活動的意義
秋天是水果豐收的季節，在這一天，家家戶戶都會坐在月下不光賞月還要品嚐月餅和各式豐收的水果，感受生活的富足。
二、介紹遊戲規則
今天我們的家長也帶來了豐富的水果，我們先來介紹一下（個別家庭介紹自己帶來的水果名稱，基本特性）現在我們將舉行一箇製作水果拼盤的大賽，活動規則如下：
1、以三個家庭爲一小組，發放號牌。
2、在規定時間內，不但要比造型還要比桌面整理。
3、幼兒參與性將作爲優先評獎標準。
4、獎項有：配合默契大獎和最佳造型獎
三、水果拼盤比賽
教師注意進行部分協作，其他班教師記錄並進行評獎
四、評選與品嚐活動
頒發獎狀，互相交換品嚐水果拼盤。
五、教師進行今天活動的小結
你們今天這個中秋節過的’怎麼樣？（請幼兒說一說自己的感覺）“你還知道哪些我們中國的傳統節日呢？你喜歡過這些節麼？
活動反思
在這次活動中，幼兒和家長的積極性比較高，開始孩子們都認真的在聽，後來慢慢有些活躍了點，特別是在遊戲環節，家長比孩子更想參加遊戲，孩子積極性沒有調動起來，家長非常的配合。希望在下次活動中更要注重孩子的興趣點。在故事上要更生動童趣一點。這次活動還是很成功的。就是孩子的積極興趣方面還要花心思想一想。在最後結束還要加強。
美食節活動方案 篇25
活動目的：
1、瞭解、認識各種水果，感受多種水果組合在一起產生的.形式美，色彩美。
2、通過親子探索活動，讓幼兒瞭解水果拼盤的製作方法，學會和父母一起製作水果拼盤，進行一場水果拼盤比賽。
3、在活動過程中，敢於親自動手嘗試製作，體驗製作水果拼盤的樂趣和快樂。
活動地點：
幼兒園操場
活動時間：
20xx年12月中旬
參加人員：
本班保育員、教師、幼兒和幼兒家長
活動準備：
大果盤.砧板.水果刀、牙籤、一次性手套（水果：火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜）
活動分工：
1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負責，本班教師及保育員協助。
2、教師講解操作方法及規則，家長參與幼兒分組進行水果拼盤比賽。
3、比賽過程由本班教師維持現場紀律。
比賽結束由本班保育員清掃現場。
活動流程：
1、根據本班實際參與人數進行分組。
2、本班教師宣佈參賽規則。
3、作品評比。
4、自助餐品嚐及照相留念。清理現場。
比賽要求：
1、水果的數量限量、盤數不限。
2、參賽作品必須美觀具有形象性。
3、現場製作，講究美、營養、衛生。
4、自備輔助工具。
獎項：
評出小組一、二、三等獎、參與獎。一等獎獎品蠟筆、二等獎獎品橡皮泥、三等獎獎品顏色筆、參與獎獎品彩色鉛筆
評比規則：
由評委和全園教師投票選舉，依次按照票數多少選出名次。
評委：到場嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及教師
美食節活動方案 篇26
活動目標：
1、瞭解、認識各種各樣的月餅。
2、通過做月餅，送月餅，買月餅，嘗月餅發展幼兒協作遊戲的能力，增強幼兒交往能力。
3、讓幼兒知道節日的時間。
4、願意積極參加活動，感受節日的快樂。
活動準備：
閱讀區：幼兒用書《秋日旅行》，各種月餅圖片。手工區：橡皮泥、月餅盒，彩紙。商店：各式各樣的月餅、假鈔，牙籤，紙盤。
活動過程：
一、出示月餅，引起幼兒興趣看，這是什麼?農曆八月十五是中秋節，中秋節就要到了，中秋節要喫月餅，這是我們中國的習俗。你們喫過月餅嗎?你喫的月餅是怎麼樣的?它的’形狀、味道是怎麼樣的?(讓幼兒自由說一說)然後出示相關的圖片。
二、介紹區角材料，提出活動要求手工區：在手工區裏我們有各種各樣的月餅盒，請你們將他們包裝一下，看誰的漂亮?包好就可以拿到商店賣。如果賣完可以用橡皮泥製作月餅。商店：這是月餅商店，店裏有誰?請幼兒扮演閱讀區：書裏有很多的月餅，大家可以看一看有些什麼樣的?
三、幼兒自主選擇區域進行活動，教師巡迴指導。
四、幼兒聽音樂結束活動，收拾整理玩具
五、評價幼兒活動
教學反思：
爲了讓幼兒能夠在幼兒園也感受到節日氣氛，於是便設計了這個節後開展的中秋主題活動，請幼兒和自己的同學、老師一起品嚐月餅，共享節日的快樂。
美食節活動方案 篇27
集體活動目標：
1、幼兒初步瞭解中秋節，知道爲什麼要過中秋節，什麼時候開始過中秋節。
2、幼兒能夠通過多種渠道來收集資料，並學會分享交流資料。
活動準備：
請家長幫助幼兒收集關於中秋節的資料，以及一些中秋節的圖片。
活動過程：
一、導入。以談話的形式導入，激發幼兒興趣。
師：小朋友們，你們知道我們國家有那些節日嗎？
二、向幼兒介紹中秋節，包括時間，來歷。
1、教師請幼兒介紹，並請其他幼兒傾聽從中知道了哪些，與別人有哪些不同。
2、教師介紹自己的材料，使幼兒瞭解中秋節的來歷。
三、擴展幼兒經驗，並介紹中秋節的習俗，讓幼兒瞭解更多。
師：小朋友們，你們知道中秋要喫什麼嗎？
師：除了喫月餅，我們還幹什麼呢？
四、教師像幼兒介紹獲取資料的`方法。
師： "呀，小朋友瞭解那麼多知識，那你是從哪裏瞭解到的？"
1、幼兒交流自己獲取知識的渠道。
2 、教師幫助幼兒總結從哪獲取知識：方法及渠道。
五、活動延伸
1、幼兒繼續蒐集各種各樣的月餅
2、幼兒嘗試製作月餅
六、活動結束，幼兒回家向家長分享今天的所得。
美食節活動方案 篇28
活動目的：
爲了給幼兒打造一箇健康成長的美食天地，培養幼兒文明就餐禮儀及合作意識，讓他們過一箇別開生面的六一，感受六一的快樂，享受快樂童年，我們決定舉辦第一屆“兒童美食節”活動，並以此提高幼兒飲食質量，促進幼兒身體健康。
活動主題：
美味 分享 禮儀 品嚐美食 享受快樂童年
活動一：5月31日——主題活動《happy美食節》
活動目標：
通過談話、視屏欣賞、美食製作等活動，瞭解各國的美食文化，對各國的美食文化產生濃厚的興趣。
美食節口號：
“綠色美味、快樂品嚐 安全衛生 健康成長”
前期準備：
1.邀請個別家委會成員，併力求得到班級家委會成員的幫助和支持。
2.與保健醫生交流，做好營養及衛生方面的工作。
3.各班準備相關美食節音樂。
4.各班負責人活動前做好活動策劃方案並準備好相應量的食物。
5.引導幼兒通過品嚐、回憶、與父母交流等方法，瞭解美食的名稱、味道、製作方法等。
材料準備：
1.場地佈置：各班自己負責，進行精緻地準備，電視機大屏幕上顯示“蔚鬥分園happy美食節”ppt。
2.自制“六一”美食節海報並且進行宣傳。
3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排：總指揮：
製作區安全巡視、人員協調：
醫療：
攝像、照相、信息：各班家委會成員及蔣勤勤，活動後照片彙總至徐繼娜處
文明督導員：
新聞稿：
具體安排：
一、說美食(9:00——9:20)
1.引導幼兒說一說自己所瞭解的國際美食。
2.針對本班美食，讓幼兒說一說自己的`認識。
二、看美食(9:20——9:30)
觀看相關視屏，讓幼兒對美食的製作過程進行深入的瞭解。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分別製作其中一種美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1.各班老師帶領幼兒到各班品嚐美食，保育員在本班中進行接待。
2.每位幼兒自帶盤子，筷子、勺子由各班提供。
美食製作安排：
1.美味點心區
主辦班級：小一班、大二班
內容：酒釀圓子、餛飩
2.美味飯糰區
主辦班級：中一班、中二班
內容：韓國紫菜包飯、中國臺灣飯糰
3.樂享拌麪區
主辦班級：小二班
內容：意大利麪
4.麪包新語區
主辦班級：大一班
內容：三明治、各類飲料
五、評美食
給每位幼兒一箇小貼貼，請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙，最後統計)，評選“最喜歡的美食”，並頒發相應獎狀。
溫馨提示：
1.活動時間上午9:00-11:30分 活動流程：請爸爸媽媽們在操場參加美食節開幕式到各班參加親子美食節活動。
2.請教育寶貝注意愛護園內環境，不亂扔垃圾。
3.請遵守活動區域內的秩序和規則，聽從教師的安排，注意您和寶寶的安全。
4.爲了寶寶的健康成長，請不要吸菸。
5.用過的器具物品請讓寶貝把它們送回家。
美食節活動方案 篇29
活動設計
很多小朋友們都喫過香噴噴的月餅，但是，應該沒有小朋友們自己做過月餅吧，這個烹飪課就讓小朋友們自己來製作月餅，加深對月餅和中秋節的瞭解。
活動目標
1、鍛鍊手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作，培養想象力、創造力。
2、瞭解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒瞭解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定佈置方案後，共同準備佈置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、製作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺爲我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的麪糰、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺爲我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛纔我們唱了《爺爺爲我打月餅》這首歌曲，小朋友們喫過月餅嗎？（喫過）。那你們喫的月餅是什麼形狀的？什麼味道的？裏面都是有些什麼？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什麼顏色、什麼形狀的，用手摸摸有什麼感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什麼氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、製作月餅
1、請幼兒來品嚐不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嚐，並問幼兒：小朋友你們願意做一箇香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（願意）。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示範月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團、壓，然後包餡，一手託皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
（2）將包好的麪糰放入模型，摁一下，然後磕出來。
（3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
3、帶領幼兒一起做遊戲等着欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什麼形狀的？什麼顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察並大膽發言講一講什麼形狀，什麼顏色的`）。
4、做遊戲：（利用圖片進行分類）
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標誌相同，再把月餅分別送到小動物的家裏。
5、將自己做的月餅帶回家。
幼兒園製作月餅，圓圓的月餅代表了中秋佳節人們對於團圓的美好祝願，但是小朋友們對月餅的瞭解僅僅只存在與一樣小喫零食，教師們通過讓幼兒自己製作月餅，來加深對月餅的瞭解。
美食節活動方案 篇30
山東濟南是魯菜發源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業聯合會台州商會在濟南投資開辦，酒店樓高5層，建築面積爲13000餘平方米，是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閒爲一體的高檔綜合性商務涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由於長久以來並沒有着力對綜合多菜系這一特點進行宣傳，所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢？在策劃思路上，我們將採用美食節的形式開展營銷活動，以“體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精”系列資料爲主題，爲泉城濟南的廣大消費者製作一場美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣，大幅提升經營業績。爲此，決定於8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動主題
養生美食在舜港，名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節，與您共同感受生態與健康，演繹細微化服務經典故事。
二、活動資料
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動有：體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展；海市參樓養生——精心製作並展示高檔養生菜品系列；品味名系名菜——精心製作並展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式；高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節，點評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務。同時，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正到達“食以人爲本，節以人爲樂”的效果，製造“好客舜港”社會效應和品牌形象。
三、活動時間
20xx年8月1日到8月15日（其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，並製作展板）
四、活動形式
開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節期間，逢週六、日包房宴席間有神祕禮品派送；包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序
（一）籌備工作
1、加強對外聯絡，協調合作關係，採購好菜品原料，確保原汁原味。
2、敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3、透過報紙、電視、網絡等媒體，以及傳單、橫幅、信息羣發等方式發佈傳播首屆“好客舜港”美食節的信息，以引起消費者的強烈關注。
4、7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬並確定是否出席，電話或信息邀請一般客戶。
（二）工作分工
餐飲部經理統一調控，組織制定相關計劃與實施；菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜餚質量；採購部門安排相關專員負責採購供應；服務員專人負責展臺的物品；營銷人員負責與客戶信息的傳遞。
（三）正式舉辦
1、舜港大酒店企業文化展示。
2、攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3、首屆“好客舜港”美食節菜品（含高檔菜和各菜系）現場製作及藝術形態展示。
4、服務人員的儀容儀表姿態展示。
5、可擇地設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，展示更多款式菜餚品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口！
六、環境佈置
懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門條；門口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳佈置。紅燈籠（數量有待確定）、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1、印製首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。
2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、邀請媒體記者採訪，報道美食節實況。
4、信息羣發，消息散播。
八、費用預算
1、攝影記者聚焦費用元。
2、媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息羣發x=元。
3、贈送禮品以及抽獎費用：按每一天元計算，合計：x=元。
4、裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球（天）+雜費=。
5、菜餚原材料費用未計。
評論（0）