前臺每週工作計劃

前臺每週工作計劃（精選5篇）

前臺每週工作計劃 篇1

　　1、在日常事物工作中，我將做好以下幾點

　　（1）協助各了公文的登記、上報、下發等工作，並把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標籤的文件夾內，行政前臺工作計劃。

　　（2）了信件的收發工作。

　　（3）低值易耗品的分類整理工作。

　　（4）於各協助工作。

　　（5）辦公用品的管理工作。辦公用品領用登記，按需所發，不浪費，按時清點，以便能補充辦公用品，大家工作的需要。

　　（6）辦公室設備的和保養工作。

　　（7）協助節假日的排班、值班等工作，節假期間公司的安全保衛工作。

　　（8）按時、高地交辦的其它工作。

　　在日常事物工作中，我遵循精、細、準的原則，精心，精細安排，細緻工作，幹標準活，站標準崗，辦公室的規章制度辦事。

　　2、在行政工作中，我將做好以下幾點

　　（1）各服務：與各之間信息員的聯絡與溝通，系統的、的傳遞信息，信息在公司內部的傳遞到位。

　　（2）員工服務：的將公司員工的信息向公司反饋，員工與溝通的橋樑。

　　（3）協助公司公司規章制度。

　　3、個人修養和能力，我將做好以下三點

　　（1）參加公司安排的基礎性管理培訓，提升自身的專業工作技能。

　　（2）向和同事學習工作經驗和方法，提升自身素質。

　　（3）個人自主的學習來提升知識層次。

　　我深知：人的能力是有限的，人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代，很快地提升自已的個人能力，自已的，那麼就社會淘汰。當然要提升，要的平臺，我公司我的平臺，我會把握這次機會，使工作和自身修養同步，自我的價值。

前臺每週工作計劃 篇2

　　一、加強業務培訓，提高員工素質

　　前廳部作爲餐廳的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一箇餐廳的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。

　　二、給員工灌輸開源節流、增收節支意識，控制好成本

　　開源節流、增收節支是每個企業不矢的追求，開展節約、節支活動，控制好成本。爲節約費用，比如，每次退房客人的卡套我們都統一回收;過期報表的重複使用;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，爲餐廳創收做出前廳部應有的貢獻。

　　三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策，高價房政策，接待員在瞭解餐廳優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，強調接待員：只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率。

　　四、注重各部門之間的協調工作

　　餐廳就像一箇大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個餐廳的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了餐廳，不解決和處理好將對餐廳帶來一定的負面影響。

　　五、加強各類報表及報關數據的管理

　　前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，並輸入電腦，境外客人的資料通過餐廳的報關係統及時的向出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔並每月統計上報。

　　餐廳所存在的不足：

　　1、餐廳系統的侷限性

　　餐廳所採用的系統由於模塊的限制，導致許多記帳，掛賬都通過手工完成，通過每個模板查出來的數據也不一致，導致數字量化的準確度不高，這些通過手工操作結賬有許多的漏洞，加大管理上的難度。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬，消費手工賬單再錄入，這些都會影響餐廳員工的工作效率，也影響客人對餐廳的印象。這關鍵餐廳餐廳的操作系統是否完善，系統是否有專業人士定期維護。

　　2、薪酬制度過於固定

　　前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量，一箇新員工從入職後，要經過一到三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的後，便由於薪酬提出離職，造成了人員的流失。個人覺得餐廳的薪酬體制不能激勵員工的積極性，

　　員工每個月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度，餐廳的工資應該是呈階梯狀分佈，員工試用期多少錢，工作半年表現優秀升一級工資又多少錢，工作一年後又多少錢，餐廳要讓員工看到希望，充滿激情去工作，從而爲餐廳創造更多的營業收入。

前臺每週工作計劃 篇3

　　一、關於前廳

　　1、加強員工對餐廳的各種情況的瞭解程度，做到有問必答。餐廳是我們大家的，每個人都有維護它形象的權利和義務。而前廳是打開餐廳大門的第一扇窗，我們的前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺跟餐廳各個部門都有着密切的聯繫。所以前臺服務人員要對餐廳的整體情況瞭如指掌，細到別墅區哪座幾樓是幾號房間、是單間還是標間、每日房態如何、內線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數，針對這個問題，對目前總檯所有工作人員進行一次考試，對於不過關的人員，我打算採用現場記憶，可利用不忙的時候去餐廳的各個部門瞭解這些情況，並要求記錄、然後記憶，最後達到一問一答，脫口而出的標準。

　　2、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括髮型、面妝、服飾。這方面的培訓，可以採用互幫互學的方式。根據餐廳的基本情況，着重對餐廳前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

　　3、前臺接待人員的標準化服務的規範。其中，包括基本的服務理念、服務動作、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育。由於總檯人員較少，請培訓老師的計劃不夠現實。1、針對現有員工的自身特點，工作中存在的問題及時指出和糾正。2、通過網絡等途徑，下載一部分有關服務方面的知識，在前臺的電視上循環播放，耳濡目染中灌輸知識。3、根據我之前參加過的培訓，總結一部分自己覺得用得着的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用於我們餐廳實際情況的前廳標準化服務規範。

　　二、關於商場。

　　1、做好物品回收。雖然年底這幾個月，物品回收做的不錯，但是，仍有一些漏洞存在，通過班前會等形式反覆強調和抽查等方式來規範工作。避免浪費。

　　2、要求商場的兩個人都必須會做報表。做到互相監督、互相學習。

　　3、爲年度目標努力。在會議賬方面，商場的物品標價和總檯所收的金額，必須與商品價目表上的價位一致，不允許員工私自減免或打折。最後由總檯統一交錢至財務。在上年的工作中未出現員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時，不忘叮囑，要求戒驕戒躁。爭取實現商場年度目標。

前臺每週工作計劃 篇4

　　本次前臺培訓分月份進行：

　　一、一月份：前臺接待各班次的工作職責及服務用語的規範

　　1、前臺接待的崗位職責及各班次的.工作要求。

　　2、前臺交班本的管理制度。

　　3、前臺服務規範用語。

　　4、熟記酒店協議公司名稱及新房價。

　　5、加強新員工的培訓工作。

　　二、二月份：規範工作儀容儀表及時間觀念

　　1、前臺接待禮儀培訓。

　　2、對客交流的措詞語氣、目光、手勢、微笑的培養。

　　3、時間觀念的重要性。

　　4、禮貌禮節。

前臺每週工作計劃 篇5

　　1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓，主要是針對新入職人員及在實際工作中出現較弱的方面進行必要的培訓，培訓前廳部員工對客服務技巧，提高員工的對客服務意識，方式偏向模擬操作培訓

　　2、協助營銷部做好春節及情人節的相關活動推銷及接待工作。合理安排員工休假。

　　3、2月中旬將對部門的員工進行一次筆試，主要是測試員工前期所接受崗位的知識面，刺激員工的神經，提高員工對工作的積極性

　　4、準備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓，主要對象是前廳部各崗位員工，內容是各崗位員工的崗位技能比賽，針對各分部表現較好的員工作爲部門重點的培訓對象。

　　5、3月中旬根據2月份的筆試，結合日常工作表現及平時對客服務意識，綜合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處理

　　6、密切合作，主動協調與餐廳其他部門接好業務結合工作，密切合作，根據賓客的需求，主動與餐廳其他部門密切聯繫，互相配合，充分發揮餐廳整體營銷活力，創造效益。

　　7、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成餐廳下達的銷售任務。爲餐廳新的一年開一箇好局。