2025食品安全活動總結(精選32篇)
2025食品安全活動總結 篇1
民以食爲天,食以安爲先。食品作爲人類賴以生存的最基本物質,其安全問題關係到人體的健康,乃至生命的安危。
一、加強領導管理
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策後,學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議,組建了以洪銀國校長爲主要負責人的校食品安全教育領導小組,各成員落實職責,分工明確。
制定計劃與總結與此同時,學校根據上級文件精神,結合學校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》,並通過教育活動,進行階段總結,以不斷促進教育的規範化、程序化和科學化。
三個保障根據上級要求,學校努力做到教材保障、教師保障、經費保障。自接到上級部門發放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤後,學校隨即對全體教師進行了專題培訓,通過共同學習與討論,在教師中落實安全教育的相關法制與知識,以便他們更好地對學生進行再教育。同時,學校總務處積極配合本次教育活動,落實各類教育經費,包括資料的複印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啓動儀式,關將此活動的精神傳達學校,制定方案,努力落實,積極爭創市食品安全教育優秀學校,旨通過創建不斷改進工作中的不足,以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證根據文件精神,學校制定了每學期5課時的食品安全教育規定,通過晨間談話、短課、綜合實踐課等,對每個學生進行有的放矢地教育,使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果顯著
通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的瞭解;
通過教育,學校到流動攤點購買食品的現象沒有了,學校周邊200米以內也無流動攤點出現,周邊環境整潔。
學校相來重視食堂安全的管理,早在去年學校就被評爲市a級食堂。在食品安全教育活動中,學校食堂依然嚴把進貨渠道關,加強食品衛生日常管理。對學校食堂人員進行專項體檢,讓他們持證上崗,同時進行專門的培訓,讓他們規範食品烹飪方法和衛生管理方法。
2025食品安全活動總結 篇2
20xx年的食品安全宣傳週中的工作當中,爲動員全鄉上下關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,根據《XX鄉20xx年食品安全工作宣傳培訓工作安排》的要求,XX鄉食品安全辦公室認真組織部署,結合本鄉實際,各村、鄉直相關成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
今年以來,XX鄉領導高度重視此次食品安全宣傳培訓工作,專門成立了以主管領導爲組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和指導各成員單位開展宣傳培訓活動。各成員單位也分別明確了具體實施人員,爲開展好宣傳活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動,XX鄉制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳諮詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣衆的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
(一)舉辦大型集中宣傳活動。鄉食安辦牽頭組織鄉農技站、畜牧站、司法所,於5月上旬和8月下旬分別在北長渠農民新居舉辦兩場食品安全現場宣傳諮詢活動。
(二)懸掛宣傳標語。5月中旬開始,在鄉政府和北長渠社區懸掛宣傳標語。
(三)開展進社區、進鄉村、進企業、進學校的宣傳活動。5月開始,鄉食品安全辦公室負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發到各村、各企業、各學校經營戶,並督促各村、學校、食品生產經營單位至少懸掛或張貼1條創建標語,至少出2期宣傳櫥窗或牆(板)報。協調縣有關部門組織安排食品生產經營從業人員進行食品安全培訓輔導,給中小學學生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。
(四)及時上報創建工作信息及工作進展情況。
(五)大力宣傳《食品安全法》和《食品安全法實施條例》。因地制宜地組織開展形式多樣的學習、宣傳活動,尤其是加強了鄉村信息員、協管員和食品生產經營者的培訓,提高執法人員的執法水平,強化食品生產經營單位的食品安全第一責任人的意識,增強全社會的食品安全法律意識和維權意識。
通過對食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識,增強了廣大人民羣衆的食品安全意識,提高了全鄉的食品安全保障水平,使《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規更加深入人心,家喻戶曉,全鄉上下一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
2025食品安全活動總結 篇3
根據國務院食安辦和省政關於開展食品安全宣傳週活動的部署要求,我局結合自身職能在全縣範圍內統一部署組織開展了以“共建誠信家園,同鑄食品安全”爲主題的“食品安全宣傳週”系列活動。現將活動主要情況總結如下:
一、組織部署,做好安排。
爲做好今年“食品安全宣傳週”活動,使活動紮實、有效地開展,我局對全縣“食品安全宣傳週”活動進行了統一部署,使活動內容豐富,形式多樣,有聲有勢、促進了全縣食品安全的進一步提高,收到了良好的社會效果。
二、加強領導、精心策劃,展開活動。
局領導充分認識到開展“食品安全宣傳週”活動的重大意義,爲保證“食品安全宣傳週”活動紮紮實實、卓有成效地開展,充分發揮主動性、創造性,積極開展各項活動,組織成立了“食品安全宣傳週”活動領導小組,確定活動聯絡人,制定相應的實施方案和具體活動計劃安排,確保了“食品安全宣傳週”活動的順利進行。
(一)廣泛宣傳、營造氛圍,切實提升質量意識。
在食品安全宣傳週期間,我局開展了形式多樣的宣傳諮詢服務活動。同時發揮媒體的重要作用,使食品安全知識家喻戶曉,深入人心。
爲切實做好今年食品安全宣傳活動,我們緊緊圍繞活動主題、結合實際情況,通過喜聞樂見、豐富多彩和活潑新穎的形式來開展宣傳活動。通過舉辦專題培訓、現場諮詢服務、送食品安全知識下社區、企業、校園、商場和農村,張貼宣傳標語、發揮新聞媒體作用、懸掛橫幅、印發宣傳資料等多種宣傳形式,紮紮實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。
(二)創新載體、精心組織,推動活動取得成效。
自活動開展以來,我局充分發揮自己的工作職能,立足服務、通過各種培訓、現場指導等一系列的幫扶措施,幫助食品生產企業補充完善質量控制體系項目,使企業的食品質量安全水平都有了明顯提升。活動中,局領導都親自帶隊走訪企業,聽取企業意見,瞭解企業需求,通過專家解讀重點幫助企業解決實際難題。在工作中注重服務效果,創新工作思路,積極深入企業,開展現場溝通、交流,幫助企業查找問題,探討解決的方法,徵求需求意見建議。針對問題開展解讀活動,受到了企業的熱烈歡迎。
食品安全宣傳週期間,我局專門設立了產品質量諮詢臺和投訴臺,就人民羣衆普遍關心的產品質量問題進行了現場解答,發放《食品安全法》、食品安全消費、添加劑使用常識等方面的宣傳材料500餘份,正確引導公衆科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險。此次“食品安全宣傳週”活動共出動執法人員65人次,執法車輛9輛,宣傳活動共發放各類宣傳資料1100餘份,懸掛大型條幅4面,製作宣傳版面2塊,開通服務熱線1條。
(三)圍繞主題,教育培訓,解決食品安全問題。
6月13日,我局組織轄區內的20家食品生產企業負責人以及食品生產一線員工開展食品安全知識培訓,提高食品從業人員的安全生產意識。
6月15日,我局開展了“質監邀您看企業,食品安全大家行”活動,活動中邀請縣人大代表、政協委員、消費者、媒體記者實地觀摩了_有限責任公司和_有限公司,實地查看了企業生產車間、倉庫和實驗室,使大家瞭解了食品生產加工以及出廠檢驗流程,同時企業負責人着重介紹了以誠信爲主的企業文化和企業質量安全管理體系。通過這次活動,對廣泛開展食品安全宣傳,加強食品安全普及和正面引導起到了積極作用,提振了消費者信心,引導公衆科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險,避免造成不必要的恐慌。
三、今年食品安全宣傳週活動的特點。
今年我縣食品安全宣傳週活動成效顯著,主要有以下特點:
1、加強領導,確保認識和責任到位。局領導明確指示要把此項工作列入重要議事日程,作爲提高質監形象、推進食品安全的基礎工作來抓。
2、捨得投入,做好經費保障。搞好食品安全宣傳週活動要有一定的資金保障。爲保證活動的順利開展,爲活動提供了專項資金用於製作橫幅、印製宣傳資料等各項相關活動,保證了活動質量。
3、緊扣主題,開展形式多樣的宣傳活動。爲切實做好今年食品安全宣傳活動,我局緊緊圍繞活動主題,結合實際情況,舉辦食品從業人員專題培訓,消費者現場諮詢服務,開展送食品安全知識“進社區、進企業、進校園、進商場、進農村”的五進活動,張貼宣傳標語,充分發揮新聞媒體作用,懸掛橫幅,印發宣傳資料等多種宣傳形式,紮紮實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。
通過開展食品安全宣傳活動,推動食品從業者牢固樹立法律觀念、誠信意識,全面落實食品安全主體責任;引導社會各界積極參與食品安全監督,構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設,大力宣傳誠實守信典型,爲維護羣衆身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。我們要藉着“食品安全宣傳週”的契機,在以後的工作中不間斷的進行食品安全方面的知識培訓,使更多的人受益,在全社會營造一箇“共建誠信家園,同鑄食品安全”的良好氛圍。
2025食品安全活動總結 篇4
在區政府的正確領導下,我街道辦事處今年積極落實區有關食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密佈署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現將今年的有關情況總結如下:
一、指導思想
街道辦事處要對可能發生的食品安全事故進行認真分析、科學預測,防範重大食品安全事故的發生,在處理食品安全事故中要堅持預防爲主、長備不懈、統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,妥善處理轄區食品安全事故。
二、健全組織,加強領導
街道辦事處成立食品安全事故領導小組,領導小組組長由何英海擔任,副組長王元植,機關各職能科室和各居委會負責人爲成員。領導小組負責領導指揮本轄區重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛組、醫療救護組、後勤保障組。
三、明確任務,落實責任
領導小組工作職責:1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;2、啓動應急預案後,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作;3、調動醫療機構,開展應急救治工作;4、向區政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。
四、廣泛宣傳,營造氛圍
街道辦事處與各社區充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高羣衆自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人蔘與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題着手,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發展。
2025食品安全活動總結 篇5
爲了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養師生的食品安全意識,按照縣教育局文件精神及要求,我校於6月中旬開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:
一、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全宣傳週活動方案。
二、利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不喫無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
三、學校利用國旗下講話、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。
四、大力清理校園周邊的違規攤點,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點喫飯,確保師生的飲食衛生。
六、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而爲學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。
2025食品安全活動總結 篇6
根據《市食品安全委員會辦公室關於印發食品安全宣傳週活動及分工方案的通知》有關文件要求,結合我鄉實際,開展了爲期一箇周形式多樣、內容豐富的宣傳活動,且認真做好檢查,督導工作。現就開展情況彙報如下:
一、統一思想,加強領導
食品安全關係到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大羣衆自我保護能力和食品生產經營者自覺守法經營意識。爲此鄉黨委政府高度重視此項工作,且納入議事日程,制定了鄉食品藥品安全周活動方案,成立了以鄉長爲組長,分管領導爲副組長,鄉安辦、衛生、農業、畜牧、學校等相關部門爲成員的宣傳活動領導小組。
二、圍繞主題,突出重點,多樣宣傳
此次食品安傳宣傳週的活動主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區幹部集中學習《食品藥品安全知識》,結合工作實際,組織討論,明確如何依法做好各環節食品安全監管工作,提高執法人員綜合素質;再次各監管職能部門對自己監管的對象進行食品安全等相關法律知識的學習,以提高業主們法律意識,道德意識,責任意識,做出讓人民羣衆買得放心,喫得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民羣衆宣傳食品安全的有關知識,比如如何識別食品的僞劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳週活動期間,全鄉共出動宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標語2幅,召開專題會1次,散發宣傳資料600份。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識
各村,場鎮各單位、鄉屬各部門都精心組織好宣傳週活動,加強協調,密切配合,通過懸掛標語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鄉下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
1、深入宣傳落實“四個最嚴”“四有兩責”工作要求,提升監管能力,落實監管責任的經驗做法。
2、引導食品生產經營企業及從業人員學法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳一批誠信經營、尚德守法的食品生產經營者,弘揚尚德守法的行業風氣。
3、推動食品安全綜合治理,引導廣大社會公衆積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高科學素養和維權能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
特別是在場鎮、學校、農村、企業開展宣傳及發放資料,讓羣衆深深懂得瞭如何應對食品藥品安全問題,做到早發現、早預防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經常化。
通過爲期一週的形式多樣的食品安全知識宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鄉食品安全綜合治理能力。
2025食品安全活動總結 篇7
學校安全穩定是事關社會安定團結的大事。保障學生和少年兒童的安全,確保學校師生的飲食衛生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發生,學校對食品衛生安全高度重視。一學年來,學校由於制度落實到位,檢查細緻,學校未發生任何食品安全事故。食品安全重於泰山。學校食品衛生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人爲本,預防爲主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。“民以食爲天,喫飯是第一件大事”。學校食品衛生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的’頻頻發生爲我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動着千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤爲重要。
一、領導重視,責任明確,構建食品衛生安全工作網絡。爲了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長爲組長,總務主任爲副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。爲學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。
二、建立規章制度,重抓落實。
根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》,併爲每個工作組配備一名監督員,嚴把食品安全質量關。由於制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭,規範定點採購原材料。
把住食品採購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛生安全的關鍵。爲此,我們根據學校食品衛生安全共合作的要求,食品採購中,始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》,《工商行政管理登記證》,《稅務登記證》,《健康證》等進行嚴格審查。大量商品的採購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的採購機制,對原材料
2025食品安全活動總結 篇8
爲貫徹落實《關於印發20xx年食品安全宣傳週活動方案的通知》文件精神,進一步做好西王莊學校食品衛生安全工作,根據通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將西王莊學校20xx年食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了活動領導小組,負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員,爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、制定方案,明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳週活動,按照“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳週活動方案,明確了相關任務和要求,並對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全主題班會、國旗下的演講等活動,以印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點,規範工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動,爲使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題班會,設立了食品安全知識宣傳專欄,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防範意識。
(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,着力解決存在的.突出問題。先後開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。通過專題班會,有力地規範了學生在學校不能購買有害的、三無食品的新秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之,此次開展的食品安全宣傳週活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今後,我校將一如既往地狠抓食品衛生安全工作,確保西王莊學校不發生任何食品衛生安全事件。
2025食品安全活動總結 篇9
近年來,我局認真貫徹落實《食品安全法》,以“護佑安康、服務發展”爲着力點,始終把校園食堂食品安全作爲工作的重中之重,履職盡責保平安,努力構建業主自律、政府監管、社會協同、公衆參與的、食品安全社會共治格局,確保在校師生的飲食安全和生命健康。
目前轄區有學校(含托幼機構)食堂81家(包括高職3家,中學15家,小學8家,幼兒園55家),學校周邊學生託管中心(“小餐桌”)62家,其中500人以上就餐的’學校(含托幼機構)食堂15家。我局需保障學校食堂及學生託管中心30000餘師生的飲食安全。主要做法是:
一是規範許可行爲,嚴把准入關口。我們嚴把市場準入關,對申請從事餐飲服務的學校食堂,指派幫扶人員到現場進行指導幫扶,印發了明白紙和辦理流程圖,嚴格按照食品安全許可標準,進行審查審覈,對達不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可,確保羣衆飲食安全。對已審批的餐飲單位的衛生條件、設施設備、從業人員的健康狀況進行了複查,對發現的問題,提出整改措施並限期整改。
二是實施季度檢查制度,落實主體責任。採集了學校食堂餐飲安全基本信息,建立了工作檔案。實施學校食堂餐飲安全季度監督檢查,對轄區學校食堂開展拉網式監督檢查,實施網格化監管,排查風險隱患。 督導各學校(幼兒園)建立健全校長(園長)、分管校長(園長)、食堂負責人、食堂餐飲安全管理員四級責任體系。與轄區66所學校(幼兒園)簽訂了學校食堂餐飲服務安全承諾書,進一步明確了學校食堂餐飲服務食品安全主體責任。通過檢查,發現隱患,督促整改,確保了全區學校食堂食品安全。今年以來共監督檢查學校餐飲單位154家次,下達監督意見書76個,責令整改12個。
三是推動示範創建,提升自我管理水平。爲進一步增強校園食堂的自我管理水平,推動業主自律,我們在全區 學校食堂中實行餐飲服務食品安全監督量化分級管理制度,由食品藥品監督管理部門應嚴格按照《山東省餐飲服務食品安全監督量化分級和等級公示管理規定》開展食品安全量化等級評定。目前已完成評定工作,其中A級單位4個、B級單位52個 、C級單位25個。聯合區教育局紮實推進了學校餐飲服務食品安全示範食堂創建工作,取得了良好效果。經市省兩級驗收我區實驗中學食堂被評定爲20xx年度省級餐飲安全示範學校食堂,薛城舜耕中學食堂、薛城奚仲中學爲市級餐飲安全示範學校食堂,通過充分發揮示範效應,全面提升了我區學校食堂食品安全水平。
2025食品安全活動總結 篇10
根據大食安發通知要求,我局自6月15日起,採取集中宣傳和分散宣傳相結合等多種方式,開展了旨在普及食品安全知識、提高食品安全意識的食品安全知識“進農村、進社區、進學校、進機關、進企業”的宣傳教育活動,努力提高了全縣食品安全保障水平,創造了“人人關心食品安全,家家享受健康生活”的良好氛圍。我們主要採取了以下五項措施確保食品安全宣傳到位:
一是進社區。實施食品安全進社區,發放宣傳資20xx餘份。進行現場諮詢,對羣衆提出的食品安全問題進行了現場解答。
二是進學校。開展食品安全進校園活動。學校作爲人羣密集的場所之一,食品安全隱患較大。爲了進一步普及小學生食品安全知識,引導小學生樹立安全科學消費觀念,提高小學生自我防護能力,築牢食品安全防線。我局工作人員深入兩所小學開展了食品安全知識宣傳,通過宣傳,使孩子們對食品安全知識有了基本的瞭解,對12315投訴電話也熟記在心,對食品安全中毒應急處理胸中有數。
三是進農村。將農村和城鄉結合部作爲宣傳工作的重點,結合產品質量和食品安全示範店創建工作,將諮詢宣傳資料帶到廣大農村,我們共放發各種宣傳資料1000餘份。
四是進商場。在超市、食品批發市場、集貿市場等場所懸掛宣傳標語5條。
五是進企業。針對食品安全社會監督員、食品安全企業質量管理員、食品經營企業負責人、集貿市場開辦者和食品安全直接相關的責任人員組織進行食品安全知識宣傳,增強其大局意識和責任意識。動員企業開展食品安全知識宣傳活動,增強企業第一責任人的意識。
2025食品安全活動總結 篇11
爲切實做好學校校園及周邊食品安全工作,嚴防食品安全事故發生,根據市市場監督管理局等四部門《關於印發20xx年市學校校園及周邊食品安全“護苗”行動實施方案的通知》文件的要求,高度重視,認真部署,現就有關工作總結如下:
一、加強組織領導、提高認識,做好校園及周邊食品安全“護苗”行動安排部署
一是成立局長任組長、分管副局長爲副組長、各中隊長爲組員的中小學校校園及周邊“食品安全護苗行動”工作領導小組,及時傳達學習省、和市專項行動會議精神和工作部署,組織召開了專項行動動員會,並制定了《20xx年學校校園及周邊食品安全“護苗行動”行動實施方案》,進一步明確責任分工,落實責任主體。
二是多次召開會議,全面傳達貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神,明確了目標任務,明確了責任人和責任股室,層層落實“護苗”行動期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強化意識,營造食品安全監管良好氛圍
一是組織執法人員進行了食品安全方面法律法規及實務操作培訓,確保了此項工作順利開展。
二是積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區和社區,發放宣傳資料,提高公衆自我保護意識個防範能力。
三、加強攤點管理,嚴格執法,加大食品安全監管力度
清理整治無固定經營場所的街邊流動飲食攤販是城管執法部門在食品安全整治行動中的工作重點。一是深化網格化管理,落實“門前四包”責任制,督促經營業主自覺維護公共衛生和環境秩序;二是採取錯時延時、定人定崗等辦法,加大對嚴重影響校園周邊市容環境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、佔道經營的大排檔的執法力度,形成高壓態勢;三是堅決取締危害食品安全的無證設攤、無照經營小攤。
四、下一步工作打算
一是加強對食品經營戶的日常監控,嚴厲打擊無證經營行爲,建立長效聯動機制,不定期對城區內流動飲食攤販進行專項整治,對不符合要求的責令其限期整改,整改不到位的,堅決予以取締。
二是進一步做好宣傳工作,大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識,引導羣衆樹立正確的食品安全觀念和消費方式。
三是積極配合和參與相關職能部門開展的食品安全整治行動,確保流動攤點食品安全形勢進一步好轉。
2025食品安全活動總結 篇12
抓好、開展好幼兒園的食品衛生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權利的需要,是落實黨中央提出的以人爲本,促進孩子的全面發展的需要。
一年來,在縣委、政府和縣教育局的領導下,在衛生防疫部門的監督、指導下,我園始終把食品衛生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關法律法規,不斷加強食堂建設,強化食品衛生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發生,從而保證了全體幼兒的健康。
根據與縣教育局簽訂的《20xx年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關要求,結合我園實際,現將我園20xx年食品衛生安全工作做如下總結:
一、提高認識,加強領導
我園的食品衛生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
1、成立幼兒園食品衛生安全工作領導小組:
組長:
副組長:
組員:
2、層層落實傳染病防控工作和食品衛生安全工作責任人:
總責任人:
具體責任人:
大班組責任人:
中班組責任人:
小班組責任人:
後勤組責任人:
各班責任人:班長。
3、分別召開領導班子會議和教職工大會,組織學習上級部門下發的文件,做到隨時提高食品衛生安全防範意識。
4、組織教職工特別是後勤人員學習有關食品衛生的法律法規及文件。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理,提高服務質量
1、制定完善各種食品衛生安全制度
共制定並上牆10個食品衛生安全管理制度:即《飲食衛生制度》、《餐廳衛生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料採購索證制度》、《衛生檢查制度》、《個人衛生制度》、《從業人員衛生知識與健康檢查制度》.
2、食堂衛生管理
保持食堂內環境整潔,有“三防”措施,室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內室外衛生實行分片包乾,保持用具清潔、乾淨,做到清潔衛生專人負責,明確任務,堅持做到:牆壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛網,門窗乾淨明亮;紗窗完好,無灰塵油垢,餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三衝、四消毒,清洗後存放在保潔櫥內;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設施、設備和用具,不違規使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,防止火災、失盜、投毒等事故的發生,確保各項安全。
2025食品安全活動總結 篇13
我校全校師生1298,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,於1x年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛藝的副校長擔任組長,成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。
學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關業務培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考覈內容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經費,食安工作的力度得到了明顯的加強。
今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”,爲此學校組織了一系列的活動,現將活動情況總結匯報如下:
一、高度重視,夯實基礎
今年以來,學校堅持以人爲本,高度重視食品安全工作,一是爲加強我校食品安全體系建設和食品安全監管工作,學校成立食品安全工作領導小組,建立食品監管聯動長效機制;二是爲有效考覈各部門食品安全工作目標任務完成情況,提升食品安全監管水平。
在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領導的高度重視,使食品安全綜合監管得到不斷加強,總體工作環境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發生。
二、科學領導,落實目標
爲全面落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監管。並對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。
三、突出重點,規範工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動,爲使食品安全工作落在實處。
我們採取週一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查,從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產等多途徑多種方式督查食品安全有關問題,全面瞭解學校現存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協調有關部門組織覈查,解決問題。
(三)全面宣傳,學校對此專門製作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。
工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治,在日常監管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段,深入開展專項整治,着力解決存在的突出問題。
先後開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛生。針對市場出現的階段性問題,通過專項整治,有力地規範了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監管工作,在淨化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起着不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今後的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,爲本地區的社會穩定、經濟發展做出應有的貢獻。
2025食品安全活動總結 篇14
上半年,我區食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》,切實加強組織領導,着力構建監管網絡,強化部門聯動,創新監管機制,整合監管資源,不斷創新監管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩定。
一是健全和完善食品安全工作機制。上半年,根據機構改革職能分工和人員調整變動,及時調整充實了區食品安全委員會、街道食品安全工作協管員、社區(村)食品安全工作信息員。針對《食品安全法》實施後出現的食品安全監管情況,進一步完善了區食品安全聯席會議制度、信息管理制度、重大食品安全報告制度、食品安全事故應急預案等一系列制度,強化了各部門食品安全工作責任。
二是持續加大食品日常監管力度。堅持把食品安全作爲一項經常性、長期性的任務,持續加大日常監督管理的力度,突出食品生產加工、流通、消費等重點環節,紮實工作,確保了食品安全工作的有效落實。高考期間,對學校食堂和高考接待餐飲單位及其考場周邊的餐飲店進行全面檢查,並派出監督員全程駐守,確保了考生飲食安全,保障高考順利進行。
三是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產、銷售假冒僞劣食用油特別是“地溝油”違法行爲專項整治執法行動,開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作。
四是着力發揮食品安全聯動協作效益。積極發揮區食安委的綜合協調作用,定期召開各成員單位聯席會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監管中存在的問題,增強監管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展。
五是強化食品宣傳教育,營造良好社會氛圍。上半年,以開展第24個全國愛國衛生月和食品安全宣傳週爲契機,在東方廣場城舉辦食品安全知識廣場宣傳諮詢活動。
20xx年上半年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在着一些薄弱環節和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是對羣衆關心的熱點、難點問題還要進一步尋求破解方法;三是科學監管的方法還不多,稽查執法的效能還不高,尤其是長效監管機制方面還有待於進一步探索;四是當前食品市場中各種違法仍然存在,一些突出問題仍未從根本上得到解決。五是城郊結合部的無證無照小作坊問題仍存在隱患。
2025食品安全活動總結 篇15
食品安全是關係國計民生的大事,在學校直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全。爲了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據咸寧市教育局《關於開展20xx年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校於2x年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高-潮,取得了顯著成效。具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全爲主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳攔。
二、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和-諧校園”的良好氛圍。
三、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,並鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
四、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能喫、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
五、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。主要採取如下幾點措施:一是把好食堂食品採購關,五類食品採購要有國家規定的“QS”標誌食品並有供應方“三證”複印件;肉類、蔬菜要定點採購並且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監管小賣部銷售的點心、麪包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”複印件,嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,並定期清洗消毒。五是學校製出表格,對食堂、小賣部的食品衛生狀況進行檢查,並將每天的檢查結果記錄在表格里。校長和後勤負責人根據檢查記錄情況,發現問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監督管理,禁止學生亂喫亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
2025食品安全活動總結 篇16
xx小學十分重視食品衛生工作,爲加強學校食品安全監管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防範學校食物中毒事故的發生,並根據教育局文件《關於學校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見》精神,校長高度重視親自佈置此項工作。
在相關部門的力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:
一、嚴格管理,齊抓共管。
1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。
2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了”後勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛生安全責任書,平時有檢查,有考覈、有獎懲記錄。
3、加強學校食品衛生安全教育。各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,做到有教學計劃、有教材、有礁、有作業;加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。
4、對學校校門口的’小攤點,對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣學生不喫零食,不喫”三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
二、加宣傳力度,開展”四一箇”活動。
1、提一箇行動口號。學校提出”養成良好的食品衛生習慣,不喫不購三無產品”的行動口號,並將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。
2、做一次廣播宣傳。學校利用週五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。
3、開一次升旗儀式。在4月9日,學校升旗儀式以:養成良好的衛生習慣,促進身體健康。
4、召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品,學會選擇有營養又衛生的食品。
三、注重學生日常行爲習慣的培養
1、加宣傳力度,教師利用一切機會進行教育。
2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不喫三無食品。
4、通過健康諮詢,教師講解,初步學會選擇安全的食工作無止境。
今後,我們將繼續結合學校實情,認真貫徹教育局衛生工作精神,紮紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,使學校食品衛生安全工作再上一個新臺階。
2025食品安全活動總結 篇17
食品安全衛生工作是我園保障幼兒健康的重要工作,爲了切實落實上級部門下發的《關於開展20xx年銅山區食品安全宣傳週活動的通知》文件精神,我園積極開展幼兒園食品安全宣傳週活動,增強廣大師幼的食品安全意識,制定了切實可行的實施方案,並逐一實施,現將本次活動情況總結如下:
一、領導重視
立即召開安全會議,學習晉食安辦[20xx]12號《晉江市食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》文件要求,制訂活動周方案併成立宣傳週活動領導小組,各班班主任具體負責組織實施全園宣傳週活動工作。
二、開展活動保證效果
爲了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳週活動,廣泛開展組織幼兒園食品衛生安全督察小組對食堂進行了專項食品安全衛生的檢查工作。督查小組由園領導、工會主席、行政人員、保健教師、教師及保育員代表組成,督查小組對食堂工作臺賬記錄、採購、儲存、加工、留樣、衛生環境、工作人員衛生、清洗消毒、食品質量等方面進行了認真細緻的檢查。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃氣警報器、防盜門窗進行加固、更換。對於燃料方面力求環保、嚴把資質、確保安全。檢查組成員認爲我園食堂安全衛生工作規範細緻,各項指標符合要求,同時指出食堂工作要再接再厲,對任何一箇環節都不能放鬆,杜絕一切安全隱患,爲幼兒和職工創設一箇健康、快樂、安全、舒適的環境而繼續努力。
通過此次活動進一步提升了廣大師生及家長的食品安全科學認知水品和素養。在以後的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續下去,創新活動形式,擴大教育輻射範圍,真正發揮校園安全教育作用,讓幼兒有一箇健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
2025食品安全活動總結 篇18
隨着我村經濟不斷髮展的同時,外來人口也不斷增加,各種小副食、小餐飲、小作坊等食品行業也不斷增多。爲加強食品安全工作,保障人民羣衆的身體健康,促進全村經濟社會更好、更快有序發展,加快構建社會主義和諧社會,加強食品安全日益成爲我村工作的一箇重要部分。一年來,我村爲打造轄區內健康、放心的食品安全環境,主要做了以下幾項工作:
一、加強領導,健全組織,明確責任。
爲全面抓好產品質量和食品安全工作,村委多次召開會議,先後研究了全年食品安全工作重點,及時調整了村食品安全委員會成員,確定我尺寸食品安全工作考覈辦法、落實食品安全整治方案、明確爭創“四無社區”工作目標。特別是自今年9月我村部署開展產品質量和食品安全專項整治行動以來,村支兩委班子認真學習全縣產品質量和食品安全整治行動方案,成立專項整治領導小組。同時,做到完善制度,分級管理,初步形成了鎮、村兩級監管網絡。
二、加強巡查,強化監管,狠抓落實。
在日常監管上,我們充分發揮政府的組織協調作用。今年以來,我村結合實際開展多種形式的專項整治活動,先後開展了學校周邊環境的專項整治,夏季食品安全檢查。在“五一”、“十一”等重大節日期間,由鎮政府牽頭組織工商、衛生、農辦、工辦等相關人員對農貿市場家禽豬肉、企業食堂進行檢查,有效地提高了食品安全質量,確保全鎮人民過上平安節日。加強農貿市場動物防疫規範化建設,並對落實情況進行跟蹤檢查。
在這次的產品質量和食品安全專項整治行動中,我村結合實際,一是確立了“兩個重點”,即把村建成全鎮重點整治區域,把整治無證無照經營作爲重點問題整治。二是爭創“四無村部”,積極創建食品藥品安全“四無村部”,建立了食品藥品監督信息站,在村中發放“四無村部”創建宣傳卡、食品藥品安全知識宣傳手冊,通過宣傳教育、監督舉報反映社情民意,力爭今年通過區級驗收。三是創新整治方式,除日常整治外,我們還邀請了鎮兩級人大代表對建築工地食堂、農貿市場、部分區域食雜店、小餐飲店進行了視察,請他們提出意見和建議。
三、強化宣傳力度,營造良好氛圍。
爲了增強全社會的產品質量和食品安全意識,普及產品質量和食品安全科學知識,我村在這次專項整治中開展了多種形式的產品質量和食品安全宣傳。專門製作了宣傳橫幅懸掛在主要路口,深入企業、社區、居民發放相關宣傳資料,提高經營者的思想意識,引導經營者自律規範,使他們樹立一種以人民羣衆身體健康和生命安全爲重的經營理念,提高廣大人民羣衆的產品質量和食品安全意識,使他們親身參與到產品質量和食品安全監督的行動中來。通過宣傳教育,企業經營者對產品質量、食品安全的意識日益提高,老百姓的自我保護意識也在不斷提升。
2025食品安全活動總結 篇19
根據市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現將近階段我校主要工作情況總結如下:
一、加強領導、縝密安排
爲深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長爲組長、食品安全分管領導王彪虎爲副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩步推進。
二、突出重點、全面開展
1、做好調查摸底工作
各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的、要求,宣傳相關法律法規知識,發放整改通知書。
2、本次整治重點
衛生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、臺賬記錄、制度執行情況,食品生產經營環境及生產經營過程衛生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:
學校食堂(民辦、托幼):檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉製品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衛生規範執行情況。
食雜店(超市、麪包店等):檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨臺帳記錄,經營場所衛生狀況等,重點檢查是否存在經營假冒僞劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。
餐飲店:檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經營現場衛生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。
飲食攤點:檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衛生設施配套情況、現場衛生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。
3、深入開展,以《小學生日常行爲規範》、《小學生守則》爲抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發現問題立即查處,於此同時我校好利用紅領巾廣播平臺,讓優秀學生代表宣讀倡議書,呼籲學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工
作方案要求等等。
三、存在問題
1、個別超市無經營許可證、健康證;
2、臺賬不健全
3、食堂無防蠅措施、改造計劃
4、無培訓資料
四、下一步工作打算
1、繼續加大對食品安全專項整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人蔘與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。
2、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發現好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。
3、全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化爲制度規範,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
2025食品安全活動總結 篇20
爲確保7777年中秋、國慶節日期間流通環節食品安全,維護社會穩定,讓廣大人民羣衆過一箇歡樂、祥和的節日,根據上級關於加強7777年中秋、國慶節日期間食品安全監管工作的文件精神,結合我局職能,我所集中時間、集中人員,以對人民羣衆高度負責的態度,克服一切困難,在全區範圍內開展了“兩節”食品安全專項整治行動,現將有關情況彙報如下:
一、高度重視,統一部署。
我所把雙節期間食品安全工作作爲現階段工作的重點,制定了雙節期間食品安全檢查工作方案,對轄區內雙節食品安全專項整治工作進行了統一部署。
二、廣泛宣傳,營造氛圍。
整治工作開始後,我所利用大力宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識等,提高公衆自我保護意識和維權意識,廣泛動員公衆積極參與社會監督。全面客觀地報道食品安全問題,弘揚正面典型,曝光反面案例,教育和引導食品生產經營者樹立法制意識、安全意識、責任意識和道德誠信意識。同時,及時發佈食品安全警示信息,引導公衆理性消費,增強食品安全信心。通過廣泛宣傳,進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
三、突出重點,嚴格把關。
在整治行動中,以城區、農村集貿市場及校園周邊爲重點區域,以節日食品、乳製品、肉製品、食用油爲重點檢查項目,以大型商場超市、副食批發市場、食品店爲重點對象進行了監督檢查。
一是嚴把食品入市質量關。嚴查食品原料進貨驗收、索證索票及臺賬登記制度落實情況,確保食品來源安全。二是加大對蔬菜、水果等農產品、肉製品的檢查力度,禁止不合格食品上市。三是嚴把食品經營行爲監督關。對每戶食品經營戶經銷的所有食品進行了詳細檢查重點檢查是否有出售超期、變質食品行爲;嚴厲打擊製售假冒僞劣食品、使用非食品原料、回收食品生產加工食品、濫用食品添加劑和無證加工等違法行爲實現重點高危食品的全覆蓋抽查。
四、檢查情況
此次專項整治行動,我局共出動執法人員777餘人次,執法車輛77臺次,
檢查了全區範圍內77餘家食品生產經營企業,其中,食品生產企業7家,餐飲服務企業77家,食品流通企業77家,在雙節期間,我所轄區內無發生食品中毒事故。
在雙節期間,我所共立案7宗,結案7宗,有7宗案件正在調查處理當中,查處各類不合格食品共7.777公斤。
2025食品安全活動總結 篇21
爲保障我校師生的食品衛生安全,確保學生能健康和諧的成長,按教育局、中心學校的統一安排,我校認真部署此次主題教育活動,現將活動工作總結如下:
一、認真學習、成立機構、加強領導
針對此次專項主題活動,我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議,貫徹落實《湖北省中小學校園食品安全管理辦法》,認真學習食品安全知識提高自我保護意識,確保不出現食品安全事件。爲此學校成立以校長爲組長的工作領導小組,並對有關人員就食品安全工作進行了專門的學習和培訓,使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育活動的重要性和工作做法,確保工作的順利有效進行。
二、加強宣傳教育,大力開展各項活動
由於學校領導高度重視,將食品衛生安全工作納入學校工作的’管理中,在全校營造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸福”的氛圍。全體師生大會上,校長全面講,主題班會班主任細緻講,並通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式,進行大力宣傳和教育,使全校師生養成健康、向上的生活方式。爲落實食品安全工作奠定了堅實的基礎。
三、制定和完善管理制度
我校爲進一步加強對食品安全的監督和管理,根據《食品衛生法》制定和完善了《學校食品衛生安全管理制度》,《從業人員管理責任制度》,《食品衛生責任追究制》,使食品安全工作走上制度化,規範化的軌道。在制度上重點做到:1、規範食品進貨渠道,建立進貨臺賬,不採購無衛生許可證的食品;2、認真搞好工作,切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;3、食品存放分類明確,對食品用品經常消毒;4、對從業人員嚴格進行身體健康的檢查,堅決執行持證上崗,無證下崗的原則;5、定期對從業人員進行業務培訓。
四、加強監管,追究責任
工作專班每週對小賣部、食堂進行檢查,並不定期進行抽查,檢查有記載,堅決抵制黴變食品及“三無”食品進入校園,加強責任追究,“誰經手,誰負責”。對發現的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責任的追究責任。使食品安全意識深入到每個人的內心。
五、食品安全工作是一項長期的工作
我校將借這次主題教育活動的東風,真抓實幹、踏實苦幹,將這次活動制度化、長期化地開展下去,爲創建和諧、平安校園不懈努力。
2025食品安全活動總結 篇22
一、深化認識
”民以食爲天、食以安爲先”,食品安全既是師生問題、同樣也是學校力抓的重點問題,我校牢固樹立了以人爲本的思想理念,堅持從維護、保障廣大師生的切身利益出發,提高認識、統一思想,加強對《食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。
二、加強領導
爲切實加強對本次活動的組織領導,成立了以吳建國校長爲組長的《食品安全法》宣傳活動領導小組,做到了統一組織和有效實施。
三、加大宣傳
努力提高食品安全法制意識。充分利用各種信息平臺開展廣泛的宣傳活動,向社區、家庭普及食品安全法律知識。
四、學校要求各班9月24日利用班會,開展一次”食品安全”主題班會
在主題班會上,班主任領着學生認真學習了食品安全法有關內容,並囑咐學生將這些知識傳播到他們認識的親朋好友中,把食品安全法深入到每一個人心中。
五、學校要求各班9月份第三週出一期食品安全板報
圖文並茂,介紹食品安全知識,並組織了學生會進行評比,收到了良好的效果。
六、利用宣升旗儀式,開展了一次食品安全教育會
對全體師生進行《食品安全法》等食品安全知識進行教育,大力營造”食品安全”的輿論氛圍。
總之,此次”食品安全法宣傳月”活動,在上級部門的指導下,我校廣泛開展關於食品安全的生產法律、法規宣傳學習活動,增強了全體師生的食品安全生產意識以及消費意識,爲我校師生營造了食品安全消費的良好氛圍。
2025食品安全活動總結 篇23
我市在全省20____年食品安全工作考覈中名列第一,國家食藥總局先後兩次推廣了我市工作經驗,李羣書記批示市委宣傳部組織媒體對監管工作經驗進行宣傳報道,省政府推廣了我市加強食品安全治理措施。6月份,國務院食安辦、省食藥局將分別在青島召開現場會,推廣我市創建國家食品安全城市及市場監管經驗做法。
(一)加強組織領導,構建統一、保障有力的體制機制
1.建立黨政主導的組織領導機制。市委、市政府始終高度重視食品安全工作,20____年以來,李羣書記兩次調研食品安全工作;張新起市長先後6次主持召開會議,研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作納入政府工作報告專項內容,研究制定了30條治理措施,並每月調度工作推進情況。
2.建立統一的食藥監管體制。去年上半年,我市食品藥品監管體制改革已經完成。各級整合了原質監、工商、食藥、食安辦的職能,組建成立了新的食品藥品監管機構。改革後,食藥部門從684人增加到1660人,監管力量增加136%。其中,有1372人配備到基層一線,基層執法力量比改革前增加了2.7倍。全市在鎮(辦)一級建立了136個食藥所,並在93個涉農鎮(辦)建立了農產品監管中心,每個中心配備不少於4名農業監管人員,與當地食藥所建立了聯合辦公機制;在村(社)一級,6000多箇行政村和城市社區都建立了協管員隊伍,實現了“三級政府、四級組織”監管網絡的全覆蓋。
3.建立保障有力的財政投入機制。本着“向投入要安全”的原則,各級政府將食品安全監管專項資金納入財政預算,保障新機構履行新職能。連續三年將食品抽檢納入市辦實事項目,每年安排6萬批次以上的抽檢任務,各級財政保障資金1億多元。積極爲基層監管所配備辦公用房、執法裝備,保障了基層監管工作順利開展。
(二)堅持從嚴治理,強化對違法犯罪的高壓態勢
針對違法犯罪多發問題,各級各有關部門堅持把執法辦案作爲第一要務,重典治亂、整肅不法。
一是高標準制定目標,強化考覈落實。逐級明確了執法辦案目標,並分解落實到人,每季度對完成情況進行考覈通報。20____年,全市共查處違法案件4987起,罰沒款3741萬元,接近全省食品藥品罰沒款的二分之一,在15個副省級城市中位列第一。
二是高規格動員部署,明確打擊重點。20____年,部署開展了四次大的專項行動,均以市政府名義部署,分管副市長作動員講話。把假冒僞劣、非法添加、無證生產經營等行爲作爲整治重點,全年共檢查食品生產經營單位25萬餘家次,責令整改1.6萬餘家,取締違法違規單位443家。針對市場上“甜曬魚”噴灑農藥比較嚴重的問題,全市接連抓捕了25名犯罪嫌疑人,幹海產品抽檢合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加強行刑銜接,堅持公開曝光。市和各區(市)公安機關均組建了食品藥品與環境犯罪偵查專門機構,與行政機關密切配合打擊違法犯罪。20____年,公安機關採取刑事強制措施343人。實施了抽檢結果批批曝光制度,對抽檢不合格的473家單位在多家媒體給予了公開曝光,並全部進行了處罰。
(三)把握問題導向,探索具有青島特色的監管模式
針對監管中的新情況、新問題,分管副市長帶隊,先後赴香港、中國臺灣等地考察學習,按照“五項防控”的思路,制定實施了食品安全30條治理措施,初步形成了具有青島特色的監管模式。
1.主體防控。企業是食品安全的基石。爲落實企業主體責任,在加強對企業培訓教育的同時,還全面推行了企業承諾制,全市8.8萬家持證業戶均簽訂了責任承諾書,承諾要誠信守法、確保安全,一旦出現違法問題,自願停業候查,並接受行業禁入處理。
2.環節防控。食品安全首先是“產”出來的,必須加強種養殖環節的源頭治理。一是加強了農業投入品管理,全市高毒農藥定點經營由100家覈減到38家以內,實行高毒農藥實名制購藥,100%可追溯。二是加強了農業標準化建設,全市共認證“三品一標”農產品604個,其中地理標誌農產品數量46個,位居全國副省級城市首位。三是加強了畜產品質量安全監管,特別是加強了奶牛“兩病”檢測,實行奶畜養殖場和奶站憑“奶牛布病、結核病監測合格證”交奶、收奶制度,從源頭上保障生鮮乳質量安全。此外,在海洋與漁業、林業、進出口等各關口也都建立了監管機制。
流通環節是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通環節監管,既可以倒逼生產企業和種養殖業戶加強源頭管控,又可以控制下游餐飲企業的安全風險。重點採取了四項措施:一是實施駐場監管。針對撫順路、華中路和城陽三大批發市場農產品銷售量占城區80%的特點,分別設置了三個市場監管所,實施專人駐場式監管。其中,城陽市場所配備了10名人員,解決辦公用房面積300平方米,成爲全市示範所。二是實施市場質量保證金制度。對各大中型農產品批發市場,按規模收取30-50萬元保證金;對其他市場,分別收取5-30萬元不等。市場內出現違法違規問題,除對業戶依法處理外,還要扣除市場主辦者的保證金,追究其管理責任,強化市場主辦者對場內業戶的管理。目前,全市共收取質量保證金1157萬元。三是實施全國最嚴格的退市政策。規定凡在商場超市抽檢一次不合格的,三年內不得入市;兩次不合格的,終生禁入;凡在批發市場抽檢一次不合格的,一年內不得入市;兩次不合格的,三年不得入市;三次不合格的,終生禁入,讓市場監管有了“撒手鐧”。截至目前,全市已對50餘家市場經營業戶實施了退市。四是實施嚴格的檢驗檢測和不合格農產品銷燬制度。要求對入市農產品每車必查、每品種必檢,對季節性、高危品種菜品同一車次同一品種多批次檢測。一年來,共檢出不合格農產品100餘噸,全部進行了銷燬。經過一年的治理,全市食品流通環節抽檢合格率從不足92%上升至95%。
3.過程防控。一是試行農產品產地證明制度,規定食用農產品必須具備產地證明,方可入市交易,確保來源可溯。二是在生產、流通、餐飲各環節推行了“一票通”爲載體的索證索票制度,確保流向可查。三是對餐飲單位實施了“明廚亮竈”工程。消費者既可以通過玻璃幕牆、大堂顯示屏等方式觀看後廚加工過程,也可以通過網站、手機微信等實時監控。截至目前,全市共有4752家餐飲單位實施了“明廚亮竈”工程,今年準備再搞1500家,基本實現學校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。一年來,這些亮化單位未發生一起集體食物中毒事故,抽檢合格率接近。
4.業態防控。堅持規範與引導相結合,對小作坊、小餐飲等風險高發業態進行綜合治理。制定了小作坊監管辦法,對小作坊實施備案管理;規劃建設食品小作坊集中加工園區10處,總面積約5萬平米,逐步實現小作坊的集約化生產、規範化管理和標準化入市。針對多數小餐飲無證的問題,制定了小餐飲監管辦法,從實際出發,降低了國家規定的發證門檻,把小餐飲納入監管範圍。20____年,共爲無證小餐飲發放許可證2194張,限期整改1200餘家,取締無證小餐飲264家,消費者投訴舉報率同比下降21.2%。
5.品種防控。對高風險品種加強重點管控,實施了“一箇禁止、兩個必須”:禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點品種;嬰幼兒配方乳粉、臨界保質期食品、轉基因食品等必須實施專櫃銷售;所有餐飲單位必須對使用轉基因食品實行公示,確保了市民飲食安全。
(四)強化宣傳教育,發動全民共建食品安全
按照“擴大覆蓋面、提高感受度、增強安全感”的原則,堅持宣傳教育與監管工作同部署、同推進,努力構建食品安全社會共治格局。
1.巧借媒體引導輿論。把媒體作爲政府與公衆溝通的重要渠道,營造和諧的輿論環境。一是與市委宣傳部聯合制定下發了加強食品安全宣傳工作的意見,進一步規範了媒體的報道行爲,避免因不實報道、負面炒作引發社會恐慌。二是與有關媒體簽訂了新聞聯動協議,約定媒體發現違法線索要立即通報監管部門,同往查處,不得先行報道,扭轉了因報道泄密影響案件查處和監管部門總在媒體之後發現和查處問題的被動局面。三是堅持主動發聲,積極組織報道,用傳播信息的方式控制信息。一年來共發稿6000餘篇次,基本掌控了輿情走向。特別是先後兩次發佈食安__,向市民全面報告了穩定向好的食品安全狀況,對重點環節、品種、業態的合格率全部公示,並引用專家觀點,對常見認識誤區進行瞭解讀,給市民喫上了“定心丸”。
2.打造宣傳平臺。一方面,按照“互聯網+食安”原則,開通了食品監管官方微信,同時具備了直播“明廚亮竈”、查詢食安數據和受理投訴舉報等功能,打造了針對中青年羣體的新媒體平臺。另一方面,鞏固了傳統陣地,達到了三個100%:村(社)宣傳覆蓋率100%;重點監管場所宣傳覆蓋率100%;全媒體報道覆蓋率100%,發動全體市民參與到食品安全監督的行列中來。
3.建設科普工程。組織開展了食安進校園、進社區、進機關、進企業、進家庭活動。啓動了“校車食安課堂”工程,在校車上向12萬中小學生髮放科普手冊、播放科普動畫、講解科普知識;同時,將食品安全知識納入全市中小學健康教育課程,每學期不少於14課時,中小學生食品安全基本知識知曉率不低於85%,通過一箇孩子帶動一箇家庭,通過一箇家庭帶動全民參與。
4.探索快檢服務。爲方便市民在家門口就能知道買到的食品安不安全,在“快檢進市場、進社區”活動的基礎上建設了21個常設快速檢測點,爲消費者提供面對面的食品快檢服務。年底前,便民快檢羣將基本覆蓋全市主要商場超市和大中型農貿市場。
二、存在的主要問題
儘管近年來我市沒有發生重大食品安全事件,但食品安全形勢依然不容樂觀,挑戰依然十分嚴峻。存在問題主要表現在:
一是行業基礎比較薄弱。業戶多、小、散、低問題比較突出,從業人員法律意識不足,主體責任落實不到位。特別是我市60%的農產品來源於外地,輸入型風險壓力較大。
二是監管力量有待加強。儘管改革後我市食品藥品監管力量增加136%,但監管對象從4萬戶增加到11.7萬戶,增加200%。與面臨的任務相比,人員、裝備和監管力量需要進一步增強。比如,在基層食藥所建設方面,個別所人員配備沒有完全到位,辦公用房面積小、條件差,快檢設備、車輛等執法裝備配備不足,經費投入距離標準要求還有一定差距;在食品檢驗機構建設方面,個別區(市)綜合性檢驗檢測中心尚未組建完畢等。
三是羣衆滿意度有待提高。從世界各地情況看,食品安全的羣衆滿意度普遍與經濟社會發達程度成反比。經濟社會越發達,人民羣衆對食品安全的需求越高,健康觀念和__意識越強,羣衆滿意度相對較低。我市羣衆滿意度已達歷史水平,但仍有較大提升空間。需要改進監管工作,加強宣傳教育,營造社會共治良好格局。
三、下一步工作措施
針對當前中存在的突出問題,我們將認真落實市委、市政府部署要求,圍繞“創建全國食品藥品最安全城市,建設一支高素質的監管隊伍,努力提升人民羣衆滿意度”的中心目標,堅持“四個最嚴”標準,深入開展食品安全專項治理行動,創新思路、銳意進取,不斷提升我市食品安全水平,確保人民羣衆“舌尖上的安全”。
(一)創建國家食品安全城市。我市和濟南、濰坊、煙臺、威海4個城市,是我省首批參加創建試點城市。這項工作,是20____年全市食品安全工作的總綱領和總抓手。根據創城指標,要確保全市考覈評價綜合得分不低於90分,食品評價性抽檢合格率達到95%以上,羣衆滿意率力爭達到72%以上,圓滿完成創建任務,提升全市食品安全水平。
(二)嚴打違法犯罪。要在去年工作基礎上,繼續保持對違法犯罪的高壓震懾態勢。開展“守護舌尖安全”專項整治行動,依時令、按環節、突出問題導向,重點打擊食品藥品假冒僞劣、違禁超限、無證生產經營、非法渠道購進等違法行爲。加強行刑銜接,將執法辦案由個案查處拓展到全範圍布控、全鏈條追責,提高大案要案的查處率。
(三)創新監管模式。重點探索:做好“一箇銜接”,就是要建立農產品產地準出和市場準入銜接機制,規範設置市場“門檻”,逐步改變千家萬戶闖市場的問題;建設“兩個平臺”,就是建設監管執法平臺和產品追溯平臺,把整個生產經營打造成一箇完整的責任鏈條,形成可倒查、可追責的體系;加強“三小監管”,就是加強小作坊、小攤販、小餐飲監管,解決多年來的監管難題。
(四)加強宣傳教育。健全報紙、電視、電臺、網絡等全方位立體式宣傳格局,加強正面宣傳。依託微博、微信、手機短信等打造“微服務”平臺,定期向羣衆推送科普知識。開展“我執法、你參與”、“健康講堂”等活動,爲羣衆提供“體驗式”科普服務。建立風險信息交流機制,引導公衆理性認識,科學防範。落實有獎舉報,調動全民廣泛參與到食品安全監督的行列中來。
(五)提升監管能力。加強對各級政府的督導力度,要按照監管方案編制要求,配齊基層監管人員,配強基層執法設施和裝備,足額保障食品藥品專項資金。加大教育培訓和比武練兵力度,重點提高依法行政、監管執法、應急保障、廉潔自律等能力,打造一支強有力的監管隊伍。
各位領導、各位委員,“民以食爲天,食以安爲先”,食品安全工作責任重大、任務艱鉅,我們將進一步認清形勢、堅定信心,明確目標、抓住重點,紮紮實實做好食品安全監管的各項工作,爲保障全市人民身體健康和生命安全,爲建設宜居幸福的現代化國際城市,做出積極的努力和應有的貢獻。
2025食品安全活動總結 篇24
一、基本情況
xx市現有各級各類學校幼兒園所,其中高級中學1所,完全中學1所,職業中專1所,初級中學5所,九年一貫制學校x所,小學所,城市獨立幼兒園1所,幼兒園所。其中有家學校幼兒園有食堂。
二、高度重視、加強領導
爲確保學校幼兒園師生的飲食安全,食品藥品監督管理局進一步加強了學校食品衛生安全管理,預防和控制學校食品食物中毒的發生。
(一)機構健全
督促協調各個有食堂的學校幼兒園成立食品安全領導小組,切實把學校食品安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。各校都成立了衛生管理領導小組,建立了領導分管、專人負責,層層落實,責任到人等一套完善的管理責任機制。
(二)制度完善
一是學校把食堂食品安全制度建設納入學校綜合管理制度建設中,學校食堂都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,並張貼上牆,接受監督。學校食堂必須取得《食品衛生許可證》或《餐飲服務許可證》,食堂從業人員須持有健康證、上崗證。食品原料貯藏、製作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食堂的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發生、流行。
二是加大對學校食堂食品、飲水衛生等設施的監管力度,建立學校食堂食品以及飲水衛生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、羣體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。一旦發生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內逐級上報,並及時組織人力、物力搶救;做好調查和處理工作。
三是建立了學校幼兒園食堂管理檔案,檔案內容包括:餐飲服務單位基本情況表、從業人員名單、《餐飲服務許可證》或《食品衛生許可證》複印件、單位法定代表人(負責人或業主)身份證複印件、經營場所所有權證明或租房合同複印件、從業人員健康證複印件等。四是建立健全了學校幼兒園食品安全管理人員檔案表,要求每個學校幼兒園食堂設立一至兩名食品安全管理人員,定期不定期的接受食品藥品監督管理局的相關培訓。
(三)加大培訓
爲從根本上提高學校食堂從業人員的責任意識和食品安全意識,市食品藥品監督管理局加大了對學校食堂從業人員的教育培訓工作。利用暑假空閒時間對轄區內所有學校幼兒園食堂從業人員進行了全面的培訓。培訓內容包括:《食品安全法》及其實施條例、餐飲具清洗消毒方法、學校食堂設施、設備及工具清潔計劃、從業人員洗手消毒方法、常用消毒劑及化學消毒注意事項、學校幼兒園食堂預防食物中毒的基本原則等。
(四)強化監督
食品藥品監督管理局十分重視學校食品安全的管理工作。於20xx年x月和9月開展了兩次學校幼兒園食品安全專項行動,重點檢查學校幼兒園食堂餐具的清潔消毒,食品原輔料的質量和肉類產品的檢驗檢疫情況,針對檢查中發現的問題,一律按照《食品安全法》及其實施條例進行了處理。
(五)部門聯合
一是積極聯繫相關部門,對學校幼兒園內食堂檢查整改,且要求學校幼兒園要安排專人經常性地檢查;
二是積極主動協調教育、城建、工商等部門對校園周邊餐飲和食品攤販的檢查、清理、取締。
三、存在的問題及今後措施
雖然近年來學校幼兒園食品衛生安全工作總體有所好轉,但由於各學校幼兒園工作開展不平衡,致使學校幼兒園食品安全管理工作仍然存在不少問題,如學校食堂衛生設施設備簡陋,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。爲此,我們將加倍的努力,在今後一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高各學校領導對食品衛生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品安全責任制度,包括學校的責任,提高責任意識,落實各項監管責任。
二是研究制定食堂從業人員培訓要求,建立食堂從業人員上崗培訓制度。制定學校幼兒園食堂從業人員上崗培訓要求及組織制定用於培訓的學校食堂管理計劃,開展學校幼兒園食堂從業人員骨幹培訓工作,推動和建立學校幼兒園食品衛安全管理人員及從業人員上崗培訓制度。
三是堅持每年兩次的以學校幼兒園食品安全爲重點的專項檢查。同時要求學校幼兒園每年組織一次學校衛生防疫與食品衛生安全工作的自查,寫出總結材料。
四是加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品安全教育,樹立食品安全意識,增進自我保護意識和技能。
2025食品安全活動總結 篇25
一、成立領導小組、加強領導提高認識、強化監管作用
我校成立了“整治專項小組”,對學校的食品衛生進行全面認真檢查,隨時監督、加強管理。學校也及時召開全體師生大會,向全體師生加強思想教育、提高認識,學習食品安全知識和進行隱患排查工作,充分利用安全教育課、班會、班報、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動。同時責成各班主任、食堂管理員、小賣部經理、本着對學生負責的精神;繼續加強教育、提高認識。對學校周圍過期、變質、有毒有害及三無食品等違法行爲進行認真查處,認真檢查經營單位衛生許可證和人員崗前培訓情況,以法取締周邊亂搭亂建無證經營及佔道經營小攤小販。
二、組織檢查、突出重點、完善成果
通過整治不斷加大學校重點區域,重點環節、重點品種突擊檢查:
1、檢查了全鎮各學校食堂(小賣部)衛生許可情況,經檢查各學校食堂(小賣部)經營許可證齊全,人員都能夠定期體檢,食堂操作間衛生環境較好,原料進貨質量安全把關情況建立建全,能夠按照規定進行檢查驗收,購銷臺賬和質量等制度落實較完善,貨物擺放整齊,能夠嚴格操作規程,經過定期和不定期檢查暗訪,未發現學校食堂銷售購入“三無”食品和假冒僞劣、有毒有害、過期變質等不合格食品行爲,管理制度責任落實到位。
2、檢查學校周邊餐飲攤點、小攤、小販總體狀況較好,但也存在無證經營狀況存在,通過各部門的聯合執法檢查,以法取締了無證小攤、小販12起,沒收無食品合格證、無生產日期等不合格食品20餘公斤,同時關閉二家無證食品生產加工小作坊,有效地保障了學校學生及周邊人民羣衆的飲食安全。
三、確立規章制度,在學校開展自查自糾,責任到人
學校採取主要負責人要對學校食品安全負總責,分管負責人對學校食品安全負直接責任的辦法,不斷督促加強和落實學校各項食品安全制度,特別是食堂安全,消除重點場所利重點環節的安全隱患,並與各食品經營負責人逐一簽定安全協議。
1、與各學校小賣部法人代表逐一簽定協議,具體要求如下:
(1)嚴禁學校小賣部出售“三無食品”
(2)嚴禁學校小賣部出售過期變質食品。
(3)小賣部的售貨員必須定期體檢。
2、學校食堂設專門管理人員、學校與管理員逐一鑑定協議,具體要求如下:
(1)要採購放心肉、無公害蔬菜,嚴禁人情肉、關係菜入校。
(2)儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。
(3)剩飯剩菜要即產即淌、及時處理、不準賣回鍋菜。
(4)餐廳要做到空氣清新,地面、牆面整潔、衛生狀態良好、餐具擺放有序、分類分架。
(5)衛生消毒措施要齊全、並有專門的消毒人員。
(6)食堂工作人員要每個月做一次體檢。
3、學校水井責成專人負責,並由校醫定期化驗水質,對於小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責任到人,一旦出現問題追究其法律責任。
四、明確監督方案、設置投訴電話、舉報箱,發現問題及時迅速解決
爲保證食品安全整改工作落到實處,收到實效,特在學校櫥窗明確監督方案、主要有以下四點:
1、學校食堂、小賣部應對全體師生的健康與安全負責、隨時隨地接受全體師生的監督。
2、全體師生有權利對小賣部的“三無產品”過期食品、變質食品進行舉報。
3、全體師生有權利對食堂變質的飯菜進行舉報。
4、在學校櫥窗附近設立舉報箱、意見箱和舉報電話。
總之,在這次專項整改工作中各級領導負責人和檢查組成員團結一致、思想統一,學校投入了大量的人力、物力。通過整治大大改觀了食品安全現狀,有效制止了食品經營過程中的不安全因素,通過宣傳檢查,提高了學校及銷售人員對食品安全的自覺性和食品安全意識,專項整治雖告一段落,但食品安全工作仍很嚴峻,我們工作人員將時刻提高警惕,繼續加大食品安全檢查力度,在今後的工作中將堅持不懈,同時各學校也有信心將通過這次整治爲鍥機,繼續搞好學校食品衛生安全整改制度,時刻保障廣大師生飲食衛生安全,確保無食品安全事故發生。
2025食品安全活動總結 篇26
一、領導重視,責任明確,構建食品衛生安全工作網絡。
爲了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長爲組長,管理員爲副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。爲學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。
二、建立規章制度,重抓落實。
根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。由於制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
三、食品衛生教育情況。
加強學校食品衛生安全教育。各學校加強健康教育和食品衛生安全教育,增強學生的食品衛生安全意識和自己保護意識,逐步培養學生養成良好個人食品衛生習慣。
通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的瞭解;通過教育,學校到流動攤點購買食品的現象沒有了,學校周邊200米以內也無流動攤點出現,周邊環境整潔。
今後我們將認真貫徹上級部門關於進一步增強學校食品衛生安全工作的精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》的要求,爲切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的.發生,保證廣大學生的身體和生命安全,進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自己保護能力。繼續與相關部門積極配合,整頓學校周邊飲食攤點食品衛生安全,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍。進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、爲我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。
2025食品安全活動總結 篇27
2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱爲《食品安全法》),並將於6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監管中的薄弱環節,對食品衛生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監測和評估制度,把食品安全風險評估結果作爲制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統一發布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環節的質量安全相關制度,防患於未然。
三是建立食品生產經營許可制度、查驗記錄制度、標籤制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產經營者作爲保證食品安全第一責任人的責任,加大對食品生產經營違法行爲的處罰力度。
四是加強食品進出口質量管理。進口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關產品應當符合我國食品安全國家標準。出口食品應當符合進口國(地區)的強制性要求,並經出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監督體制,進一步明確地方政府對本行政區域的食品安全監管負總責,賦予行政機關必要的監管權力,不依法履行職責的必須承擔法律責任。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道,食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行爲,有權依法獲得賠償。會議決定,該草案經進一步修改後,由國務院提請全國人大常委會審議。
2025食品安全活動總結 篇28
一、班會主題:食品安全
二、班會目的:
1、加強對於食品安全的重視
2、關注飲食健康,關愛自己關愛他人
三、班會地點:104教室
四、班會時間:20xx年x月x日
五、班會組織者:
六、班會參加人員:
七、班會內容:
1、介紹食品安全相關知識
2、食品安全知識問答
3、食品安全心得交流
八、開展活動如下:
1、先由303寢室人員收集資料,製成PPT
2、以演講的形式向大家陳述食品安全問題
3、分析不健康的食品給人們帶來的危害
4、積極討論,找出問題發生的原因,並呼籲重視食品安全,關注人類健康
5、班會結束,要求大家寫活動心得,並進行交流
九、班會總結:
通過此次主題班會活動,同學們更加關注食品安全問題了。對於食品安全問題,由於同學們平時都在外面喫飯,所以大家都抱着“寧願毒死也不餓死的”的心態以及以“練就百毒不侵之體”來安慰自己。在討論環節當中,同學們踊躍發言,紛紛表示:政府要加強體制法與律法規建設,要充分發揮大衆輿論監督的作用,要加強對食品的`檢查與評定,要加強對企業生產者管理與監督,要提高人民素質尤其是生產者的職業道德素質與社會道德素質等等。食品安全問題頻頻發生,應當引起社會各界人士的高度重視。因此,20xx級專業全體學生在此呼籲:重視食品安全問題,關注人類健康!
2025食品安全活動總結 篇29
食品安全事關人民羣衆身體健康和生命安全,事關經濟健康發展和社會和諧穩定。20xx年,縣食品安全協調委員會的領導下,鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,認真組織學習《國務院關於加強食品安全工作的決定》,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程,統籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門加大食品安全工作力度,紮實開展食品安全監管工作,確保了全鎮無食品安全事故發生,杜絕了危害羣衆生命健康的食品安全違法行爲,食品安全監管工作進入規範化、常態化,食品安全形勢根本好轉。
一、加強組織領導,健全工作機構
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,將此項工作納入黨委、政府重要議事日程。根據人員變化情況,及時調整充實了食品安全領導機構和工作機構,建立了以雷平鎮長爲組長,黨委委員鄒學忠爲副組長,黨政辦、財政所、農技站、工商所、派出所、醫院、獸醫站等部門負責人爲成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設辦公室,鄒學忠兼任辦公室主任,辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區)設置食品安全協管員1名,村(居)民小組設置食品安全信息員1名。制定了鎮食品安全領導小組工作制度,食品安全辦理辦公室工作制度,工作人員工作制度,村(社區)協管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度,加強食品安全監管制度化建設。擬定了《周坡鎮20xx食品安全工作要點》、《周坡鎮食品安全巡查檢查制度》,層層簽訂了《周坡鎮20xx年度食品安全目標管理責任書》,加強食品安全監管常態化建設。
二、監管羣體性聚餐,確保聚餐安全
制定《周坡鎮農村羣體性聚餐監督管理辦法》,明確農村羣體性聚餐的監管主體、責任主體。建立和完善農村羣體性聚餐備案制度,健全農村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、 培訓合格“雙證”齊全、持證上崗。實行農村羣體性聚餐申報登記制度,轄區內凡舉辦5桌人以上的聚餐,都要進行申報和登記。強化農村羣體性聚餐現場指導,每一次農村羣體性聚餐,鎮食安辦都要安排一名工作人員協同衛生院負責公共衛生的醫務人員、村(社區)協管員、村(居)民小組信息員到現場檢查指導,確保安全和得到現場指導檢查組的批准同意後才能舉辦。20xx年,轄區舉辦農村羣體性聚餐131次,現場指導、檢查、監管131次,實現了指導、檢查、監管的全覆蓋,確保了農村羣體性聚餐的安全。
三、加強協調配合,搞好綜合監管
積極協調農業技術服務部門,加強農資市場的監管,重點整治農藥、獸藥、魚藥市場,防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進入市場。協調教育衛生部門,加強轄區學校食堂,企業食堂,養老院食堂的監管,確保食堂食品安全。協調畜牧部門,加強生豬屠宰點、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監管,確保畜產品安全。協助縣食品藥品監督管理局,加強食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,確保流通環節的食品安全。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項整治,嚴厲打擊嚴重影響人民羣衆身體健康和生命安全的違法犯罪行爲。開展元旦、春節、五一、端午、中秋、國慶專項檢查、確保節假日期間的食品安全。
四、開展專項整治、建立長效機制
周坡鎮是周坡片區六鄉一鎮的中心,食品生產經營面多量廣,安全監管難度較大。按照縣食安委的’統一部署,我鎮重點開展了打擊食品非法添加行爲、農村羣體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項整治。在專項整治活動中,匯同公安、工商、醫院、畜牧等部門,重點檢查整治了食品生產經營企業非法添加、農村羣體性就餐、學校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經營病死牲畜等食品安全違法行爲。查獲處理了一起非法加工煉製地溝油的案件,成功繳獲了一起販運病死豬的案件,沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農村羣體性就餐、學校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對這些問題制定了一系列的安全監管措施,逐步完善和健全了長效管理機制。
五、開展宣傳教育、突出工作氛圍
1、充分利用宣傳陣地,通過會議、廣播、板報、發放傳單及社區文藝表演等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產品質量法》。大力推進產品質量和食品安全法律法規知識“進企業、進社區、進學校、進機關、進農戶”的“五進”活動,讓羣衆瞭解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防範、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行爲的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監管人員的培訓力度,提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平,普及食品安全相關知識,引導羣衆安全消費、理性消費,增強人民羣衆食品安全社會責任感。
3、在“人人關心食品安全,家家享受健康生活”爲主題的食品安全宣傳週活動中,我鎮聯合工商、醫院、市管、個協等部門,紮實開展了食品安全宣傳、教育、培訓活動,認真學習食品安全法相關的法律法規,開展了案列警示教育,向廣大羣衆進一步闡明和表明瞭國家對食品安全的重視力度,對打擊食品安全違法行爲的堅強力度、主題活動開展的深動活潑,富有效果,使食品生產者、經營者增強了保障食品安全的自覺性,消費者深刻瞭解了食品安全的重要性。
六、制定應急預案、強化事故報告
制定了《周坡鎮食品安全事故報告制度》,轄區內發生食品安全事故,各村(社區)協管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內趕赴現場,查明原因,向鎮食品安全管理辦公室彙報,並根據事故情況和等級向縣上彙報。制定了《周坡鎮食品安全應急處置預案》,建立食品安全應急處置機制,確保一旦發生食品安全突發事件能夠妥善、有效處理。
**年**縣**部門嚴格按照責任分工,切實履行監管職能,認真抓好各項食品安全工作任務的落實,積極、穩妥地推進我縣的“萬村千鄉市場”和“放心肉”工程,維護人民羣衆食品安全。現將工作開展情況總結如下:
一、**年食品安全主要工作
今年來,縣**局按照縣食品安全協調委員會工作部署,結合行業特點,認真開展一系列食品安全專項整治活動,積極構建食品安全信用體系,不斷提高我縣的食品安全水平。
(一)、大力實施市場工程建設
爲了淨化農村市場,打擊假冒僞劣商品,保障農民用上物美價廉的日用工業品和農業生產資料,完善農村商品流通體系網絡,我局按照**部及省、市統一部署,積極開展“萬村千鄉市場工程”形成以村級店爲基礎,鄉級店爲骨幹。以縣城爲中心,以配送中心爲重點的新型流通配送網絡體系。
目前,在全縣發展鄉、村級“農家店”100多箇,統一門牌,統一標誌,大力推進了流通現代化,保證了農村商品市場,推進了食品超市進鄉鎮,放心店進村組工作,建立了食品流通配送網,推動了食品安全工作的穩步開展,開創了縣域中小企業發展的新路子,保障了農民食品安全。
(二)加強生豬定點屠宰工作。
1、建立生豬定點屠宰場
**縣原生豬定點屠宰場屬食品公司企業,由於縣城改造,需要重新選址,局領導和規劃人員跑遍整個城區,爲落實資金、員工安置等問題,先後參加召開協調會達6次之多。在縣委、縣政府的高度重視及各部門的大力配合下,**年8月,新的屠宰場正式投入使用。爲更好的推動此項工作,**局與工商等部門聯合印製了《關於加強縣城生豬定點屠宰市場管理的通告》、《公告》、《致廣大居民的一封信》1000餘份,分發到每個生豬屠宰經營戶和部分居民的手中,在縣城主要街道懸掛橫幅3條,張貼宣傳單和標語20餘條,並在縣電視臺連續播放《公告》等,在全縣形成了良好的氛圍。新的屠宰場嚴格對照標準,加大了生產環境和設備的科技投入和更新改造力度,爲保證肉品上市質量奠定了堅實的基礎。
2、整頓規範肉品流通秩序。
一是組織人員對菜市場進行值班巡邏,嚴防“問題肉”流進市場。二是加強對賓館、飯店、用肉管理。通過散發宣傳材料、現場排查等形式廣泛宣傳,引導賓館、飯店、學校食堂的自律意識。三是加大稽查執法力度,嚴厲打擊私宰等違法行爲。通與工商部門合作,加強對集貿市場“菜籃肉”經營戶的監控,發現異常,及時查處。
3、農村肉食品安全專項整治。**年初,縣**局開展了農村肉食品安全整治工作。我們根據農村地區生豬屠宰方面存在的問題和肉品流通的特點,有針對性地開展專項整治工作,使農村的私屠濫宰和非法經營現象得到了有效遏制,切實杜絕了病害劣質肉品的流通,確保了農村肉食品保障水平的明顯提高。一是加強宣傳教育,提高農民的肉食品安全意識。我們針對全縣農村地區肉食品安全意識相對薄弱的實際,大力開展食品安全宣傳教育活動,重點宣傳了省、市加強食品安全工作的精神、肉食品安全法律法規等內容,提高了農民羣衆的肉食品安全意識和防範意識。二是淨化農村肉品市場。我們對農村肉品經營戶重點檢查,並將肉品流通領域中將私宰肉、病害肉與放心肉混合銷售的現象以及以次充好、摻雜使假行爲作爲打擊的重點。凡違法經營者,依法沒收其物品並給予相應處罰。
二、下步工作計劃
一是繼續實施萬村千鄉市場工程。在現在基礎上,明年我們的任務是再建標準“農家店”50個,我們側重點放在二十一箇新農村試點村,使得每個試點村都有“農家店”,積極加強配送中心建設。
二是加大生豬定點屠宰管理工作。我們加強源頭治理(生產環節和流通環節治理),嚴厲打擊私屠濫宰行爲。通過認真協調、理順與公安、法院、工商、衛生等職能部門的關係,切實做到分工負責、密切配合,進一步強化屠宰執法的剛度和強度。
2025食品安全活動總結 篇30
一、加強領導,明確責任,全面落實工作任務。
1.高度重視,精心謀劃安排。爲加強食品安全工作,我縣多次召開食安委全體成員會議,研究部署全縣食品安全工作,研究解決影響人民羣衆食品安全的突出問題,制定下發了《XX縣20xx年食品安全工作要點》、《XX縣食品安全監管能力提升工作實施方案》,做好機構改革過渡期間的食品安全工作安排。
2.明確責任,確保工作落實。制定了《XX縣食品安全工作聯席會議制度》,明確食安委各成員單位職責,落實食品安全責任制,確保各項工作落到實處。
3.密切配合,維護舌尖安全。一年來,縣食安委各成員單位加強綜合協調,密切配合,切實承擔監管職責,平穩、有序開展監管工作,完善應急預案,加強應急值守,確保在機構改革期間食品安全監管工作“接得了、放得穩、管得住”,維護了廣大人民羣衆“舌尖上的安全”。
二、深化體制改革,健全監管網絡
1.加強食品安全綜合協調體系建設。加強縣食品安全辦建設,配備了1名專職副主任,增加2名人員編制,充分發揮縣食品安全辦綜合協調職能,完善聯合執法機制,組織協調各監管部門開展各項工作。
2.完善食品藥品監管網絡。今年4月份,XX縣食品藥品監督管理局承接了縣質監局、工商局食品生產、流通環節監管職能,監管執法人員已劃轉到位。完成了全縣13個鎮食品藥品監管所組建工作,落實了人員、場所和辦公經費。8月份,XX縣食品藥品稽查大隊(XX縣食品藥品投訴舉報受理中心)掛牌成立。目前各項監管工作正常有序開展。
3.建立健全基層食品安全監管網絡。全縣13個鎮均已完成了鎮食品安全辦和村(社區)食品安全監管點的’建設,組建了村(社區)食品安全“一專三員”隊伍,配備了專、非全職工作人員,縣、鎮、村三級食品安全監管體系進一步完善。
三、加強綜合協調,深入開展專項整治
縣食安辦加強綜合協調,通過組織各成員單位積極開展聯合執法和整治行動,加大嚴懲重處力度,切實解決影響人民羣衆食品安全的突出問題。
1.針對食用農產品質量安全問題,做好源頭治理。組織各成員單位嚴厲打擊使用禁用農獸藥或其他違禁物質、超範圍超劑量使用農獸藥、人用藥品用於動物、不執行休藥期規定等違法違規行爲。對全縣主要農產品生產基地、批發市場和重點超市的蔬菜、水果等農產品實行每週隨機抽樣一次,農藥或其他違禁物質檢驗合格率爲99.8%。
2.針對畜禽屠宰和肉製品質量問題,開展專項整治。
2025食品安全活動總結 篇31
在相關部門的正確領導下,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監管水平不斷提高,人民羣衆的飲食用藥安全得到較好保障。以下是這次食品安全工作的總結。
一、加強領導,健全網絡
爲進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保社區人民羣衆的消費安全。x社區居委會積極成立食品藥品監督領導小組,由社區主任任組長,副主任任副組長,社區志願者爲成員,構建了一支強有力的安全網絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了社區各個監管小組的責任,配備了協管員和信息員,從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
我社區以維護羣衆食品安全爲出發點,以提高羣衆對食品藥品安全知識的.瞭解、增強羣衆安全意識和依法維權意識爲目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。
利用趕場日,在社區宣傳食品藥品安全知識,發放宣傳資料,發動羣衆積極參與、監督食品藥品安全。開展食品藥品安全知識講座。在學校開展了中醫養生等健康知識講座,同時發放相關知識宣傳冊x餘份。利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員爲基礎,街道提供的宣傳資料,衛生信息員免費發放到戶。同時在各社區設立知識宣傳點,居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民羣衆的健康飲食安全。
三、明確目標,加大整治
爲保障人民羣衆生命財產安全,預防食物中毒等突發事件的發生,在提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外社區協管員、信息員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店x家。
檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在着少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據在檢查中出現的問題,落實整改措施。節日期間,我社區未發生一起食品藥品安全事故,人民羣衆度過了一箇歡樂祥和的節日。
總之,我們將切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。
2025食品安全活動總結 篇32
爲了認真貫徹落實《食品安全法》,不斷提高學校食堂從業人員素質和實際操作能力,增強食品安全意識,辦好安全實惠溫馨的一流師生滿意食堂。X幼兒園開展“強化食堂管理 築好食品安全防線”系列活動。
活動中,該校先後組織全體師生填寫了《XX小學食堂問卷調查表》;學校對調查表中反映的問題進行了分類整理;召開了專門行政會議,針對問題,商議解決方案;並召開“嚴要求 高標準 築好食品安全防線”專題會議。
會上,該校校長段勝利組織與會人員學習了市教育局《關於進一步做好學生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《XX小學幼兒園食堂管理制度》,並提出四點要求,一是要高度重視食品安全問題,牢固樹立安全意識;二是嚴格按規範操作,特別提出炊事員必須嚴格執行進操作間着工作服、戴口罩;三是嚴把食品採購、儲存等關口,嚴格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關工作;四是制定好切實可行的食品安全事故應急預案,卡實責任,反覆演練。
隨後,參會人員逐人進行了表態發言,大家一致表示,一定嚴格執行食品安全法相關規定,嚴要求,高標準做好本職工作,確保師生飲食安全,辦好師生滿意食堂。
該校相關負責人表示,此次活動進一步強化了學校食堂從業人員食品衛生安全意識,築牢了食品安全防線,提高了食堂管理人員的管理水平,爲教育教學工作的順利開展提供了有力保障。
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