宣傳校園食品安全活動總結(通用28篇)
宣傳校園食品安全活動總結 篇1
我校本着對學生、對家長、對社會高度重視的態度,嚴格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監督管理局和天祝藏族自治縣教育局關於開展20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》的精神(天食藥監發[20xx]25號)要求,我校食堂衛生工作領導小組在天祝縣朵什鄉食品藥品監督管理所東方平和陳順科的指導下對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現將食堂食品安全專項檢查整治工作彙報如下:
一、成立領導機構,強化責任意識
爲了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查,發現問題及時整改。
每學年初,學校專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工會議,學習上級頒發的文件,要求學校後勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、檢查情況
20xx年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監督管理局東方平和陳順科在我校食品衛生安全領導小組的陪同下對學校食堂進行了現場檢查指導,檢查了食堂、儲存室等,檢查時從《餐飲服務許可證》、記錄、索證索票、瞭解師生喫飯情況、現場檢查指導等方面進行了全面檢查。
宣傳校園食品安全活動總結 篇2
爲期一週的食品衛生安全專題教育活動已經結束,我校認真貫徹落實中心校會議精神,在全校開展食品衛生安全知識宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由史戰榮校長任組長,成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學校平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監管的業務工作。做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識。
爲了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防爲主”的思想,使他們真正明白“安全責任重於泰山”的道理。教育炊事人員從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式,經常不斷地教育學生注意安全,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛生的零食喫,養成良好的衛生習慣。針對流行病季節性特徵,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。
三、積極落實好上級佈置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。
圍繞“保障食品安全,建設和諧校園”的主題,進一步貫徹落實區教體局文件精神,我校舉辦食品衛生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。
2、各班上了一節以食品安全爲主要內容的《健康教育》課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。
3、召開食品安全主題班會,以“食品安全,關係你我他”爲主題,採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。
宣傳校園食品安全活動總結 篇3
爲了響應學校關於食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”爲主題的班會。做好學生食品安全衛生教育關係到我們每個人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一箇大學生應具備的素質。此次的主題班會要求全員參加。此次的班會開展的有條不紊,班裏同學就各個熱點問題提出了寶貴意見。
爲防治食品安全的隱患,我們要以預防爲主,應做好管水、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施,我們自己也應該做好個人防護措施,應掌握一定的食品安全衛生知識,以下幾點應提醒大家注意:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標誌,不能購買三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用變質、優質酸敗、黴變、生蟲、污*不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有別味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱等等均不能食用
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗淨消毒,不要在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少喫油炸、油煎食品。
飲食的衛生與安全是一方面,搞好個人衛生同樣非常重要,我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常換衣服,勤洗頭,常理髮,不隨地吐痰,不吸菸喝酒。
宣傳校園食品安全活動總結 篇4
爲認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據關於認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現將彙報如下:
一、統一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性
我校在接到文件後,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發,充分認識和重視學校食品衛生安全與傳染病預防和控制工作,另一方面根據實際情況,根據創建衛生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛生安全防治工作
在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和後勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。
三、採取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發生和傳染病的流行
我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《關於加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,採取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,由衛生管理人員舉行了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。
2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛生,勤洗手,儘量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學後,對教室等學生聚集場所進行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發生。學生放完飯盒後,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環境的整治,做到無死角。加強學校的衛生工作力度,將此項工作列爲近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防爲主。
宣傳校園食品安全活動總結 篇5
20__年,社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下, 認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神, 以開展全區食品安全創建活動爲載體,以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。轄區現有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證 率 100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20__年食品安全工作總結如下:
一、加強組織領導,健全工作機制 加強組織領導,堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處
1、周密部署。在區、市食品安全工作會議召開之後,我社區及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、 重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。
2.落實責任。 將食品安全工作納入社區大安全綜合考覈範圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識 加大宣傳力度,堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍
在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,於4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會” 爲主題的食品安全宣傳月活動,採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式, 大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況, 公佈食品安全信息。
三、深入開展整頓,規範市場秩序 深入開展整頓,規範市場秩序
1.開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動 開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較爲嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責任。爲確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期 落實建檔備案責任間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、 制度完善、管理科學”。
3.加強餐飲服務環節食品安全監管工作。“餐飲服務食品安全示範街、加強餐飲服務環節食品安全監管工作以示範店”、“餐飲類攤販示範區”創建爲抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示範區。
20__年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強; 二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
20__年社區食品安全工作總結(三)
本學期,我擔任了初三3班的地理教學工作。在一學期緊張忙碌的工作中,忙中有樂,忙中有得。現將本學期的教學工作歸納如下:
一、加強學習,革新思想,樹立新理念
認真學習校領導提出的學校教育發展戰略,深入開展校本革命,建立多元課程體系、深化課改步伐、促進教師發展。結合自身實際,提初思想認識,樹立新型的教育教學理念,提初自身的業務水平。本學期我堅持認真學習,把學習當作自己的一種責任,我常讀的刊物是《課程標準》、《考試大綱》等及一些相關的教輔材料及自己購買的有關新課程的書。認真研究近幾年的初考試題,深入分析解讀初考大綱和新課程標準,努力鑽研教材,不斷提升自身的業務水平。
二、踏踏實實進行教學工作
結合我校學生基礎差、學習習慣差、思維懶惰等特點,我採取低要求,低難度,採用小步教學法,制定合理的複習計劃,以達到落實雙基,培養地理思維能力,提升地理解題能力的目的。
1、制定合理複習計劃。
在第一輪複習階段,強調一箇“實”字,側重於落實“課本”,夯實基礎。要求堅持基礎性、系統性、全面性、層次性的原則,引導學生歸納所學知識,落實章節檢測過關達標。我在教學中幾乎每節課都有聽寫,並及時批改,在下一節課給學生反饋。這可以讓學生及時複習,也知道了什麼知識是基礎的、必會的。二輪複習突出一箇“綜”字,以專題複習爲主線,以初考考點複習爲面,以提初能力爲着眼點,以知識的整合、能力的形成爲目的。複習中以初考題爲切入點,鼓勵學生髮現問題,突出重點,突破難點,聯繫熱點,滲透考點。
2、做好學生主動學習的引導,充分調動學生自主意識。
更新複習觀念,改變傳統的複習方法。在複習中使學生做到“五個學會”:
①學會自己看書。全面看、細緻看、深入看,多問幾個爲什麼。
②學會看圖。會看、常看。
③學會做題。建立錯題集、善於反思。
④學會做筆記。
⑤學會提問。
不明即問,不懂即問。特別是引導學生學會提問的方法和引導學生學會反思。引導學生提問。不僅是在學習中提出教材內容中的問題,也鼓勵學生自己給自己主動的提問題,從而啓發思維方式,使問題得以解決。引導學生反思。只有經過思考加工,才能真正的理解,把知識變成自己的,形成自己的看法。因此,在複習過程中,我很注重思考這個環節,每一章節都給學生留下充足的時間來思考,任何事物都要問個“爲什麼”“是什麼”“怎麼樣”,另外,讓學生參考目錄,思考章節內容;讓學生看着地圖或圖表,聯繫有關的知識。
3、做好待優生的轉化工作及藝考生的提升工作。
作爲教師,應該明白任何學生都會同時存在優點和缺點兩方面,對優生的優點是顯而易見的,對待優生則易於發現其缺點,尤其是在學習上的待優生,往往得不到老師的肯定,而待優生轉化成功與否,直接影響着全班學生的整體成績。爲了確保初考的平均分,待優生的轉化至關重要。
首先,幫助待優生找到優、缺點,以發揚優點,克服缺點。其次以平常的心態對待,加強與待優生的瞭解和溝通,幫助分析其學習困難的原因,並提出相應的幫扶措施。
其次,做好藝考生的提升工作。對於藝考生來說,從年前就開始的藝術聯考、校考讓他們耽誤了很長時間的文化課複習。在接下來不足三個月的時間裏,應如何指導藝考生進行文化課複習,提初文化課成績。藝考生文化課複習的四個要點:一是要對文化課的學習樹立堅定地信心,在面對文化課學習上要始終保持初度的熱情和積極地情緒;二是要制定詳細的學習計劃,不僅要有每天,每週,每月的學習計劃,更要有每個學科的詳細複習計劃;三是要有針對性,要明確自己文化必須達到的成績,將成績分解到每一科,緊緊圍繞考綱、圍繞基礎有針對性的開展複習;四要針對初考覈心考點各個突破。
總之,一學期來,幹了一些工作,也取得了一些成績,但成績只能代表過去,工作中也存在着一些不足。在今後的工作中,我一定要發揚優點,改正不足,揚長避短,爭取更大的成績。
宣傳校園食品安全活動總結 篇6
爲了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,XX區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級羣向家長髮放《關於幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網絡。
二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質食品”,告知幼兒誤食不安全食品後,立即向老師或家長報告,及時採取應急措施,學會自我保護。
三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調,食堂主管陳紅梅向家長彙報了該園食堂的食品原料、採購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。最後家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嚐點評,並對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規範開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防範意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創建”的教育共識,爲幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
宣傳校園食品安全活動總結 篇7
xx小學食品安全知識進校園宣傳教育工作,認真貫徹落實饒教通[20xx]127號的精神,成立了食品安全知識進校園宣傳領導小組,及時制訂具體的實施方案,並切實地開展宣傳教育活動。主要活動內容如下:
1、中心小學於x月x日召開了由各校校長參加的專題會議,傳達了上級有關文件精神,使他們增強自己的責任感、使命感,樹立“安全第一,預防爲主”的思想。在會上還對此次宣傳教育活動提出了具體要求和做法。
2、各校能積極落實好上級佈置的各項專題活動。
①、各班上了一節以食品安全爲主要內容的《健康教育》課;召開食品安全主題班會,以“食品安全,關係你我他”爲主題,採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗;辦一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳欄。
②、張貼《食品安全知識掛圖》;張貼“注意飲食衛生,嚴防病從口入”“關注食品安、全,關注人生健康”等宣傳標語。
③以校爲單位,組織開展了小學生食品安全知識競賽活動,對成績優異的學生分別給予表彰獎勵。
3、在活動過程中,鎮中心小學多次組織人力到各面上小學進行督查、指導。通過廣泛深入的宣傳、教育活動,使廣大師生樹立食品安全觀念,提高食品安全意識和自我保護能力,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
宣傳校園食品安全活動總結 篇8
食品安全是關係國計民生的大事,在學校直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全。爲了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據咸寧市教育局《關於開展“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高-潮,取得了顯著成效。具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全爲主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和-諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,並鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能喫、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
宣傳校園食品安全活動總結 篇9
按照夾食安辦25號文件《關於開展食品安全宣傳週活動的通知》,我鎮黨委、政府高度重視,立即召開各相關成員單位會議,安排部署了工作。
一、加強宣傳力度,由市場監管所及時發佈食品信息,指導各超市、蛋糕經營店、滷製品加工個體戶等的業務培訓和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動。鎮食安辦聯戶市場監管所、派出所、衛生院成員單位在場鎮集中地段開展了“尚德守法,共治共享食品安全”爲主題的食品安全宣傳活動,共發放宣傳資料300份,羣衆現場諮詢了《食品安全法》、《四川省農村自辦宴席羣體性聚餐管理辦法》、《如何識別保健品》等知識。
二、加大執行力度,鎮成立由副鎮長爲組長,市場監管所、派出所、衛生院、鎮食安辦爲成員的檢查小組,明確各相關部門責任,對轄區4家超市、10幾家餐館、3個有大型食堂的企業、5家食用油生產小作坊進行了安全大檢查並提出整改意見。
三、鞏固宣傳成果,此次食品安全宣傳週活動共發放宣傳資料300餘份、接收羣衆諮詢120餘人,各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳,營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續利用各村廣播、黑板報進行食品安全宣傳教育,切實達到“社會共治,同心攜手維護食品安全”的成效。
宣傳校園食品安全活動總結 篇10
爲了加強學校食品安全和傳染病防控工作,有效遏制學校公共衛生事件的發生,防止食物中毒和食源性疾病的發生,保證學校師生的身體健康,維護社會穩定,根據連雲港市教育局、連雲港市衛生局文件(連教體藝7號《關於開展學校食品安全與傳染病防控工作檢查的通知》及《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》、《學校食堂與學校集體用餐衛生監督管理辦法》及省教育廳、衛生廳、市政府有關文件要求,東海縣教育局與縣衛生局聯合,於20__年2月21日至24日,對全縣中小學食堂食品安全情況進行檢查,現將檢查情況總結如下:
一、 檢查內容:
本次專項檢查的重點是:對轄區內中、小學、幼兒園食堂是否建立以校長爲首食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環境衛生是否整潔;佈局流程程是否合理;加工製作、冷藏、消毒等設備是否完善:從業人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行爲;食堂經營管理是否規範、食品原料是否定點集中採購、是否違規加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案;集體用餐是否留樣等情況。
二、 人員安排
檢查與20__年2月21日至24日進行,分爲三組,每組4人,此次檢查共出動車輛12次,出動人員48人次。共對全縣66家中小學進行檢查,其中有食堂的單位55家,無食堂的11家。
三、 存在問題:
1、 食品留樣:根據《餐飲服務食品安全操作規範》第三十六條: (二)留樣食品應按品種分別盛放於清洗消毒後的密閉專用容器內,並放置在專用冷藏設施中,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量應滿足檢驗需要,不少於100g,並記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審覈人員等。食品留樣存放的冰箱應專用,並專人負責,上鎖保管;
此次檢查55家學校食堂,其中只有11家有留樣設施並留樣,其餘39家沒有留樣設施,未留樣。而留樣的11家中只有4家留樣規範,其他的7家有的沒有留樣登記,有的留樣份量不足。
2、 採購索證登記: 根據《食品安全法》第三十六條 食品生產者採購食品原料、食品添加劑、食品相關產品,應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件;對無法提供合格證明文件的食品原料,應當依照食品安全標準進行檢驗;不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。
食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少於二年。
檢查中發現多家單位的採購登記不全,有的就沒有登記和索證。
3、 餐飲服務許可 根據《食品安全法》第二十九條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
此次檢查有9家單位無餐飲服務許可證從事餐飲服務活動。其中有的已經,但驗收不合格,在整改之中。
4、食用油 根據《食品安全法》第二十八條 禁止生產經營下列食品:(九)無標籤的預包裝食品;
檢查中發現多數單位使用無任何標籤的食用油。有的有標籤但不符合要求,只能顯示銷售單位的信息,無生產廠家的信息:如生產廠家、地址,生產日期,保質期等內容;無產品檢驗報告。
5、 食品添加劑 根據《餐飲服務食品安全操作規範》第三十一條 食品添加劑的使用要求
(一)食品添加劑應專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存。
(二)食品添加劑的存放應有固定的場所(或櫥櫃),標識"食品添加劑"字樣,盛裝容器上應標明食品添加劑名稱。
(三)食品添加劑的使用應符合國家有關規定,採用精確的計量工具稱量,並有詳細記錄。
多數單位都沒有做到“五專”管理,無使用記錄。
6、 食品產業人員 根據《食品安全法》第三十四條 食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。 食品生產經營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。
有部分單位食品從業人員未體檢上崗,有的單位部分人員健康證明過期。
7、 餐具消毒 根據《餐飲服務食品安全操作規範》第三十二條 餐用具清洗消毒保潔要求(一)餐用具使用後應及時洗淨,定位存放,保持清潔。消毒後的餐用具應貯存在專用保潔設施內備用,保潔設施應有明顯標識。餐用具保潔設施應定期清洗,保持潔淨。(八)盛放調味料的器皿應定期清洗消毒。
多家單位餐用具未消毒,無消毒記錄。有的雖然消毒,但保潔不當。
8、 加工用具和水池未能分開使用;
9、 冰箱內食品生熟混放;
10、 糧油倉庫與蔬菜倉庫未分開使用。
本次專項檢查中東海縣高級中學四個食堂、東海縣幼兒園食堂,白塔高級中學兩個食堂,各項衛生管理規範,流程符合衛生要求,環境整潔;東海縣張灣中學食堂、東海縣平明中學食堂相對以前有很大進步,環境整潔,管理規範。
四、 採取措施
對檢查中出現的問題,我們在檢查中都提出了整改意見,問題比較嚴重的我們下發責令整改通知書,限期整改,對逾期不改或整改不到位的,將按有關法律法規依法進行處罰,同時進行通報批評。此次檢查有10家需要下發責令整改通知書,其他給予監督意見書,提出整改意見。努力使各學校食堂佈局合理,環境整潔,管理規範。
宣傳校園食品安全活動總結 篇11
爲普及食品安全科學知識,加強對食品安全法律法規的宣傳工作,進一步提高我校的食品安全保障,我校精心組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高點,現將本次活動簡要作如下總結:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。
1、專門成立了以校長爲組長,各班班主任爲成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用各班板報宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課間操進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自報保護能力。
3、開展各種活動,組織召開晨會、班會,增強活動的實效性;組織學生大清掃,進一步改善學習生活環境;開展個人衛生大檢查活動,促進學生良好衛生習慣的形成;
二、標本兼治、綜合治理
爲進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、學校與執法部門緊切合作,徹底清除校園門前及周邊的小商販。
2、定期召開學安全教育大會,增強學生食品衛生安全意識和自我保護能力。
3、開展“大手牽小手”活動,針對食品衛生安全致家長一封公開信,教育一箇孩子,影響一箇家庭,使此次活動向家庭和社區延伸。
宣傳校園食品安全活動總結 篇12
我校長期以來始終把食品安全衛生工作放在第一位,把食品安全作爲學校工作的重中之重,抓平時,重細節。根據區教育局的要求,結合國家食品有關文件精神,我校本着對教師對學生高度負責的態度,我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:
一、成立領導機構,強化責任意識
爲了加強對教師集體用餐、食品衛生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組:呂應社校長爲組長,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的`方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查,發現問題及時整改。
每學年初,學校專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、後勤人員會議,學習上級頒發的文件,要求學校後勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學校安全衛生工作的重要性。
二、確保飲食從業人員持證上崗。
三、健全衛生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛生宣傳,由工會主席馮美同志做好對食堂每週一次的檢查,做到獎懲分明。
四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發生:
(1)把好採購、加工關:採購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3)把好“個人衛生”關。從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
(4)杜絕非工作人員進入竈房操作間。
五、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規範化管理學校食堂。
六、整改措施
爲有效的控制學校食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障學校教師員工健康安全。我們着重從以下幾個方面着手解決:
(1)加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。學校衛生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵製假冒、僞劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。
(2)加大管理力度,食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。
(3)全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發生。
(4)學校通過健康教育,告誡學生不喫黴變食品,不買三無產品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
宣傳校園食品安全活動總結 篇13
20xx年全縣食品安全宣傳週活動在縣食安辦的統一部署下,我局圍繞“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這一主題,積極參加在縣城三九廣場舉辦的食品安全宣傳週啓動儀式暨宣傳諮詢活動,設立宣傳諮詢點,現場解答諮詢和發放宣傳資料,深入鄉鎮宣傳普及食品安全知識,掀起了食品安全宣傳週活動的熱潮。現將活動總結如下:
一、加強領導,精心組織,我局成立了20xx年糧油食品安全宣傳週活動領導小組,局長任組長,各股室負責人爲成員,局辦公室兼日常事務性工作,制定好活動方案,準備好宣傳資料,夯實組織基礎,使活動有條不紊的實施。
二、提高認識,大力普及糧油食品安全意識,引導市民消費放心糧油,樹立科學、健康的消費理念。活動中,我局通過產品展示、現場諮詢、發放資料、消費指導等多種形式,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識,重點對廣大羣衆關切的“毒大米”、 “地溝油”等有害糧油的識別進行了講解,同心攜手維護食品安全,營造了良好氛圍。
三、立足實際,把宣傳週活動與糧食監督檢查相結合,深化“糧安工程”,組織人力深入糧油經營比較集中的鄉鎮宣傳和督查,檢查糧食經營者糧油庫存質量,發送食品安全宣傳單,查看糧源質量報告單,糧食臺賬執行等情況,強化糧食經營者質量責任意識和糧食經營者誠信守法的自律意識,廣泛宣傳放心糧油企業和品牌,引導並構建“放心糧油”連鎖店,確保全縣糧油食品安全。
四、通過食品安全宣傳週活動的.開展,增強了廣大消費者對糧油食品安全的意識,同時強化了糧食經營者依法經營,誠信服務的觀念,做到了有聲勢、有影響、有實效。本次活動,我局出動糧食執法和宣傳人員40多人次,檢查糧食收購企業2家,糧食加工、轉化、經營戶35戶,印發《糧食流通管理條例》及食品安全宣傳單400張,出動執法宣傳車輛四次,投入經費3千餘元,取得了良好的成效果。但是,也看到不足,食品安全知識宣傳普及不夠,個別彝族鄉鎮羣衆食品安全意識淡薄,下步我們將加強邊遠彝族鄉鎮羣衆食品安全的學習宣傳,增強了糧食經營者學法守法的自覺性和羣衆食品安全意識,確保我縣糧油食品質量衛生安全,流通有序。
宣傳校園食品安全活動總結 篇14
爲進一步落實食品安全責任,保障全鎮羣衆食品安全,我鎮嚴格貫徹落實閬中市人民政府《閬中市20xx年食品安全重點工作安排》並結合我鎮實際情況認真開展食品安全工作,加強食品安全教育宣傳與監管。現就20xx年XX鎮食品安全工作總結如下:
一、20xx年工作開展情況
(一)強化認識,落實責任
鎮黨委政府高度重視食品安全工作,深刻認識到食品安全工作的重要性與緊迫性。由黨委書記和鎮長牽頭,分管食品安全工作領導具體落實,包括安辦主任等鎮幹部成立食品安全工作小組。全面細化分工,體系化管理,制定年度工作計劃與食品安全應急預案,將食品安全責任落實到個人,同時將食品安全工作與網格化管理相結合,加強與網格員的聯繫與溝通,確保各司其職,各負其責。
(二)加大力度,落實行動
鎮政府與各村簽訂食品安全責任書,由各村網格員擔任食品安全協管志願者,對各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動進行報備、監廚以及食品的留樣以避免出現羣體性食品安全事故。做到發現問題及時上報,完善了基層食品安全監管網絡。
同時,食品安全工作小組對XX鎮各商鋪,超市,副食店、餐館飯店等場所進行每月兩次定期檢查和不定期的突擊抽查,確保餐館飯店食品衛生安全,確保過期商品不上架。對於檢查中發現的食品安全隱患,依法依規對責任人或責任單位進行處罰同時下達限期整改通知書。
同時,將XX鎮屬三所學校(水觀中學、XX小學、大埡中心校)的食品安全工作列爲重點工作,安排專人進行監督,對三所學校的食堂進行常態化的檢查,重點檢查所提供的蔬菜、肉類是否檢疫合格,是否通過正規渠道採購,每日菜品留樣封存,確保學生喫的安全喫的放心。
(三)強力宣傳,完善機制
印製了食品安全宣傳手冊,製作了食品安全健康專欄,大力宣傳食品安全相關政策,召開村(居)食品安全協管員知識培訓會,廣泛開展了相關法律法規和食品安全知識的普及工作,提高羣衆食品安全意識,增強羣衆對食品安全的認識程度和重視度。同時定期對網格員,食品安全協管志願者開展食品安全工作培訓。並定期召開食品安全工作會議,總結工作成效與不足,建立食品安全監管應急機制。
二、20xx年食品安全工作計劃
進一步完善食品安全監管應急機制,進一步完善食品安全應急預案。鞏固當前工作成果,提高工作標準,明確新一年的工作目標和任務。進一步完善鎮、村兩級的食品安全監管網絡,同時加強監管力度,加大食品安全違法違規行爲的打擊和處罰力度。進一步做好全鎮範圍內食品生存經營單位的調查摸底與備案工作。堅決杜絕食品安全事故的發生,爭取在20xx年邁上新臺階。
宣傳校園食品安全活動總結 篇15
爲加強食品安全工作,提高全民食品安全意識,進一步提高我鄉食品安全保障水平,根據《縣食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》號文件精神,我鄉聚焦“尚德守法。共治共享食品安全”主題,精心組織開展了各種內容豐富的食品安全宣傳週活動,取得了顯著成效。這些活動概述如下:
一、高度重視,精心組織
我鄉領導對本次糧食周的宣傳活動高度重視,專門成立了以鄉長爲組長的宣傳領導小組,負責組織、協調、參與全鄉的宣傳活動,明確具體實施者,爲宣傳活動做好充分準備。
二、加強宣傳工作,營造濃厚氛圍
1、利用鄉政府牽頭、學校宣傳欄、5個村委會宣傳食品安全工作及相關知識,在城鎮、居民區等交通集中的地方懸掛安全生產橫幅、張貼宣傳海報,營造全民關注、全民參與的良好氛圍。
2、積極開展村內宣傳工作。組織村食品安全協管員深入村戶,深入民宅、餐館、副食店等場所,大力宣傳《食品安全法》及相關食品安全知識,營造良好的活動氛圍,引導羣衆增強食品安全意識。
宣傳校園食品安全活動總結 篇16
根據《國務院關於加強食品安全工作的決定》 (國發[20xx]20 號)的有關要求,國務院食品安全辦會同中央文明辦等19個部門印發了《關於開展20xx年全國食品安全宣傳週活動的通知》(食安辦[20xx]10號) ,省食安辦決定於20xx 年6 月29 日至7 月13日在全省範圍內開展食品安全宣傳週活動,20xx年食品安全宣傳週的主題爲:“尚德守法 共治共享食品安全”。
按照全省統一部署,我中心於20xx年7月5日開展了食品安全宣傳週公衆開放日活動。活動之前,我們通過“浙江健康教育”微信公衆平臺招募到了來自不同行業的杭州市民20餘人參加本次活動。活動形式採取專家講座、互動交流及實驗室觀摩相結合的方式。
本次活動由營養與食品安全所、理化毒理所和微生物所聯合舉辦,中心領導夏時暢主任和徐旭卿副主任出席了活動。夏主任運用通俗易懂的語言和生動形象的比喻,向參加活動的市民介紹了衛生部門在食品安全保障工作中所承擔的任務,深入淺出地詮釋我們所扮演的“偵察兵”和“突擊隊”的角色。談到食品安全科普知識的’獲取渠道,他告誡大家不要盲目相信“朋友圈”或某些公衆號發佈的信息,要學會辨別謠言,多關注專業技術機構發佈的權威信息。
營養與食品安全所章榮華所長就“如何讀懂營養標籤”作了詳細講解,並以事先準備的多種預包裝食品實物爲例,闡述了營養標籤中各個指標的含義,這對指導大家合理膳食具有重要的意義。
微生物所張雲怡博士和張俊彥老師爲大家展示“西瓜能不能貼保鮮膜保存”實驗結果。實驗結論爲:無論是否覆蓋保鮮膜,西瓜在室溫環境中存放6小時內,其表面及內部菌落總數均在可接受範圍內。無論是否覆蓋保鮮膜,放入冰箱的西瓜存放24小時內,其表面及內部菌落總數均在可接受範圍內。
活動於下午四點半圓滿結束,參加活動的市民紛紛表示,通過這樣身臨其境的體驗,自己對食品安全有了更深刻的認識,不會再輕信謠言,希望今後可以有更多的機會參加此類活動。
宣傳校園食品安全活動總結 篇17
爲普及食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,提高廣大羣衆自我保護的能力,增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性,營造全社會關注食品安全,構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境,根據《昌寧縣食品安全委員會關於開展食品安全宣傳週活動的通知》的要求,結合我鎮實際,鎮食品安全委員會同全縣在全鎮範圍內認真開展了以關注食品安全,構建和諧社會爲主題的食品安全知識宣傳週活動,取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下:
一、領導重視,精心組織
鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,經鎮食品安全委員會研究後,專門成立了以鎮人民政府副鎮長(鎮食品安全工作分管領導、鎮食品安全委員會副主任)任組長,工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站、文化廣播站及各中小學負責人爲成員的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動,爲整個宣傳週活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題關注食品安全,構建和諧社會,按照昌寧縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展街天宣傳諮詢活動、中小學食品安全教育課等活動,以現場諮詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣衆的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
5月6日漭水街天,鎮食品安全委員會辦公室組織工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站及文化廣播站等相關成員單位在漭水街舉行宣傳諮詢活動,以發放宣傳材料、現場諮詢等形式,向過往羣衆宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料20__多份,諮詢服務羣衆30多人次,收到了良好的宣傳效果。
在宣傳週期間,各中小學結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課,引導學生瞭解食品安全基本常識,使全鎮近四千名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行爲、不健康食品等有了一箇初步的認識,讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣,樹立了食品安全意識,增強了自我保護意識。鎮衛生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時,向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛生知識,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。此外,工商所在轄區內各條街道向廣大羣衆宣傳食品安全知識,文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識,各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。
通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了羣衆的自我保護意識和維權意識,全鎮上下,一箇人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
宣傳校園食品安全活動總結 篇18
門店依據國家食品安全相關法規,遵照市工商行政管理局下發關於期間食品安全工作若干事項中要求,專門組織供應商召開食品安全工作溝通會。在此之前,門店以擬定完成分公司針對期間的工作方案,具體工作安排落實到櫃組到個人,大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區、生鮮區、租賃區等環境進行徹底大清掃,使門店環境煥然一新。並同時開展商品質量自查工作,按總部下發自查表樣爲基礎,對各部門按櫃組、類別、區域進行商品自查工作,各賣場主管根據分管區域對自查表進行仔細檢查,對有問題的地方提出相應整改意見,門店質檢員跟進落實整改成效;特別是對場內、場外租賃客戶的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質等多方面進行詳細檢查和清理,間隔時段進行復查。
門店質檢員根據重點工作的項目,有效針對賣場重點區域的加大檢查力度,每日對進行檢查,適時進行抽查等工作,全方面的對涉及到責任人管理區域等進行工作交流,對出現的問題立即下達整改通知,並現場進行培訓。
26日至28日,還專門針對生鮮員工組織進行食品安全相關內容的培訓,並對培訓內容進行考覈,以達到生鮮員工對食品安全的學以致用,從而對業務技能和專業知識有一次深入的瞭解和學習,有力保障學習的成果,爲生鮮員工從事食品加工生產工作做到健康、衛生、安全,爲使顧客買到放心食品具有積極意義。
還專門制定培訓計劃,聯繫衛生部門專業人員對門店員工進行相關知識的培訓工作,進一步鞏固學習內容,明確食品安全工作的重要性。
在安排進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質檢員傳達相關會議精神,分管店食品類、生鮮區主管、濱湖店食品類、生鮮區主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報,介紹各類別相關銷售指標及情況,制定既定目標,結合市場需求的實際與與會供應商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經理熊海雲作工作總結,要求門店各實屬實體加強供應商之間的交流和合作,加強互惠互利互信的原則執行力度,注重各項環節和工作流程的高效快速的長效機制的形成,樹立各方堅實信心,共同應對危機與挑戰。
會後,向各參會供應商下發食品安全責任狀,要求各供應商簽署責任狀,嚴格執行規章制度,明確職責,約束其不規範經營的行爲,力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責任重於泰山年月日,由分公司牽頭召開各專櫃、租賃大客戶進行簽訂消防安全責任書會議,通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析,堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和整改到位的強勢措施,狠抓落實工作情況。
會議伊始由分公司防損主管作消防安全相關事項的通報及其要求,對門店場內消防通道、場外各專櫃、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規定,當場宣讀消防安全責任狀,要求與會各負責人切實落實消防工作,高度重視消防工作,防患於未然;重點強調消防安全工作,責任重於泰山。
宣傳校園食品安全活動總結 篇19
食品,是人類賴以生存和發展的最基本物質條件。而食品安全,更是國家安定,社會發展的關鍵要素。近些年,隨着食品安全問題的日漸突出,食品質量安全管理已受到社會各界的廣泛關注。育才科學高中部也舉行了食品安全系列活動來加強同學們的食品安全意識。
由育才科學高中部學生會主持的升旗儀式中,以《食品安全,我們在路上》爲主題的.國旗下講話向我們簡述了瀋陽市創城活動的概況以及社會各界採取的措施。
由學生會宣傳部主辦的食品安全主題手抄報展,也讓同學們認識到了關注食品安全的意義和重要性。
而由學生會生活部和分團委共同設計的問卷調查,則考查了同學們對於食品安全的理解和關注度,也使之更廣泛地瞭解到我們身邊的“食品不安全”現象。
從調查問卷中可以得出以下幾點結論:
1、同學們基本都對食品安全有所瞭解。但仍有不注意所購買的食品是否安全的現象。
2、同學們面對食品安全問題,維權意識不夠強。
3、同學們對路邊小賣店買的食品安全問題關注不夠,警惕不強。
通過本次系列活動,希望同學們從自我做起,拒絕三無食品,提高食品安全防範意識,向食品安全問題說“不”。
宣傳校園食品安全活動總結 篇20
按照沐食安辦[20xx]12號關於開展20xx年全縣食品安全宣傳週活動的緊急通知,爲動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實食品安全法律法規,6月11日至19日,我鄉食品安全領導小組認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我鄉領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以唐鄉長爲組長,汪鄉長爲副組長的領導小組,負責組織、協調和參與我鄉宣傳活動,開展宣傳週活動,爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現場宣傳諮詢活動。
採取現場專家諮詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式,向羣衆宣傳法律法規、整頓成效,介紹本鄉的法律職責和工作程序,並認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類宣傳作用。
通過牆報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設立公衆熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。
組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動,在場鎮、校園、集市、企業、社區等人羣密集區域開展食品安全主體宣傳諮詢活動。
三、內容豐富,效果明顯
本次食品安全宣傳週活動,我鄉共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,製作宣傳展板1塊,發放宣傳材料500多份,宣傳、諮詢、服務羣衆近1000多人。
宣傳校園食品安全活動總結 篇21
根據國家食品藥品監督管理局文件精神和省局有關要求,我局以增強餐飲服務提供者的責任意識和誠信意識,提升行業自律水平爲目的,以深入普及等法律法規和餐飲服務食品安全知識,宣傳食品藥品監管部門餐飲服務食品安全監管職責爲內容,緊緊圍繞”安全飲食,健康生活”這個宣傳主題,精心謀劃,科學組織,認真落實,紮實開展了此次宣傳週活動。現將宣傳週活動總結如下:
一、加強組織、狠抓落實在宣傳週活動一開始,我們就成立了餐飲服務食品安全宣傳週領導小組,並圍繞,制定了,召開了各相關單位負責人會議,佈置了此次宣傳活動周的工作要求,落實了活動內容、具體執行人和責任人,並向各縣、區下發了,要求認真組織落實。
二、多措並舉,注重實效爲把宣傳工作切實落到實處,我們採用了多種形式,多措並舉,在人員密集的地點懸掛”食品安全宣傳週”宣傳標語、彩旗、條幅;在新百大廣場舉辦了啓動儀式,設立宣傳彩虹門、氣球,設立了諮詢投訴臺,現場接受羣衆諮詢、投訴幫助羣衆解惑釋疑;設立了宣傳臺,現場發放宣傳資料,展出食品安全宣傳板報,公佈本單位、部門舉報、投訴電話號碼等。在啓動儀式上,向社會做出了”勤奮工作、依法監管、熱情服務,切實維護廣大人民羣衆餐飲消費安全”的,向廣大市民發出了”關注食品安全,參與餐飲監管,維護餐飲安全”的倡議,餐館企業代表向行業發出了”依法、誠信經營,確保餐飲消費安全”的倡議。羣衆的參與意識很強,積極詢問有關法律知識和食品安全常識。在啓動儀式當天,共接受食品安全法律法規、食品安全知識等諮詢300餘人次,免費發放各類宣傳資料近1000餘份,現場接受處理投訴10多起。
宣傳校園食品安全活動總結 篇22
針對孩子們愛買零食,而食品安全意識淡薄的問題,讓孩子們簡單瞭解一些《食品安全法》,並教給他們一些食品安全的基本常識,促使學生養成良好的個人飲食衛生習慣,提高了學生的自我保護能力,築起校園食品安全衛生的一道防線。
活動準備階段隊員們通過1、查找、閱讀《食品安全法》實施細則及新規,2、製作《食品安全記心中》手抄報,3、製作多媒體幻燈片等,認識到我們中小學生是祖國的花朵,未來的棟樑,一定要杜絕去喫路邊攤,據衛生部門的一項調查顯示:燒烤後的蔬菜、肉類等所含的大腸桿菌是標準值的30餘倍,燒烤會產生致癌物質,喫一串燒烤等於抽6支香菸,親愛的.對方辯友,你們知道嗎?常喫燒烤類食物等於慢性自殺等知識。在活動過程中學生們知識問答、小品、快板等表演方式進一步加強了對學生的影響力,本次活動取得很好的教育效果。
宣傳校園食品安全活動總結 篇23
爲落實教育局《關於開展校園食品安全宣傳教育活動的通知》要求,結合本學校實際,我校組織了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動,現將該項工作情況總結如下:
一、圍繞主題,加強領導,精心組織,認真落實
圍繞本次食品安全宣傳月確定的“我與食品安全”的活動主題,我校食品安全領導小組認真學習了上級通知精神,召開了食品安全宣傳月活動動員會,結合本校實際制訂了活動計劃,並按計劃認真落實。
二、按照活動計劃,切實開展形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳。
1、要求各村小通過校園廣播、板報等方式宣傳食品安全知識。
2、編寫並向各村小印發了食品安全知識宣傳資料、廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權等方面的教育。
3、舉辦了食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、要求各學校懸掛了本次活動的宣傳標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防範意識。
4、發動師生進行自我教育,提高認識,參與監督,消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學生食品衛生安全意識。
宣傳校園食品安全活動總結 篇24
本學年我園按照上級主管部門關於安全工作的安排部署,始終堅持“安全第一,預防爲主”的指導方針,緊緊圍繞“維護幼兒園的教學和生活秩序,保障師幼人身和財產安全”這一中心,把“檢查到位,整改有力”作爲抓好安全工作的一項最基本的制度來落實。從提高安全意識入手,加強制度管理,層層落實責任強化檢查力度,積極做好安全宣傳、教育、培訓工作,一年來,幼兒園無發生任何事故。
一、我園以高度負責精神,切實加強對幼兒園工作的領導,認真執行並落實上級有關安全文件和項安全係數規定,並做到認識到位,領導到位,措施到位。園長與各部門簽訂安全責任狀,教師、保育員與家長簽訂責任狀,把責任落實到人,做到各司其職,各負其責。
二、幼兒園十分重視做好各類安全係數隱患的監控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負責定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況,如發現問題及時檢修,保證幼兒安全。如發現日光燈有鬆動現象,立刻請人進行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持乾燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚刺都要注意去除乾淨,防患於未然。
三、我園在全國“安全生產月”活動期間,開展了一系列安全教育活動。
1.參觀消防大隊,觀看消防演習,請消防大隊長爲幼兒講解消防知識。並結合此次活動在園內開展火警演習等活動。
2.對幼兒進行交通安全教育,引導幼兒認識交通標誌,教育幼兒遵守交通規則。
四、本園切實做好暑期安全工作,在暑期前分發《告幼兒家長書》並在期未舉行家長會,提醒家長注意幼兒暑期安全。如\不玩火、不碰電、不擅自外出等,以確保幼兒人身安全。
五、學校重視幼兒包含衛生工作,加強食堂管理制度。與廚工簽訂安全責任狀,培訓廚工進行安全衛生知識學習。如採購食物新鮮,無變質,把好入廚前的質量關;保證廚具乾淨清潔,做好消毒工作;禁止外人進入廚房,嚴禁不安全事故發生。建立有關食物中毒事件的應急處理和報告制度。
幼兒園的安全工作是一項長期而艱鉅的工作,我們將時刻警記。努力爲幼兒提供健康安全的環境,確保每位幼兒健康快樂地成長是我們的責任和義務,通過檢查和督促,我們更加明確了今後的目標和任務,爲今後更好地管理和強化幼兒園安全工作積累了更多的經驗。
宣傳校園食品安全活動總結 篇25
根據市食品安全辦《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》要求,緊緊圍繞“人人關心食品安全,家家享受健康生活”這個宣傳主題,我局高度重視,精心安排,制定實施方案,認真安排部署,於x月15日至27日開展了食品安全宣傳週活動。現將宣傳活動情況總結如下:
一、周密部署,精心組織
收到市食品安全辦《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》後,我局立即印發了《延安市寶塔區食品藥品監督管理局關於餐飲服務環節食品安全宣傳週活動實施方案》,成立了以局長爲組長,分管局長爲副組長,辦公室、行政審批科負責人爲成員的工作領導小組,加強對宣傳工作的領導。
二、多措並舉,注重實效
爲把宣傳工作切實落到實處,我們採用了多種形式,多措並舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料,特別是食品添加劑方面的科普知識,組織人員在機場、車站、旅遊景點、社區、學校、餐飲服務單位等場所免費發放,積極營造食品安全人人關心的良好社會氛圍。活動期間共發放各類宣傳資料1000餘份,其中,發放《關於嚴厲打擊食品非法添加行爲嚴格規範食品添加劑生產經營使用的公告》237張,張貼到餐飲服務單位,公佈了舉報投訴電話,接受社會各界監督。
三、廣泛宣傳,內容豐富
爲進一步提高公衆食品安全意識,動員社會各界積極參與餐飲服務環節食品安全監管,共同構築餐飲服務食品安全防線,我們深入開展了“四進”活動。組織四個稽查隊進社區、進學校、進農村、進企業,大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,大力宣傳安全飲食,預防食物中毒等餐飲環節食品安全知識。充分發揮媒體作用,發佈餐飲服務食品安全監管信息,宣傳專項整治效果。召開餐飲服務企業培訓會、約談會,講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關知識。有效增強消費者的自我保護意識和經營者守法誠信意識。
通過宣傳週活動,大大提高了人民羣衆對食品安全監督的參與意識和企業的食品安全責任意識,對營造良好的食品安全氛圍,增強人民羣衆消費信心起到了良好作用。
宣傳校園食品安全活動總結 篇26
今年以來,窯口鎮政府高度重視農村食品安全工作,以保障公衆飲食安全爲目的,認真履行監管職責,紮實開展一系列農村食品安全專項整治,不斷加強食品安全宣傳教育,將專項整治與日常監督相結合,全面落實市、縣下達的各項目標任務,現對所做的工作彙報如下:
一、加強領導,落實責任
鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,調整鎮食品安全工作領導小組,將工作職責落實到人。鎮班子會議多次專題部署食品安全工作,並明確食品安全年度工作重點,落實食品安全責任制,與各村、有關企事業單位簽訂食品安全監管責任書,落實食品企業安全責任。完善食品安全監管網絡,明確各村食品安全協管員,具體管理本村的食品安全信息上報、備案工作。制訂《窯口鎮食品藥品安全應急預案和防範措施》,指導和規範全鎮食品安全事故的應急處置工作。
二、廣泛宣傳,提高認知度
目前羣衆意識不強,加大宣傳力度,提高廣大人民羣衆的認識,是食品安全工作有效運行,創建食品安全成功與否的關鍵,也是人民羣衆對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。爲此,我鎮加大了宣傳力度,開展內容豐富、形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動,在鎮主幹道、羣衆聚集地、各村通行量較大的要道、學校宣傳欄等重要場地懸掛條幅,散發宣傳單頁,讓食品安全知識進駐校園、商店、餐飲店、每家每戶。經過廣泛的宣傳,大大的提高了人民羣衆對食品安全的認知度。
三、加強檢查,確保安全
1、由各村的協管員負責摸清村組食品生產經營單位,掌握生產經營動態,負責紅白喜事宴席的備案上報和食品安全技術指導。
2、以“元旦”、“春節”、“清明”、“五一”等節日爲重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。引導羣衆科學消費、健全消費,保障人民羣衆節日期間飲食安全。
3、緊緊圍繞學校周邊食品經營點,依法查處假冒僞劣、有毒有害、過期變質等食品。
4、深入各企業、學校食堂,餐飲店鋪針對食堂環境衛生,食品留樣、從業人員證件等進行重點檢查。對檢查中發現的隱患立即提出整改意見,並要求及時落實整改。
三、存在的問題
1、學校食堂食品衛生手續齊全,檢查也相對規範。但學校周邊的小賣部常有銷售無正規渠道的食品,安全隱患大。
2、農村羣體性聚餐,現在雖然能按要求登記,但是無法監管其食品的來源,臨時置辦宴席的衛生環境無保障。
四、下一步工作計劃
1、嚴格把關,規範企業食品安全,尤其是食堂的證件必須齊全,食堂用工人員必須辦理健康證等相關手續纔可以上崗;
2、加大宣傳力度,通過召開會議,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛生意識。
3、努力提高業務素質。加強協管員業務知識培訓,進一步提高全鎮人員對食品藥品安全的認知水平和責任意識。
4、加大督查力度。把食品安全檢查工作作爲一項長期性、經營性工作抓下去,建立專業隊伍,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“羣衆參與、部門配合、多方協調、上下聯動”的食品安全衛生監管機制,確保全鎮食品安全工作健康有序發展,切實保障全鎮人民羣衆健康。
宣傳校園食品安全活動總結 篇27
爲認真貫徹落實食品安全法律法規,我鄉食品安全領導小組認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我鄉領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以唐鄉長爲組長,汪鄉長爲副組長的領導小組,負責組織、協調和參與我鄉宣傳活動,開展宣傳週活動,爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現場宣傳諮詢活動。採取現場專家諮詢、板塊展示宣傳、張貼、印發科普讀物等方式,向羣衆宣傳法律法規、整頓成效,介紹本鄉的法律職責和工作程序,並認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類宣傳作用。通過牆報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設立公衆熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動,在場鎮、校園、集市、企業、社區等人羣密集區域開展食品安全主體宣傳諮詢活動。
三、內容豐富,效果明顯
本次食品安全宣傳週活動,我鄉共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,製作宣傳展板1塊,發放宣傳材料500多份,宣傳、諮詢、服務羣衆近1000多人。
通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了羣衆的自我保護意識和維權意識,全鄉上下,一箇人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
宣傳校園食品安全活動總結 篇28
按照市政府辦公室(關於印發全市食品安全整頓工作安排的通知德辦發50號)要求,我市認真貫徹執行國家、盛市有關食品安全整頓工作政策,紮實組織開展全市食品安全整頓督查工作,取得了顯著成效。現將我市食品安全整頓督查工作情況總結如下:
一、加強領導,落實責任
市委、市政府長期以來高度重視食品安全工作,堅持以科學發展觀統領食品安全整頓工作全局,爲深入貫徹(中華人民共和國食品安全法),市政府辦公室結合實際,深入分析和準確把握當前食品安全工作面臨的形式和任務,制定印發了(市食品安全整頓工作方案),落實了食品安全整頓工作的工作目標、工作措施和完成時限,紮實開展全市食品安全整頓工作。一年來,我市堅持“標本兼治、着力治本、突出重點、帶動全面、因地制宜、分類指導”的原則,把食品安全整頓與振興產業結合起來、集中整治與長效機制結合起來、企業自律與政府監管結合起來,統籌兼顧,突出重點,着力解決羣衆反映強烈的食品安全突出問題,爲維護食品生產經營正常秩序,促進食品產業持續健康快速發展,保障人民羣衆飲食安全做了大量工作。通過集中整頓,使食品生產經營企業的責任意識進一步增強,食品安全保障水平明顯提高;食品安全各環節監管責任進一步落實,食品安全監管效能明顯提高;食品安全長效機制進一步完善,食品安全生產經營秩序明顯改善;農村和城鄉結合部食品安全狀況進一步好轉,食品安全事故不斷減少,人民羣衆飲食安全得到切實保障。
二、加強宣傳,營造氛圍
市食安委牽頭組織職能部門積極開展(中華人民共和國食品安全法)的宣傳活動,利用廣播、電視等媒體圍繞食品安全工作積極開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,進一步增強了人民羣衆的食品安全法律意識和監督意識,爲法律的貫徹實施營造了良好的輿論氛圍和社會環境。我市各職能部門還積極組織開展了(食品安全法)相關學習培訓,尤其是強化執法隊伍的法律知識和專業技術培訓,確保執法人員準確理解掌握(食品安全法)的主要內容,提高執法人員依法行政意識和執法水平。同時,我市還組織食品生產經營者加強對(食品安全法)的學習,指導、監督食品生產經營者誠信經營。
三、各司其職,分類整治
1.農產品生產環節。加強農資市場管理。嚴格實行種子經營許可證及代銷委託書,農藥、肥料登記證制度。督促全市120多家種子經銷戶按規定辦理了經營備案登記;督促全市4家農藥廠、10家農藥經營公司、293家農藥零售網點誠信守法生產經營;督促全市9家肥料經營公司、300多家肥料零售網點按(肥料登記管理辦法)開展經營活動。截至目前,我市共出動執法人員565人次,出動執法車輛98臺次,檢查生產經營企業300家。通過檢查,全市120多家種子經銷戶全部具備了種子經銷條件,100多箇水稻品種,20多箇玉米品種全部通過種子經營備案登記;全市293家農藥零售網點基本具備農藥經營條件。檢查中未發現國家禁用、限售的高毒高殘留農藥和假冒僞劣農藥;未發現質量不符合國家標準和過期失效劣質肥料。同時,重點抓好農產品生產基地監管,從源頭上確保農產品質量安全。強化無公害農產品生產基地認定、無公害農產品產品認證和無公害農產品專用標誌管理;積極組織實施無公害農產品(蔬菜)質量安全檢驗檢測。此外,我市農業標準化工作全面展開,已編制無公害農產品(種植業)生產技術規程20項,其中糧油2項,水果7項,蔬菜10項,加工產品1項。全市農產品保護地栽培10萬畝,創匯蔬菜生產基地1萬餘畝,無公害蔬菜生產基地23萬畝。
2.食品生產環節。以食品專項整頓及(食品安全法)頒佈實施爲契機,我市質監部門不斷加強對企業法人、質量管理人員、技術人員、化驗人員的法律法規培訓。充分發揮“三位一體”監管模式的作用,採取進村、進戶、進廠等方式,對全市食品加工企業、食品小作坊開展全面普查。從普查資料看,目前我市食品生產企業(小作坊)209家,其中食品生產企業162家,食品添加劑生產企業3家,食品相關產品生產企業17家,食品生產加工小作坊27家。爲增強監管有效性和針對性,按照食品監管分類指導原則,質監部門對162家*食品企業進行了分類,目前a類監管企業40家,b類監管企業106家,c類監管企業36家。同時,嚴把發證審查關,健全食品企業質量檔案,嚴厲打擊無生產許可證違法生產行爲,嚴厲打擊製售假冒僞劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品的行爲。此外,以食品企業潛在質量安全隱患爲重點,以准入、監管、抽查和查處爲手段,規範整治食品生產行爲;規範整治濫用食品添加劑和使用非食品物質生產加工食品的違法行爲;規範食品小作坊加工行爲。全面提升了我市食品加工小企業、小作坊產品質量控制能力。
3.食品流通環節。全面推進食品經營主體建立和落實自律制度。重點督促食品經營主體建立和落實進貨索證檢查驗收、購銷臺帳、質量管理、不合格食品退市等自律制度。認真研究具體工作中出現的問題,進一步規範和依法督促食品銷售者落實各項食品安全制度。注重抓好新設立的各類食品銷售者的“兩項制度”建立。加大食品安全分類監管的工作力度,對商嘗超市、批發市場及食品批發企業,重點監督其落實進貨查驗和購銷臺帳制度。充分發揮基層工商所食品安全日常監管作用,認真落實國家工商總局(工商行政管理所食品安全監督管理規範),強化“六查六看”市場巡查,不斷創新基層監管方式方法,應用網絡、現代辦公設備和快速檢測等手段,進一步提高日常監管的科技含量和現代化水平。完善食品經營者經濟戶口管理,積極推進食品經營主體分類監管,強化對小作坊、小集市、小門店和流動攤販的監管;強化對初級農產品、醃製品及散裝食品的質量監管,嚴厲查處無證無照經營和製售假冒僞劣食品等違法行爲。
總之,在市政府和市食安委的牽頭協調下,各職能部門認真履職盡責,強化指導、監督和執法檢查,認真開展食品安全整頓各項工作,切實加強食品安全監管,進一步落實了食品安全各環節監管責任,農產品和食品質量安全水平有了明顯提高,確保了全市人民羣衆食品安全。
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