校園食品安全活動總結(精選33篇)
校園食品安全活動總結 篇1
爲了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關文件精神,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校於3月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:
一、開展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”爲主題的一系列宣傳教育活動。
二、成立了食品安全周宣傳活動領導小組,制定了工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不喫無證飲食攤食品”等內容,反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,謹防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育專刊,在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、大力督查校園周邊的違規攤點,學校請相關部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點喫飯,讓沒有營業照、不衛生的小喫點沒有市場,確保師生的飲食衛生。
六、開展了學校食堂安全衛生督查,學校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品,強調加強留樣、生熟分開、殘餘物流向等管理工作。
校園食品安全活動總結 篇2
在學校中開展食品安全的教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環。近階段來,我校堅持以“三個代表”重要思想爲指導,以建設“平安慈溪”,構建和諧社會爲目標,認真貫徹市政府《關於進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。現將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結:
儘量不喫剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
組建領導小組自接到上級有關食品安全教育的方針政策後,學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議,組建了以洪校長爲主要負責人的校食品安全教育領導小組,各成員落實職責,分工明確。
制定計劃與總結與此同時,學校根據上級文件精神,結合學校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》,並通過教育活動,進行階段總結,以不斷促進教育的規範化、程序化和科學化。
三個保障根據上級要求,學校努力做到教材保障、教師保障、經費保障。自接到上級部門發放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤後,學校隨即對全體教師進行了專題培訓,通過共同學習與討論,在教師中落實安全教育的相關法制與知識,以便他們更好地對學生進行再教育。同時,學校總務處積極配合本次教育活動,落實各類教育經費,包括資料的複印、活動材料的購買等等。
校園食品安全活動總結 篇3
在開學之際,爲進一步加強學校食堂食品安全,預防和控制學校羣體性食物中毒事故發生,保障學校師生飲食安全,按照相關要求,我局在全縣學校食堂展開了食品安全專項整治行動,現總結如下:
一、主要做法
一是執法人員現場排查食堂安全隱患,積極與學校交流執法過程中發現的問題,現場指導整改,加強執法效果;二是與學校簽訂食品安全責任書,督促學校加強領導,認真落實食品安全主體責任,重申義務教育階段學校食堂應由學校自主經營,統一管理,不得對外承包;三是嚴格原材料採購索證索票及臺賬登記,從食品採購、加工、留樣、供餐等環節指導食堂從業人員規範操作。
二、檢查情況
1、檢查內容:“明廚亮竈”改造情況;餐飲服務許可情況;環境衛生、“三防”設施情況;從業人員健康管理;落實索證索票制度、食品貯存措施、加工製作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應急處置、用氣用電安全等,另外還檢查了農村暫無熱餐供應的學校營養餐發放管理、留校學生住宿、學校保衛安全等情況。
2、檢查情況:共檢查學校(含托幼機構)20家,有學校食堂17家,有許可證17家,已完成“明廚亮竈”改造4家(其中3家視頻廚房,1家透明廚房)。此次下發監督意見書9份,責令整改9家。
3、存在問題
(1)採購索證索票和驗收登記不規範。部分學校食堂採購登記項目和品種不全,索證索票做得不夠規範,特別是索取的採購發票不正規,多爲手寫單據。
(2)部分從業人員衛生意識差,操作期間不穿戴工作衣帽,不注意個人衛生。
(3)一些學校食堂本學期新招聘從業人員還未及時進行健康體檢。
(4)食品留樣不規範。個別學校食堂留樣量少於150g且未標註具體日期,部分學校食堂留樣登記不全。
(5)一些學校食堂環境衛生差,不能嚴格按照功能分區操作,物品堆放凌亂。
校園食品安全活動總結 篇4
爲了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導學生培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據《關於開展xx省中小學校“食品安全知識進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康。現總結如下:
一、健全組織,完善制度,明確責任
根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由校長任組長,分管德育工作的副校長任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成。總務處主任負責學校平時衛生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。制訂了清新縣第三小學《食品安全突發事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識
爲了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了食品法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防爲主”的思想,使他們真正明白“安全責任重於泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內容豐富,效果明顯
1、利用第十週的隊會課,召開了一次以“食品安全,關係你我他”爲主題的隊會,採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。
2、利用第十一週的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節以食品安全爲主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。
3、利用第十一週國旗下講話的時間,圍繞食品安全爲主題對全校師生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。
4、辦了一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
校園食品安全活動總結 篇5
德陽市旌陽區新中學校食品安全整頓工作總結根據德陽市旌陽區教育局相關文件精神和學校食品安全整頓方案的安排,爲了做好新中學校的食品衛生安全工作,學校周密安排,在學校食品衛生安全工作領導小組的領導下,對我校食品衛生安全工作進行了徹底地整頓,取得了較好的效果,現將食品衛生安全整頓工作彙報如下:
一、建立健全制度學校根據食品衛生安全整頓工作的安排
首先建立健全了學校的各種食品衛生安全的相關規章制度,明確各類人員的職責:制定了食堂管理人員工作職責;制訂了食堂工作人員書並細化具體工作職責;制訂了食堂工作人員工作職責;制訂了食堂從業人員健康檢查制度;制訂了食堂從業人員工作制度及食堂人員操作制度。
二、採取的具體措施
1、改善食堂衛生設施,進一步提高食堂衛生設施水平。更新和改造炊事設備,食堂的設備、設施基本實現了餐具、廚具不鏽鋼化,牆面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設施健全,各加工區佈局合理,周圍環境整潔優美。
2、進一步規範了內部管理。一是健全組織。成立了由校長任組長,各相關人員爲組員的“食品衛生管理領導小組”,確定辦公室主任爲食堂管理員,負責食堂的監督、管理、檢查工作,“食品衛生管理領導小組”定期、不定期的對食堂進行食品衛生檢查,發現問題及時督促整改;二是規範管理。進一步完善了食堂管理制度,對食堂的全面工作進行了制度化、規範化。從人員、調入、設備、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行了細化並狠抓落實。
3、進一步加強了食品採購、貯存、加工的管理。食品採購嚴格按照《食品安全法》的要求進行採購,所有統一採購的食品(包括大米、麪粉、肉類、食用油、種類調味品等)都進行嚴格的考察把關,並按國家規定進行索證。加工程序比較合理,生熟、縈素分開,嚴格執行清洗消毒制度。
4、加強食堂工作人員證照管理。食堂工作人員全部進行健康檢查,進行衛生知識的培訓,並做到持證上崗。
5、加強了各種設備的安全檢查。現在,學校食堂配屬的各類炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規範、到位,操作規程明確。學校每月對食堂安全情況進行一次徹底的排查,對出現的問題及時督促整改,保證了教師、學生的飲食安全。確定每天中午學生就餐期間的安全由分餐教師負責。
校園食品安全活動總結 篇6
我校本着對學生、對家長、對社會高度重視的態度,嚴格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監督管理局和天祝藏族自治縣教育局關於開展20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》的精神(天食藥監發[20xx]25號)要求,我校食堂衛生工作領導小組在天祝縣朵什鄉食品藥品監督管理所東方平和陳順科的指導下對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現將食堂食品安全專項檢查整治工作彙報如下:
一、成立領導機構,強化責任意識
爲了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查,發現問題及時整改。
每學年初,學校專門召開食堂衛生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工會議,學習上級頒發的文件,要求學校後勤人員提高食堂衛生工作意識,增強食堂衛生常識,切實認識到學生安全衛生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、檢查情況
20xx年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監督管理局東方平和陳順科在我校食品衛生安全領導小組的陪同下對學校食堂進行了現場檢查指導,檢查了食堂、儲存室等,檢查時從《餐飲服務許可證》、記錄、索證索票、瞭解師生喫飯情況、現場檢查指導等方面進行了全面檢查。
校園食品安全活動總結 篇7
爲認真落實、及時做好學校食品衛生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據關於認真落實及時做好學校食品衛生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現將彙報如下:
一、統一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛生安全工作的重要性
我校在接到文件後,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩定學校大局出發,充分認識和重視學校食品衛生安全與傳染病預防和控制工作,另一方面根據實際情況,根據創建衛生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛生安全防治工作
在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和後勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。
三、採取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發生和傳染病的流行
我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《關於加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,採取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊,由衛生管理人員舉行了一次防“傳染病預防控制及其它衛生知識講座。
2、加強師生良好衛生習慣的養成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛生,勤洗手,儘量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學後,對教室等學生聚集場所進行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。
4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發生。學生放完飯盒後,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環境的整治,做到無死角。加強學校的衛生工作力度,將此項工作列爲近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防爲主。
校園食品安全活動總結 篇8
爲了響應學校關於食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”爲主題的班會。做好學生食品安全衛生教育關係到我們每個人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一箇大學生應具備的素質。此次的主題班會要求全員參加。此次的班會開展的有條不紊,班裏同學就各個熱點問題提出了寶貴意見。
爲防治食品安全的隱患,我們要以預防爲主,應做好管水、管食品、滅蒼蠅的綜合防治措施,我們自己也應該做好個人防護措施,應掌握一定的食品安全衛生知識,以下幾點應提醒大家注意:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標誌,不能購買三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能使用變質、優質酸敗、黴變、生蟲、污*不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有別味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱等等均不能食用
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、自己的餐具要洗淨消毒,不要在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
5、少喫油炸、油煎食品。
飲食的衛生與安全是一方面,搞好個人衛生同樣非常重要,我們要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常換衣服,勤洗頭,常理髮,不隨地吐痰,不吸菸喝酒。
校園食品安全活動總結 篇9
爲期一週的食品衛生安全專題教育活動已經結束,我校認真貫徹落實中心校會議精神,在全校開展食品衛生安全知識宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由史戰榮校長任組長,成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學校平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監管的業務工作。做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識。
爲了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防爲主”的思想,使他們真正明白“安全責任重於泰山”的道理。教育炊事人員從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式,經常不斷地教育學生注意安全,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛生的零食喫,養成良好的衛生習慣。針對流行病季節性特徵,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。
三、積極落實好上級佈置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。
圍繞“保障食品安全,建設和諧校園”的主題,進一步貫徹落實區教體局文件精神,我校舉辦食品衛生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。
2、各班上了一節以食品安全爲主要內容的《健康教育》課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。
3、召開食品安全主題班會,以“食品安全,關係你我他”爲主題,採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。
校園食品安全活動總結 篇10
食品安全是關係國計民生的大事,在學校直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全。爲了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據咸寧市教育局《關於開展“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高-潮,取得了顯著成效。具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全爲主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和-諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,並鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能喫、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
校園食品安全活動總結 篇11
按照夾食安辦25號文件《關於開展食品安全宣傳週活動的通知》,我鎮黨委、政府高度重視,立即召開各相關成員單位會議,安排部署了工作。
一、加強宣傳力度,由市場監管所及時發佈食品信息,指導各超市、蛋糕經營店、滷製品加工個體戶等的業務培訓和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動。鎮食安辦聯戶市場監管所、派出所、衛生院成員單位在場鎮集中地段開展了“尚德守法,共治共享食品安全”爲主題的食品安全宣傳活動,共發放宣傳資料300份,羣衆現場諮詢了《食品安全法》、《四川省農村自辦宴席羣體性聚餐管理辦法》、《如何識別保健品》等知識。
二、加大執行力度,鎮成立由副鎮長爲組長,市場監管所、派出所、衛生院、鎮食安辦爲成員的檢查小組,明確各相關部門責任,對轄區4家超市、10幾家餐館、3個有大型食堂的企業、5家食用油生產小作坊進行了安全大檢查並提出整改意見。
三、鞏固宣傳成果,此次食品安全宣傳週活動共發放宣傳資料300餘份、接收羣衆諮詢120餘人,各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳,營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續利用各村廣播、黑板報進行食品安全宣傳教育,切實達到“社會共治,同心攜手維護食品安全”的成效。
校園食品安全活動總結 篇12
市教育局舉辦了食品安全宣傳週“學校食堂開放日”活動,組織市代表共50餘人參觀學校食堂,實地查看學校食堂環境衛生、防蠅防塵、餐具消毒、原料採購、食品加工流程等相關情況,並填寫問卷,反饋意見。
“學校食堂開放日活動”讓社會各界、學生家長和新聞媒體更深入地瞭解了學校食堂的運作和管理,營造了全社會共同關注學校食堂食品安全的良好氛圍,也促進了學校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監局圍繞主題開展了食品安全宣傳週、保健食品專題宣傳及科普“四進”系列活動,舉行了食品藥品安全檢測實驗室“公衆開放日”和千金藥業科普教育基地開放日活動。
邀請了省、市新聞媒體代表、市人大代表、政協委員代表、市食品藥品行風監督員代表、社會公衆代表50餘人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室,實地觀摩和瞭解食品藥品檢驗檢測試驗過程,參觀千金藥業的生產全過程,紛紛給予充分肯定。
本次食品安全宣傳週全市共組織啓動儀式6次,“主題日”系列活動10天,進行廣播電視等媒體報道170次,公益廣告欄展示57天次,製作、張貼海報(標語)1300條,製作專題展板260塊,發放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三摺頁5.6萬份,舉辦街頭宣傳諮詢726次,組織人大代表、政協委員、學生、消費者、記者和企業代表等參觀示範單位621人次,舉辦開放日學校38所,舉辦培訓、講座112次,開展“五進”活動367次。
通過宣傳週系列活動,在全市範圍宣傳了食品安全知識,增強了生產經營者的責任感,深入推進了食品安全誠信體系建設,提升了消費者的安全和維權意識,形成了人人關心、全員關注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。
校園食品安全活動總結 篇13
爲了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,XX區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級羣向家長髮放《關於幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網絡。
二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質食品”,告知幼兒誤食不安全食品後,立即向老師或家長報告,及時採取應急措施,學會自我保護。
三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調,食堂主管陳紅梅向家長彙報了該園食堂的食品原料、採購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。最後家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嚐點評,並對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規範開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防範意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創建”的教育共識,爲幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
校園食品安全活動總結 篇14
爲普及食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,提高廣大羣衆自我保護的能力,增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性,營造全社會關注食品安全,構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境,根據《昌寧縣食品安全委員會關於開展食品安全宣傳週活動的通知》的要求,結合我鎮實際,鎮食品安全委員會同全縣在全鎮範圍內認真開展了以關注食品安全,構建和諧社會爲主題的食品安全知識宣傳週活動,取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下:
一、領導重視,精心組織
鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,經鎮食品安全委員會研究後,專門成立了以鎮人民政府副鎮長(鎮食品安全工作分管領導、鎮食品安全委員會副主任)任組長,工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站、文化廣播站及各中小學負責人爲成員的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動,爲整個宣傳週活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題關注食品安全,構建和諧社會,按照昌寧縣食品安全委員會的要求,我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展街天宣傳諮詢活動、中小學食品安全教育課等活動,以現場諮詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣衆的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
5月6日漭水街天,鎮食品安全委員會辦公室組織工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站及文化廣播站等相關成員單位在漭水街舉行宣傳諮詢活動,以發放宣傳材料、現場諮詢等形式,向過往羣衆宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料20__多份,諮詢服務羣衆30多人次,收到了良好的宣傳效果。
在宣傳週期間,各中小學結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課,引導學生瞭解食品安全基本常識,使全鎮近四千名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行爲、不健康食品等有了一箇初步的認識,讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣,樹立了食品安全意識,增強了自我保護意識。鎮衛生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時,向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛生知識,強調各餐飲服務單位要嚴格自律,守法經營。此外,工商所在轄區內各條街道向廣大羣衆宣傳食品安全知識,文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識,各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動,收到了較好的成效。
通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了羣衆的自我保護意識和維權意識,全鎮上下,一箇人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全活動總結 篇15
按照沐食安辦[20xx]12號關於開展20xx年全縣食品安全宣傳週活動的緊急通知,爲動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實食品安全法律法規,6月11日至19日,我鄉食品安全領導小組認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我鄉領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以唐鄉長爲組長,汪鄉長爲副組長的領導小組,負責組織、協調和參與我鄉宣傳活動,開展宣傳週活動,爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現場宣傳諮詢活動。
採取現場專家諮詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式,向羣衆宣傳法律法規、整頓成效,介紹本鄉的法律職責和工作程序,並認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類宣傳作用。
通過牆報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設立公衆熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。
組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動,在場鎮、校園、集市、企業、社區等人羣密集區域開展食品安全主體宣傳諮詢活動。
三、內容豐富,效果明顯
本次食品安全宣傳週活動,我鄉共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,製作宣傳展板1塊,發放宣傳材料500多份,宣傳、諮詢、服務羣衆近1000多人。
校園食品安全活動總結 篇16
根據《國務院關於加強食品安全工作的決定》 (國發[20xx]20 號)的有關要求,國務院食品安全辦會同中央文明辦等19個部門印發了《關於開展20xx年全國食品安全宣傳週活動的通知》(食安辦[20xx]10號) ,省食安辦決定於20xx 年6 月29 日至7 月13日在全省範圍內開展食品安全宣傳週活動,20xx年食品安全宣傳週的主題爲:“尚德守法 共治共享食品安全”。
按照全省統一部署,我中心於20xx年7月5日開展了食品安全宣傳週公衆開放日活動。活動之前,我們通過“浙江健康教育”微信公衆平臺招募到了來自不同行業的杭州市民20餘人參加本次活動。活動形式採取專家講座、互動交流及實驗室觀摩相結合的方式。
本次活動由營養與食品安全所、理化毒理所和微生物所聯合舉辦,中心領導夏時暢主任和徐旭卿副主任出席了活動。夏主任運用通俗易懂的語言和生動形象的比喻,向參加活動的市民介紹了衛生部門在食品安全保障工作中所承擔的任務,深入淺出地詮釋我們所扮演的“偵察兵”和“突擊隊”的角色。談到食品安全科普知識的’獲取渠道,他告誡大家不要盲目相信“朋友圈”或某些公衆號發佈的信息,要學會辨別謠言,多關注專業技術機構發佈的權威信息。
營養與食品安全所章榮華所長就“如何讀懂營養標籤”作了詳細講解,並以事先準備的多種預包裝食品實物爲例,闡述了營養標籤中各個指標的含義,這對指導大家合理膳食具有重要的意義。
微生物所張雲怡博士和張俊彥老師爲大家展示“西瓜能不能貼保鮮膜保存”實驗結果。實驗結論爲:無論是否覆蓋保鮮膜,西瓜在室溫環境中存放6小時內,其表面及內部菌落總數均在可接受範圍內。無論是否覆蓋保鮮膜,放入冰箱的西瓜存放24小時內,其表面及內部菌落總數均在可接受範圍內。
活動於下午四點半圓滿結束,參加活動的市民紛紛表示,通過這樣身臨其境的體驗,自己對食品安全有了更深刻的認識,不會再輕信謠言,希望今後可以有更多的機會參加此類活動。
校園食品安全活動總結 篇17
本學年我園按照上級主管部門關於安全工作的安排部署,始終堅持“安全第一,預防爲主”的指導方針,緊緊圍繞“維護幼兒園的教學和生活秩序,保障師幼人身和財產安全”這一中心,把“檢查到位,整改有力”作爲抓好安全工作的一項最基本的制度來落實。從提高安全意識入手,加強制度管理,層層落實責任強化檢查力度,積極做好安全宣傳、教育、培訓工作,一年來,幼兒園無發生任何事故。
一、我園以高度負責精神,切實加強對幼兒園工作的領導,認真執行並落實上級有關安全文件和項安全係數規定,並做到認識到位,領導到位,措施到位。園長與各部門簽訂安全責任狀,教師、保育員與家長簽訂責任狀,把責任落實到人,做到各司其職,各負其責。
二、幼兒園十分重視做好各類安全係數隱患的監控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負責定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況,如發現問題及時檢修,保證幼兒安全。如發現日光燈有鬆動現象,立刻請人進行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持乾燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚刺都要注意去除乾淨,防患於未然。
三、我園在全國“安全生產月”活動期間,開展了一系列安全教育活動。
1.參觀消防大隊,觀看消防演習,請消防大隊長爲幼兒講解消防知識。並結合此次活動在園內開展火警演習等活動。
2.對幼兒進行交通安全教育,引導幼兒認識交通標誌,教育幼兒遵守交通規則。
四、本園切實做好暑期安全工作,在暑期前分發《告幼兒家長書》並在期未舉行家長會,提醒家長注意幼兒暑期安全。如\不玩火、不碰電、不擅自外出等,以確保幼兒人身安全。
五、學校重視幼兒包含衛生工作,加強食堂管理制度。與廚工簽訂安全責任狀,培訓廚工進行安全衛生知識學習。如採購食物新鮮,無變質,把好入廚前的質量關;保證廚具乾淨清潔,做好消毒工作;禁止外人進入廚房,嚴禁不安全事故發生。建立有關食物中毒事件的應急處理和報告制度。
幼兒園的安全工作是一項長期而艱鉅的工作,我們將時刻警記。努力爲幼兒提供健康安全的環境,確保每位幼兒健康快樂地成長是我們的責任和義務,通過檢查和督促,我們更加明確了今後的目標和任務,爲今後更好地管理和強化幼兒園安全工作積累了更多的經驗。
校園食品安全活動總結 篇18
爲全面做好20xx年糧油食品安全宣傳週活動,進一步增強糧油食品安全消費意識,根據市食安委20xx年食品安全宣傳週活動安排,我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題,開展宣傳活動。現將有關情況總結如下:
一、加強領導,制定方案
爲確保20xx年食品安全宣傳週工作的順利進行,加強對宣傳活動的領導,局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細的宣傳活動實施方案,把各項工作落實到具體科室和人員,確保了宣傳活動的順利開展。
二、宣傳活動開展情況
(一)宣傳週啓動儀式。
局領導帶隊,組織市糧食局20人蔘加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”爲主題的食品安全宣傳週啓動儀式和集中宣傳活動。在現場擺放宣傳展臺、展版,發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。
(二)實驗室開放日活動。
爲了加強對糧油食品安全的宣傳力度,擴大社會的影響力,我局質檢站舉辦“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質檢站相關人員引導下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,瞭解了質檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹,感受質檢工作人員一絲不苟的工作態度。同時也讓市民瞭解了我局質檢站在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。
校園食品安全活動總結 篇19
了貫徹落實瀘教發【20xx】71號《關於展開20xx年校園食品安全宣揚周活動的通知》的通知精神,進1步宣揚普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,依照文件精神,學校本着對學生、對家長、對社會高度負責的態度,認真組織展開了食品安全宣揚周活動。現將活動情況總結以下:
1、領導機構,落實責任。
爲了加強食堂食品衛生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領導小組:校長爲組長,實行分工負責,層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生,及安全工作情況進行檢查,發現問題及時整改。
2、成立了食品安全領導小組
組長:
副組長:
成員:各班主任。
領導小組下設辦公室,由總務辦公室負責蒐集整理資料歸檔工作。
3、學校現狀
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本着爲學生服好務的原則,把食品安全做爲學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規章制度。
4、工作要求
1、提高安全作業觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和儲存室制止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發現從業人員有疑似沾染病者立即採取相干措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物質(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒櫃、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防範工作。
6、積極做好預防和控制食品中毒,1旦產生情況,立即向學校分管領導及校長彙報,並保護好現場,封存可疑食品,以便查清事故緣由,追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時打掃食堂衛生,保持整潔。
8、學校及時蒐集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質量及數量。
9、進1步落實監督檢查工作,做到:制度上牆、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的`會議,常常組織學習食品衛生和安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
10、進1步規範內部管理。從人員、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化並狠抓落實。
11、重視宣揚教育,增強師生食品衛生安全意識。常常利用班會、對學生進行食品衛生宣揚教育,教育學生不到校外購買“3無”食品。弄好個人衛生和環境衛生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,曉得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。增進學生養成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相干要求,對此學校安全工作領導小組將作爲工作重心,加強檢查管理。
13、對檢查進程中也發現存在的部份問題。例如:工作人員衛生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現象;學校將加強檢查催促,杜絕此類現象的產生。
14、確立人員,從今以後,堅持校長試嘗並簽名。
15、學校安全工作領導小組已安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
5、展開了主題爲“關注食品安全、享受健康生活”的宣揚教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級爲單位,積極展開食品安全知識宣揚活動。在校園內營建良好的食品安全氛圍的同時,着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
6、上一堂有關食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便後勤洗手,嚴防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣揚教育有機地融入平常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。
今後,學校將以這次食品安全教育活動周爲契機,進一步加大監管束育工作的力度,不斷改良,使學校食品安全工作再上新的臺階。
校園食品安全活動總結 篇20
根據上級有關部門的文件精神和區教育局關於食品安全知識宣傳教育的要求,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動。爲增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視食品安全宣傳活動,專門成立以校長爲組長和主管副校長爲副組長的領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳教育活動。明確了具體實施人員,爲開展好此次宣傳教育活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞食品安全知識宣傳教育,我們按照學校的實際情況,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、知識講座、問卷調查等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的`氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、學校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報和國旗下講話等方式宣傳食品安全知識。
2、各班級上好一節以食品安全爲主要內容的健康教育課,給學生傳授食品安全的知識。
3、利用晨會和國旗下講話廣泛地在師生中進行食品安全,依法維權等方面的教育,不但普及了食品安全知識,而且增強了自我防範意識。
4、要求學生利用家裏的網絡在家長的指導下參加知識競賽。
5、發動師生進行自我教育,提高認識,參與監督,消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學生食品衛生安全意識。
6、組織師生從我做起,關注食品安全。我校通過開展食品安全宣傳教育活動,通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,效果是顯著的。但我們也要清醒地看到食品安全監督管理的重要性和長期性,食品安全知識宣傳普及和監督將永遠是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!
校園食品安全活動總結 篇21
根據上級文件精神,爲加強我市的食品安全宣傳工作,進一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全協調委員會精心組織開展了式多樣、內容豐富的食品安全宣傳月活動,掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動*,取得顯著成效。
一、周密部署,精心組織
市食品安全協調委員會辦公室起草了食品安全宣傳月活動方案,並向市政府有關領導作了專題彙報。市政府對食品安全宣傳月活動高度重視,成立了以分管副市長爲組長,分管副祕書長、市食安委副主任爲副組長,食安委員各成員單位的一名領導爲成員的工作領導小組,加強對宣傳工作的領導。
市食品安全協調委員會轉發了上級文件,要求各級政府和各有關部門精心組織好宣傳月活動,加強協調,密切配合,通過報紙、電視、手機短信、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動。形成了政府統一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
二、紮實開展食品安全宣傳諮詢日活動
市食品安全協調委員會組織宣傳、食品藥品監管、衛生、工商、質監、教育、商務、農業、水產畜牧、檢驗檢疫等相關職能部門在商業大廈南門廣場開展“關注食品安全,關愛健康人生”爲主題的大型宣傳諮詢活動。
通過設立專家諮詢臺和假劣食品展示臺,散發宣傳資料,組織文藝表演和食品安全知識有獎問答的形式,向羣衆宣傳食品安全法律法規和食品安全科學知識,提高人民羣衆辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識。
校園食品安全活動總結 篇22
爲普及食品安全科學知識,加強對食品安全法律法規的宣傳工作,進一步提高我校的食品安全保障,我校精心組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高點,現將本次活動簡要作如下總結:
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。
1、專門成立了以校長爲組長,各班班主任爲成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用各班板報宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課間操進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自報保護能力。
3、開展各種活動,組織召開晨會、班會,增強活動的實效性;組織學生大清掃,進一步改善學習生活環境;開展個人衛生大檢查活動,促進學生良好衛生習慣的形成;
二、標本兼治、綜合治理
爲進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、學校與執法部門緊切合作,徹底清除校園門前及周邊的小商販。
2、定期召開學安全教育大會,增強學生食品衛生安全意識和自我保護能力。
3、開展“大手牽小手”活動,針對食品衛生安全致家長一封公開信,教育一箇孩子,影響一箇家庭,使此次活動向家庭和社區延伸。
校園食品安全活動總結 篇23
爲加強食品安全工作,提高全民食品安全意識,進一步提高我鄉食品安全保障水平,根據《縣食品安全委員會辦公室關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》號文件精神,我鄉聚焦“尚德守法。共治共享食品安全”主題,精心組織開展了各種內容豐富的食品安全宣傳週活動,取得了顯著成效。這些活動概述如下:
一、高度重視,精心組織
我鄉領導對本次糧食周的宣傳活動高度重視,專門成立了以鄉長爲組長的宣傳領導小組,負責組織、協調、參與全鄉的宣傳活動,明確具體實施者,爲宣傳活動做好充分準備。
二、加強宣傳工作,營造濃厚氛圍
1、利用鄉政府牽頭、學校宣傳欄、5個村委會宣傳食品安全工作及相關知識,在城鎮、居民區等交通集中的地方懸掛安全生產橫幅、張貼宣傳海報,營造全民關注、全民參與的良好氛圍。
2、積極開展村內宣傳工作。組織村食品安全協管員深入村戶,深入民宅、餐館、副食店等場所,大力宣傳《食品安全法》及相關食品安全知識,營造良好的活動氛圍,引導羣衆增強食品安全意識。
校園食品安全活動總結 篇24
根據國家食品藥品監督管理局文件精神和省局有關要求,我局以增強餐飲服務提供者的責任意識和誠信意識,提升行業自律水平爲目的,以深入普及等法律法規和餐飲服務食品安全知識,宣傳食品藥品監管部門餐飲服務食品安全監管職責爲內容,緊緊圍繞”安全飲食,健康生活”這個宣傳主題,精心謀劃,科學組織,認真落實,紮實開展了此次宣傳週活動。現將宣傳週活動總結如下:
一、加強組織、狠抓落實在宣傳週活動一開始,我們就成立了餐飲服務食品安全宣傳週領導小組,並圍繞,制定了,召開了各相關單位負責人會議,佈置了此次宣傳活動周的工作要求,落實了活動內容、具體執行人和責任人,並向各縣、區下發了,要求認真組織落實。
二、多措並舉,注重實效爲把宣傳工作切實落到實處,我們採用了多種形式,多措並舉,在人員密集的地點懸掛”食品安全宣傳週”宣傳標語、彩旗、條幅;在新百大廣場舉辦了啓動儀式,設立宣傳彩虹門、氣球,設立了諮詢投訴臺,現場接受羣衆諮詢、投訴幫助羣衆解惑釋疑;設立了宣傳臺,現場發放宣傳資料,展出食品安全宣傳板報,公佈本單位、部門舉報、投訴電話號碼等。在啓動儀式上,向社會做出了”勤奮工作、依法監管、熱情服務,切實維護廣大人民羣衆餐飲消費安全”的,向廣大市民發出了”關注食品安全,參與餐飲監管,維護餐飲安全”的倡議,餐館企業代表向行業發出了”依法、誠信經營,確保餐飲消費安全”的倡議。羣衆的參與意識很強,積極詢問有關法律知識和食品安全常識。在啓動儀式當天,共接受食品安全法律法規、食品安全知識等諮詢300餘人次,免費發放各類宣傳資料近1000餘份,現場接受處理投訴10多起。
校園食品安全活動總結 篇25
針對孩子們愛買零食,而食品安全意識淡薄的問題,讓孩子們簡單瞭解一些《食品安全法》,並教給他們一些食品安全的基本常識,促使學生養成良好的個人飲食衛生習慣,提高了學生的自我保護能力,築起校園食品安全衛生的一道防線。
活動準備階段隊員們通過1、查找、閱讀《食品安全法》實施細則及新規,2、製作《食品安全記心中》手抄報,3、製作多媒體幻燈片等,認識到我們中小學生是祖國的花朵,未來的棟樑,一定要杜絕去喫路邊攤,據衛生部門的一項調查顯示:燒烤後的蔬菜、肉類等所含的大腸桿菌是標準值的30餘倍,燒烤會產生致癌物質,喫一串燒烤等於抽6支香菸,親愛的.對方辯友,你們知道嗎?常喫燒烤類食物等於慢性自殺等知識。在活動過程中學生們知識問答、小品、快板等表演方式進一步加強了對學生的影響力,本次活動取得很好的教育效果。
校園食品安全活動總結 篇26
爲進一步落實食品安全責任,保障全鎮羣衆食品安全,我鎮嚴格貫徹落實閬中市人民政府《閬中市20xx年食品安全重點工作安排》並結合我鎮實際情況認真開展食品安全工作,加強食品安全教育宣傳與監管。現就20xx年XX鎮食品安全工作總結如下:
一、20xx年工作開展情況
(一)強化認識,落實責任
鎮黨委政府高度重視食品安全工作,深刻認識到食品安全工作的重要性與緊迫性。由黨委書記和鎮長牽頭,分管食品安全工作領導具體落實,包括安辦主任等鎮幹部成立食品安全工作小組。全面細化分工,體系化管理,制定年度工作計劃與食品安全應急預案,將食品安全責任落實到個人,同時將食品安全工作與網格化管理相結合,加強與網格員的聯繫與溝通,確保各司其職,各負其責。
(二)加大力度,落實行動
鎮政府與各村簽訂食品安全責任書,由各村網格員擔任食品安全協管志願者,對各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動進行報備、監廚以及食品的留樣以避免出現羣體性食品安全事故。做到發現問題及時上報,完善了基層食品安全監管網絡。
同時,食品安全工作小組對XX鎮各商鋪,超市,副食店、餐館飯店等場所進行每月兩次定期檢查和不定期的突擊抽查,確保餐館飯店食品衛生安全,確保過期商品不上架。對於檢查中發現的食品安全隱患,依法依規對責任人或責任單位進行處罰同時下達限期整改通知書。
同時,將XX鎮屬三所學校(水觀中學、XX小學、大埡中心校)的食品安全工作列爲重點工作,安排專人進行監督,對三所學校的食堂進行常態化的檢查,重點檢查所提供的蔬菜、肉類是否檢疫合格,是否通過正規渠道採購,每日菜品留樣封存,確保學生喫的安全喫的放心。
(三)強力宣傳,完善機制
印製了食品安全宣傳手冊,製作了食品安全健康專欄,大力宣傳食品安全相關政策,召開村(居)食品安全協管員知識培訓會,廣泛開展了相關法律法規和食品安全知識的普及工作,提高羣衆食品安全意識,增強羣衆對食品安全的認識程度和重視度。同時定期對網格員,食品安全協管志願者開展食品安全工作培訓。並定期召開食品安全工作會議,總結工作成效與不足,建立食品安全監管應急機制。
二、20xx年食品安全工作計劃
進一步完善食品安全監管應急機制,進一步完善食品安全應急預案。鞏固當前工作成果,提高工作標準,明確新一年的工作目標和任務。進一步完善鎮、村兩級的食品安全監管網絡,同時加強監管力度,加大食品安全違法違規行爲的打擊和處罰力度。進一步做好全鎮範圍內食品生存經營單位的調查摸底與備案工作。堅決杜絕食品安全事故的發生,爭取在20xx年邁上新臺階。
校園食品安全活動總結 篇27
20xx年的食品安全宣傳週中的工作當中,爲動員全鄉上下關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,根據《xx鄉20xx年食品安全工作宣傳培訓工作安排》的要求,xx鄉食品安全辦公室認真組織部署,結合本鄉實際,各村、鄉直相關成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
今年以來,xx鄉領導高度重視此次食品安全宣傳培訓工作,專門成立了以主管領導爲組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和指導各成員單位開展宣傳培訓活動。
各成員單位也分別明確了具體實施人員,爲開展好宣傳活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動,xx鄉制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳諮詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民羣衆的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
(一)舉辦大型集中宣傳活動。
鄉食安辦牽頭組織鄉農技站、畜牧站、司法所,於5月上旬和8月下旬分別在北長渠農民新居舉辦兩場食品安全現場宣傳諮詢活動。
(二)懸掛宣傳標語。
5月中旬開始,在鄉政府和北長渠社區懸掛宣傳標語。
(三)開展進社區、進鄉村、進企業、進學校的宣傳活動。
5月開始,鄉食品安全辦公室負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發到各村、各企業、各學校經營戶,並督促各村、學校、食品生產經營單位至少懸掛或張貼1條創建標語,至少出2期宣傳櫥窗或牆(板)報。
協調縣有關部門組織安排食品生產經營從業人員進行食品安全培訓輔導,給中小學學生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。
通過對食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識,增強了廣大人民羣衆的食品安全意識,提高了全鄉的食品安全保障水平,使《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規更加深入人心,家喻戶曉,全鄉上下一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全活動總結 篇28
按照市政府辦公室(關於印發全市食品安全整頓工作安排的通知德辦發50號)要求,我市認真貫徹執行國家、盛市有關食品安全整頓工作政策,紮實組織開展全市食品安全整頓督查工作,取得了顯著成效。現將我市食品安全整頓督查工作情況總結如下:
一、加強領導,落實責任
市委、市政府長期以來高度重視食品安全工作,堅持以科學發展觀統領食品安全整頓工作全局,爲深入貫徹(中華人民共和國食品安全法),市政府辦公室結合實際,深入分析和準確把握當前食品安全工作面臨的形式和任務,制定印發了(市食品安全整頓工作方案),落實了食品安全整頓工作的工作目標、工作措施和完成時限,紮實開展全市食品安全整頓工作。一年來,我市堅持“標本兼治、着力治本、突出重點、帶動全面、因地制宜、分類指導”的原則,把食品安全整頓與振興產業結合起來、集中整治與長效機制結合起來、企業自律與政府監管結合起來,統籌兼顧,突出重點,着力解決羣衆反映強烈的食品安全突出問題,爲維護食品生產經營正常秩序,促進食品產業持續健康快速發展,保障人民羣衆飲食安全做了大量工作。通過集中整頓,使食品生產經營企業的責任意識進一步增強,食品安全保障水平明顯提高;食品安全各環節監管責任進一步落實,食品安全監管效能明顯提高;食品安全長效機制進一步完善,食品安全生產經營秩序明顯改善;農村和城鄉結合部食品安全狀況進一步好轉,食品安全事故不斷減少,人民羣衆飲食安全得到切實保障。
二、加強宣傳,營造氛圍
市食安委牽頭組織職能部門積極開展(中華人民共和國食品安全法)的宣傳活動,利用廣播、電視等媒體圍繞食品安全工作積極開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,進一步增強了人民羣衆的食品安全法律意識和監督意識,爲法律的貫徹實施營造了良好的輿論氛圍和社會環境。我市各職能部門還積極組織開展了(食品安全法)相關學習培訓,尤其是強化執法隊伍的法律知識和專業技術培訓,確保執法人員準確理解掌握(食品安全法)的主要內容,提高執法人員依法行政意識和執法水平。同時,我市還組織食品生產經營者加強對(食品安全法)的學習,指導、監督食品生產經營者誠信經營。
三、各司其職,分類整治
1.農產品生產環節。加強農資市場管理。嚴格實行種子經營許可證及代銷委託書,農藥、肥料登記證制度。督促全市120多家種子經銷戶按規定辦理了經營備案登記;督促全市4家農藥廠、10家農藥經營公司、293家農藥零售網點誠信守法生產經營;督促全市9家肥料經營公司、300多家肥料零售網點按(肥料登記管理辦法)開展經營活動。截至目前,我市共出動執法人員565人次,出動執法車輛98臺次,檢查生產經營企業300家。通過檢查,全市120多家種子經銷戶全部具備了種子經銷條件,100多箇水稻品種,20多箇玉米品種全部通過種子經營備案登記;全市293家農藥零售網點基本具備農藥經營條件。檢查中未發現國家禁用、限售的高毒高殘留農藥和假冒僞劣農藥;未發現質量不符合國家標準和過期失效劣質肥料。同時,重點抓好農產品生產基地監管,從源頭上確保農產品質量安全。強化無公害農產品生產基地認定、無公害農產品產品認證和無公害農產品專用標誌管理;積極組織實施無公害農產品(蔬菜)質量安全檢驗檢測。此外,我市農業標準化工作全面展開,已編制無公害農產品(種植業)生產技術規程20項,其中糧油2項,水果7項,蔬菜10項,加工產品1項。全市農產品保護地栽培10萬畝,創匯蔬菜生產基地1萬餘畝,無公害蔬菜生產基地23萬畝。
2.食品生產環節。以食品專項整頓及(食品安全法)頒佈實施爲契機,我市質監部門不斷加強對企業法人、質量管理人員、技術人員、化驗人員的法律法規培訓。充分發揮“三位一體”監管模式的作用,採取進村、進戶、進廠等方式,對全市食品加工企業、食品小作坊開展全面普查。從普查資料看,目前我市食品生產企業(小作坊)209家,其中食品生產企業162家,食品添加劑生產企業3家,食品相關產品生產企業17家,食品生產加工小作坊27家。爲增強監管有效性和針對性,按照食品監管分類指導原則,質監部門對162家*食品企業進行了分類,目前a類監管企業40家,b類監管企業106家,c類監管企業36家。同時,嚴把發證審查關,健全食品企業質量檔案,嚴厲打擊無生產許可證違法生產行爲,嚴厲打擊製售假冒僞劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品的行爲。此外,以食品企業潛在質量安全隱患爲重點,以准入、監管、抽查和查處爲手段,規範整治食品生產行爲;規範整治濫用食品添加劑和使用非食品物質生產加工食品的違法行爲;規範食品小作坊加工行爲。全面提升了我市食品加工小企業、小作坊產品質量控制能力。
3.食品流通環節。全面推進食品經營主體建立和落實自律制度。重點督促食品經營主體建立和落實進貨索證檢查驗收、購銷臺帳、質量管理、不合格食品退市等自律制度。認真研究具體工作中出現的問題,進一步規範和依法督促食品銷售者落實各項食品安全制度。注重抓好新設立的各類食品銷售者的“兩項制度”建立。加大食品安全分類監管的工作力度,對商嘗超市、批發市場及食品批發企業,重點監督其落實進貨查驗和購銷臺帳制度。充分發揮基層工商所食品安全日常監管作用,認真落實國家工商總局(工商行政管理所食品安全監督管理規範),強化“六查六看”市場巡查,不斷創新基層監管方式方法,應用網絡、現代辦公設備和快速檢測等手段,進一步提高日常監管的科技含量和現代化水平。完善食品經營者經濟戶口管理,積極推進食品經營主體分類監管,強化對小作坊、小集市、小門店和流動攤販的監管;強化對初級農產品、醃製品及散裝食品的質量監管,嚴厲查處無證無照經營和製售假冒僞劣食品等違法行爲。
總之,在市政府和市食安委的牽頭協調下,各職能部門認真履職盡責,強化指導、監督和執法檢查,認真開展食品安全整頓各項工作,切實加強食品安全監管,進一步落實了食品安全各環節監管責任,農產品和食品質量安全水平有了明顯提高,確保了全市人民羣衆食品安全。
校園食品安全活動總結 篇29
根據《市食品安全委員會辦公室關於印發食品安全宣傳週活動及分工方案的通知》有關文件要求,結合我鄉實際,開展了爲期一箇周形式多樣、內容豐富的宣傳活動,且認真做好檢查,督導工作。現就開展情況彙報如下:
一、統一思想,加強領導
食品安全關係到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大羣衆自我保護能力和食品生產經營者自覺守法經營意識。爲此鄉黨委政府高度重視此項工作,且納入議事日程,制定了鄉食品藥品安全周活動方案,成立了以鄉長爲組長,分管領導爲副組長,鄉安辦、衛生、農業、畜牧、學校等相關部門爲成員的宣傳活動領導小組。
二、圍繞主題,突出重點,多樣宣傳
此次食品安傳宣傳週的活動主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區幹部集中學習《食品藥品安全知識》,結合工作實際,組織討論,明確如何依法做好各環節食品安全監管工作,提高執法人員綜合素質;再次各監管職能部門對自己監管的對象進行食品安全等相關法律知識的學習,以提高業主們法律意識,道德意識,責任意識,做出讓人民羣衆買得放心,喫得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民羣衆宣傳食品安全的`有關知識,比如如何識別食品的僞劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳週活動期間,全鄉共出動宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標語2幅,召開專題會1次,散發宣傳資料600份。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識
各村,場鎮各單位、鄉屬各部門都精心組織好宣傳週活動,加強協調,密切配合,通過懸掛標語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鄉下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
1、深入宣傳落實“四個嚴”“四有兩責”工作要求,提升監管能力,落實監管責任的經驗做法。
2、引導食品生產經營企業及從業人員學法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳一批誠信經營、尚德守法的食品生產經營者,弘揚尚德守法的行業風氣。
3、推動食品安全綜合治理,引導廣大社會公衆積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高科學素養和維權能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
校園食品安全活動總結 篇30
爲了加強學校食品安全和傳染病防控工作,有效遏制學校公共衛生事件的發生,防止食物中毒和食源性疾病的發生,保證學校師生的身體健康,維護社會穩定,根據連雲港市教育局、連雲港市衛生局文件(連教體藝7號《關於開展學校食品安全與傳染病防控工作檢查的通知》及《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》、《學校食堂與學校集體用餐衛生監督管理辦法》及省教育廳、衛生廳、市政府有關文件要求,東海縣教育局與縣衛生局聯合,於20__年2月21日至24日,對全縣中小學食堂食品安全情況進行檢查,現將檢查情況總結如下:
一、 檢查內容:
本次專項檢查的重點是:對轄區內中、小學、幼兒園食堂是否建立以校長爲首食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環境衛生是否整潔;佈局流程程是否合理;加工製作、冷藏、消毒等設備是否完善:從業人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行爲;食堂經營管理是否規範、食品原料是否定點集中採購、是否違規加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案;集體用餐是否留樣等情況。
二、 人員安排
檢查與20__年2月21日至24日進行,分爲三組,每組4人,此次檢查共出動車輛12次,出動人員48人次。共對全縣66家中小學進行檢查,其中有食堂的單位55家,無食堂的11家。
三、 存在問題:
1、 食品留樣:根據《餐飲服務食品安全操作規範》第三十六條: (二)留樣食品應按品種分別盛放於清洗消毒後的密閉專用容器內,並放置在專用冷藏設施中,在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量應滿足檢驗需要,不少於100g,並記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審覈人員等。食品留樣存放的冰箱應專用,並專人負責,上鎖保管;
此次檢查55家學校食堂,其中只有11家有留樣設施並留樣,其餘39家沒有留樣設施,未留樣。而留樣的11家中只有4家留樣規範,其他的7家有的沒有留樣登記,有的留樣份量不足。
2、 採購索證登記: 根據《食品安全法》第三十六條 食品生產者採購食品原料、食品添加劑、食品相關產品,應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件;對無法提供合格證明文件的食品原料,應當依照食品安全標準進行檢驗;不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。
食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少於二年。
檢查中發現多家單位的採購登記不全,有的就沒有登記和索證。
3、 餐飲服務許可 根據《食品安全法》第二十九條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
此次檢查有9家單位無餐飲服務許可證從事餐飲服務活動。其中有的已經,但驗收不合格,在整改之中。
4、食用油 根據《食品安全法》第二十八條 禁止生產經營下列食品:(九)無標籤的預包裝食品;
檢查中發現多數單位使用無任何標籤的食用油。有的有標籤但不符合要求,只能顯示銷售單位的信息,無生產廠家的信息:如生產廠家、地址,生產日期,保質期等內容;無產品檢驗報告。
5、 食品添加劑 根據《餐飲服務食品安全操作規範》第三十一條 食品添加劑的使用要求
(一)食品添加劑應專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存。
(二)食品添加劑的存放應有固定的場所(或櫥櫃),標識"食品添加劑"字樣,盛裝容器上應標明食品添加劑名稱。
(三)食品添加劑的使用應符合國家有關規定,採用精確的計量工具稱量,並有詳細記錄。
多數單位都沒有做到“五專”管理,無使用記錄。
6、 食品產業人員 根據《食品安全法》第三十四條 食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。 食品生產經營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。
有部分單位食品從業人員未體檢上崗,有的單位部分人員健康證明過期。
7、 餐具消毒 根據《餐飲服務食品安全操作規範》第三十二條 餐用具清洗消毒保潔要求(一)餐用具使用後應及時洗淨,定位存放,保持清潔。消毒後的餐用具應貯存在專用保潔設施內備用,保潔設施應有明顯標識。餐用具保潔設施應定期清洗,保持潔淨。(八)盛放調味料的器皿應定期清洗消毒。
多家單位餐用具未消毒,無消毒記錄。有的雖然消毒,但保潔不當。
8、 加工用具和水池未能分開使用;
9、 冰箱內食品生熟混放;
10、 糧油倉庫與蔬菜倉庫未分開使用。
本次專項檢查中東海縣高級中學四個食堂、東海縣幼兒園食堂,白塔高級中學兩個食堂,各項衛生管理規範,流程符合衛生要求,環境整潔;東海縣張灣中學食堂、東海縣平明中學食堂相對以前有很大進步,環境整潔,管理規範。
四、 採取措施
對檢查中出現的問題,我們在檢查中都提出了整改意見,問題比較嚴重的我們下發責令整改通知書,限期整改,對逾期不改或整改不到位的,將按有關法律法規依法進行處罰,同時進行通報批評。此次檢查有10家需要下發責令整改通知書,其他給予監督意見書,提出整改意見。努力使各學校食堂佈局合理,環境整潔,管理規範。
校園食品安全活動總結 篇31
爲認真貫徹落實食品安全法律法規,我鄉食品安全領導小組認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織
我鄉領導高度重視此次食品安全宣傳週活動,專門成立了以唐鄉長爲組長,汪鄉長爲副組長的領導小組,負責組織、協調和參與我鄉宣傳活動,開展宣傳週活動,爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現場宣傳諮詢活動。採取現場專家諮詢、板塊展示宣傳、張貼、印發科普讀物等方式,向羣衆宣傳法律法規、整頓成效,介紹本鄉的法律職責和工作程序,並認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類宣傳作用。通過牆報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設立公衆熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動,在場鎮、校園、集市、企業、社區等人羣密集區域開展食品安全主體宣傳諮詢活動。
三、內容豐富,效果明顯
本次食品安全宣傳週活動,我鄉共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,懸掛宣傳橫幅2條,製作宣傳展板1塊,發放宣傳材料500多份,宣傳、諮詢、服務羣衆近1000多人。
通過食品安全宣傳週活動,普及了食品安全科普知識,增強了羣衆的自我保護意識和維權意識,全鄉上下,一箇人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全活動總結 篇32
爲了增強學校食品衛生平安鼓吹教導工作,加強學生的食品平安衛生意識。教導和引導學生培養優越的飲食習慣,樹立科學康健的生活方法,使每個學生康健愉快的發展。我校依據上級文件看護精神,結合實際開展了一系列學生喜聞樂見的食品衛生平安教導運動,全面進步了寬大師生員工食品平安衛生意識,做了以下工作。
一、樹立了食品平安衛生工作領導小組
組長:
副組長:
成員:、
二、聘請了校園食品衛生平安義務監督員
校園食品衛生平安義務監督員對食堂工作進行監督
三、制訂了食品平安衛生鼓吹教導運動的及計劃
四、鼓吹教導運動
1.組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品平安法》,使寬大師生員工真正知道“食品平安責任重於泰山”的律例。
2.食品平安從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時刻注意病從口入,舌尖的衛生,真正做好防患於未然,從小處、細處入手,嚴防食品中毒事故發生。
3.應用班隊會、國旗下的講話,食品平安教導講座,每週開設一節食品衛生平安康健教導課,環抱食品衛生平安爲主題,對全校師生進行食品衛生平安教導工作。
4.辦鼓吹欄、展板、電子屏,主題內容是《衛生與康健》、《食品平安知識》,進行鼓吹運動。開展食品衛生平安知識角逐,讓學生進一步控制食品衛生平安知識。
五、加強管理
學校增強了對食堂、小賣部、飲用水的平安治理工作,嚴格把好源頭食品衛生關,主要採取如下幾點步伐。
1.把好食堂食品的購買,五類食品採購要有國家規定的“9S”標誌食品,並有供應方“三證”複印件,魚肉類、蔬菜定點採購並且索證。
2.食堂工作人員每年進行一次體檢,並做衛生工作。
3.做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。
4.食堂專人做食品留樣工作和記清檯賬工作。
5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類蔬菜、肉類分池清洗工作。
6.嚴禁小賣部進三無食品,出售給學生,家長送給孩子的各類零食,必須通過反省能力交給學生。
7.嚴禁學生亂喫和喝,暴飲暴食。
校園食品安全活動總結 篇33
20__年,社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下, 認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神, 以開展全區食品安全創建活動爲載體,以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。轄區現有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證 率 100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20__年食品安全工作總結如下:
一、加強組織領導,健全工作機制 加強組織領導,堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處
1、周密部署。在區、市食品安全工作會議召開之後,我社區及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、 重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。
2.落實責任。 將食品安全工作納入社區大安全綜合考覈範圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識 加大宣傳力度,堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍
在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,於4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會” 爲主題的食品安全宣傳月活動,採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式, 大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況, 公佈食品安全信息。
三、深入開展整頓,規範市場秩序 深入開展整頓,規範市場秩序
1.開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動 開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較爲嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責任。爲確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期 落實建檔備案責任間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、 制度完善、管理科學”。
3.加強餐飲服務環節食品安全監管工作。“餐飲服務食品安全示範街、加強餐飲服務環節食品安全監管工作以示範店”、“餐飲類攤販示範區”創建爲抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示範區。
20__年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強; 二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
20__年社區食品安全工作總結(三)
本學期,我擔任了初三3班的地理教學工作。在一學期緊張忙碌的工作中,忙中有樂,忙中有得。現將本學期的教學工作歸納如下:
一、加強學習,革新思想,樹立新理念
認真學習校領導提出的學校教育發展戰略,深入開展校本革命,建立多元課程體系、深化課改步伐、促進教師發展。結合自身實際,提初思想認識,樹立新型的教育教學理念,提初自身的業務水平。本學期我堅持認真學習,把學習當作自己的一種責任,我常讀的刊物是《課程標準》、《考試大綱》等及一些相關的教輔材料及自己購買的有關新課程的書。認真研究近幾年的初考試題,深入分析解讀初考大綱和新課程標準,努力鑽研教材,不斷提升自身的業務水平。
二、踏踏實實進行教學工作
結合我校學生基礎差、學習習慣差、思維懶惰等特點,我採取低要求,低難度,採用小步教學法,制定合理的複習計劃,以達到落實雙基,培養地理思維能力,提升地理解題能力的目的。
1、制定合理複習計劃。
在第一輪複習階段,強調一箇“實”字,側重於落實“課本”,夯實基礎。要求堅持基礎性、系統性、全面性、層次性的原則,引導學生歸納所學知識,落實章節檢測過關達標。我在教學中幾乎每節課都有聽寫,並及時批改,在下一節課給學生反饋。這可以讓學生及時複習,也知道了什麼知識是基礎的、必會的。二輪複習突出一箇“綜”字,以專題複習爲主線,以初考考點複習爲面,以提初能力爲着眼點,以知識的整合、能力的形成爲目的。複習中以初考題爲切入點,鼓勵學生髮現問題,突出重點,突破難點,聯繫熱點,滲透考點。
2、做好學生主動學習的引導,充分調動學生自主意識。
更新複習觀念,改變傳統的複習方法。在複習中使學生做到“五個學會”:
①學會自己看書。全面看、細緻看、深入看,多問幾個爲什麼。
②學會看圖。會看、常看。
③學會做題。建立錯題集、善於反思。
④學會做筆記。
⑤學會提問。
不明即問,不懂即問。特別是引導學生學會提問的方法和引導學生學會反思。引導學生提問。不僅是在學習中提出教材內容中的問題,也鼓勵學生自己給自己主動的提問題,從而啓發思維方式,使問題得以解決。引導學生反思。只有經過思考加工,才能真正的理解,把知識變成自己的,形成自己的看法。因此,在複習過程中,我很注重思考這個環節,每一章節都給學生留下充足的時間來思考,任何事物都要問個“爲什麼”“是什麼”“怎麼樣”,另外,讓學生參考目錄,思考章節內容;讓學生看着地圖或圖表,聯繫有關的知識。
3、做好待優生的轉化工作及藝考生的提升工作。
作爲教師,應該明白任何學生都會同時存在優點和缺點兩方面,對優生的優點是顯而易見的,對待優生則易於發現其缺點,尤其是在學習上的待優生,往往得不到老師的肯定,而待優生轉化成功與否,直接影響着全班學生的整體成績。爲了確保初考的平均分,待優生的轉化至關重要。
首先,幫助待優生找到優、缺點,以發揚優點,克服缺點。其次以平常的心態對待,加強與待優生的瞭解和溝通,幫助分析其學習困難的原因,並提出相應的幫扶措施。
其次,做好藝考生的提升工作。對於藝考生來說,從年前就開始的藝術聯考、校考讓他們耽誤了很長時間的文化課複習。在接下來不足三個月的時間裏,應如何指導藝考生進行文化課複習,提初文化課成績。藝考生文化課複習的四個要點:一是要對文化課的學習樹立堅定地信心,在面對文化課學習上要始終保持初度的熱情和積極地情緒;二是要制定詳細的學習計劃,不僅要有每天,每週,每月的學習計劃,更要有每個學科的詳細複習計劃;三是要有針對性,要明確自己文化必須達到的成績,將成績分解到每一科,緊緊圍繞考綱、圍繞基礎有針對性的開展複習;四要針對初考覈心考點各個突破。
總之,一學期來,幹了一些工作,也取得了一些成績,但成績只能代表過去,工作中也存在着一些不足。在今後的工作中,我一定要發揚優點,改正不足,揚長避短,爭取更大的成績。
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