酒店經理在年後上的致辭

酒店經理在年後上的致辭（精選3篇）

酒店經理在年後上的致辭 篇1

　　尊敬的各位來賓、各位同仁：大家ⅹⅹ好!

　　今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業未來的發展之路，受委託，現在我代表片區總經理協會發言，在發言之前，首先感謝集團公司總經理協會給我們提供這樣一箇相互交流，共同學習的平臺，同時也感謝一年以來致力於咱們協會發展並在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁，在此，請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝願大家身體健康、家庭幸福、事業蒸蒸日上!今天是協會一年一度的年度盛會，本着相互交流、共同學習的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應對，提出幾點個人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

　　20xx年是大力發展現代服務業的關鍵年，加上成都新機場落戶簡陽，對資陽酒店業來說，有很多機遇，同時也面臨很多挑戰，也正是看到這一商機，資陽酒店業如雨後春筍般不停地崛起，短短一年時間增長了數百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設備設施老化，缺乏核心競爭力;另外爲響應中辦、國辦發出的通知，要求各級黨政機關厲行節約反對鋪張浪費的精神，各級黨政機關的商務宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內部來賓，除董事長、總經理批准的宴請外，普通的接待一律執行工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經營業績一度直線下滑，僅一季度就虧損x萬元。更讓人頭疼的是酒店營業執照換證，因硬件設備設施的不足，沒有室內消火栓、自動噴淋系統，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業執照也因此辦不下來，儘管我們積極與有關部門協商處理，公司也在對是否投資改造進行評估，但遠水救不了近火，當時的窘況是：

　　1.經營業績下滑造成連續幾個月的虧損，缺乏流動資金;

　　2.酒店即將破產的謠言四起，對酒店造成的負面影響難以估量，好幾家原材料供應商聯名要求貨款現付，否則一概不予供貨，曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售，作爲酒店的總經理，當時是何種心情，相信在座的各位都難以想象;

　　3.酒店幾經周折，員工遭受心理打擊嚴重，有點人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感;

　　如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：

　　1.堅持"以人爲本"的員工管理戰略，推行各項員工關愛計劃，如提高工資待遇、發放節日慰問品、外派優秀員工到省旅遊學校學習、到兄弟工廠考察等，以穩定員工隊伍，增強他們對酒店的歸屬感;

　　2.強化內部管理，實施酒店精細化管理與"5S"管理相結合的管理模式，建立高標準的服務體系，堅持硬件不足軟件彌補，努力貫徹"我用心服務，你放心消費。"的服務理念，加大服務質量的提升;

　　3.狠抓員工培訓，規範各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓，培養酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運轉，抓好現場培訓和督導。

　　4.積極全面地開展市場營銷，強化客源開發，細分目標市場，提供多元化的產品，主要體現在以下幾方面：

　　⑴.由總經理親自偕同營銷部，加強客戶之間的走訪，在穩定老客戶的基礎上，發展更多的新客戶;

　　⑵.及時調整經營思路，細分目標市場，在商務宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，採用以大型婚壽宴包席爲主，小型商務宴請爲輔的經營模式，對婚壽宴接待經過精心策劃，分高、中、低三個檔次的菜單，各檔次的菜單又細分三套菜系，同時還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達多少桌後贈送相應的啤酒、飲料或禮品等;

　　⑶.在確保各項收入穩定提高的同時，發掘新的銷售產品，通過詳細的市場調查後，針對咱們公司內部員工，開設員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業務，所有工作餐業務只接收現金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現金的迴流，緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑑社會特色餐飲的成功經驗，推出一雞三喫、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經做出我們晨風的特色，在地方上佔有一席之地。

　　5.加大對酒店的風險控制，配備新型的酒店管理系統和車場收費系統，防止人爲漏洞的發生;

　　6.成立專門的物資供應部，制定週期計劃性的採購制度，加強物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，要求各部門採購物品必須按計劃申購，若非必要，儘量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應部直接到批發市場採購;

　　通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終於止滑回穩，銷售收入扭虧爲盈，實現利潤萬元，運營成本也逐步降低，公司經過各項評估也決定對酒店進行投資改造，對於我們全體員工來說這是一箇鼓舞人心的好消息，!謝謝!

酒店經理在年後上的致辭 篇2

　　尊敬的各位同事，親愛的朋友們：

　　大家下午好!笙歌辭舊歲，鞭炮迎新年!伴隨着努力拼搏的歡樂與艱辛，我們走過了不平凡的20xx年，迎來了充滿希望和挑戰的20xx年。值此新春佳節來臨之際，我代表紫東國際大酒店酒店的領導班子，向爲酒店發展做出傑出貢獻的全體員工緻以新春的問候和美好的祝福!我代表紫東國際大酒店全體員工，向多年來對酒店一直支持和厚愛的尊貴賓客致以最崇高的問候和祝福!

　　路是我們用心走出來的，在沒有嚮導的摸索前行中，不管是誰都會走彎路。在過去的三年裏，我們面臨過外部市場競爭激烈等困難，有喜悅，也有徘徊，有失敗，也有成功。但面臨困難時，大家能夠心往一處想，勁往一處使，爲酒店健康快速發展付出了艱辛的勞動、辛勤的汗水。我知道，大家在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，有時是超出我的估計和想象的。在此，我真誠感謝與我一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持贏得了酒店經營業績穩步上升，品牌和影響力的顯著提高。

　　回首過去，我們健康的走出了20xx年，這就是我們的勝利;展望未來，我們必須在總結中不斷的穩步前行。

　　新的一年孕育着新的希望，蘊藏着新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情，首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人，會自發地產生責任感，這種責任感會使我們把工作看成是一種鍛鍊，把困難看成是機會，是挑戰。其次，我們要繼續發揚團隊合作的精神，希望我們團隊中每個人、每個部門在合作時，都能站在一箇共同的立場來思考和解決問題，以寬容和相互理解之心，對待合作中的不同意見，攜手共進。只有這樣才能讓我們更加緊密的團結起來，開拓創新、以更昂揚的鬥志，更積極的姿態，更堅實的步伐，續寫新的篇章，共鑄新的輝煌。

　　祝願紫東國際大酒店的明天更加美好!

　　最後，預祝大家春節愉快，閤家歡樂，萬事如意

酒店經理在年後上的致辭 篇3

　　尊敬的各位領導、各位同仁：

　　這次，能被評爲酒店5月份質量明星的榮譽稱號，我個人感到非常的高興與榮幸。在此，首先感謝酒店對我的厚愛與信任，感謝領導對我的關愛，感謝同事們對我的大力支持。

　　能作爲優秀的員工之一我是一箇幸運兒。在此，我非常感謝我所在部門及周圍的所有同事對我平時工作的配合與協助，感謝領導的指點與協助，今天，我和同事們仍是這個大團體中的小團隊，我們仍然在一起相互支持與學習，融洽的氛圍讓我倍感欣慰。

　　榮譽雖然給的是我個人，但我更覺得我僅僅酒店衆多沒有和我一起獲此榮譽稱號的一名代表，青島陽光溫泉酒店作爲即墨新東部的企業，今日的聲譽、地位與成績，是我們高層領導們戰略決策的指導有方，更是酒店每位員工的共同努力所鑄就，任何一位客人的讚譽和表揚都於酒店不同領域成員的’辛苦與汗水息息相關，由此，我由衷的想說，優秀的榮譽是我的，更是酒店所有員工的。

　　自x年進入酒店工作至今，我並沒有爲酒店做出了不起的大貢獻，也沒取得特別值得炫耀可喜的業績，我僅僅儘量做好屬於自己崗位上的工作，儘自己的努力盡力盡快的去完成每一次任務，總結自己的經驗，從經驗中學習，向他人學習，儘量將自己的工作爭取一次比一次做得更快更好，儘可能的提升工作效率，與同事相處和睦，合作愉快。雖然如此，但我的付出得到了酒店的認可，我深感無比的榮幸，我想酒店這次評優活動也再次向每位員工傳達與說明了只要有付出，只要做好了屬於你的那份工作，就會有回報。所以，我認爲，在酒店，無論你是腳踏實地的做好了自己的工作，還是你認真負責的服務意識讓客人一致滿意，還是以優秀紮實的綜合素質水平成爲酒店的骨幹，都是優秀。

　　這次能被評爲質量之星，我想這既是酒店對我個人工作水平與成績的肯定，也是對今後工作做得更好的一種鼓勵。我也堅信，今後的工作一定會做得更好。酒店的發展讓我們成長，我們的共同努力讓酒店更加輝煌。

　　最後，衷心祝願明天的青島陽光溫泉酒店一定更強。